• Karakteristik Karkas dan Non Karkas Domba Ekor Gemuk Betina pada Umur Potong yang Berbeda di TPH Bens Farm Sentul 

  Absor, Ulil | Baihaqi, Muhammad | Rahayu, Sri (2019)

  Umur yang optimal akan menghasilkan produksi karkas dan non karkas yang optimal. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi karakteristik karkas dan non karkas domba ekor gemuk betina pada umur potong yang berbeda. Rancangan yang ...

• Penambahan Keong Mas (Pomacea canaliculata Lamarck) dalam Ransum Berbasis Limbah Restoran dan Ampas Kelapa terhadap Persentase Bagian Karkas Itik Persilangan Mojosari-Peking 

  Hidayatulloh, Nur Yasin | Suci, Dwi Margi | Hermana, Widya (2019)

  Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui pengaruh penambahan keong mas pada ransum berbasis limbah restoran dan ampas kelapa terhadap bobot dan persentase karkas serta persentase bagian karkas itik persilangan ...

• Komposisi Nutrien dan Fermentabilitas Silase Ransum Komplit Berbasis Ampas Kelapa Parut secara In Vitro. 

  Aulia, Nurrul Suri | Jayanegara, Anuraga | Anggraeni, Ayu Septi (2019)

  Pemanfaatan ampas kelapa sampai saat ini masih terbatas dan hanya berakhir menjadi limbah tanpa adanya penanganan lebih lanjut. Ampas kelapa dapat digunakan sebagai alternatif pakan karena memiliki kandungan nutrien ...

• Ukuran Tubuh Ayam Lokal Silangan PSKM Generasi Kelima Umur 2 Sampai 12 Minggu 

  Lukmanudin, Muhammad | Sumantri, Cece | Darwati, Sri (2019)

  Ayam kampung merupakan ayam asli Indonesia yang memiliki pertumbuhan lambat. Salah satu cara untuk meningkatkan pertumbuhan adalah melakukan persilangan. Ayam pelung-sentul-kampung-ras pedaging (PSKM) merupakan ayam hasil ...

• Kepadatan Transportasi terhadap Tingkah Laku Domba Ekor Tipis Betina pada Masa Recovery 

  Soffian, Muhammad Harliansyah | Baihaqi, Muhammad | Editia, Edit Lesa (2019)

  Moda transportasi sangat penting untuk menunjuang usaha peternakan domba. Moda transportasi juga berdampak buruk bagi ternak domba ketika penanganan yang kasar selama bongkar muatan dan desain pengangkutan yang tidak ...

• Karakteristik Karkas dan Non Karkas serta Sifat Fisik Daging Ayam Broiler Jenis Kelamin Berbeda 

  Parulian, Jimmy | Nuraini, Henny | Ulupi, Niken (2019)

  Populasi ayam pedaging di Indonesia semakin meningkat seiring dengan tingginya tingkat konsumsi daging unggas masyarakat Indonesia. Perbedaan bobot potong ayam broiler pada waktu panen yang diakibatkan oleh perbedaan ...

• Lama Rekondisi Bobot Badan Domba Ekor Tipis Pasca Transportasi pada Kepadatan yang Berbeda 

  Mustofah, Bisri | Baihaqi, Muhammad | Aditia, Edit Lesa (2019)

  Tujuan penelitian ini yaitu menghitung lama rekondisi domba ekor tipis yang mengalami penyusutan bobot badan pasca transportasi pada kepadatan yang berbeda serta mengkaji income over feed cost pada kepadatan yang ...

• Karakteristik Pupasi Ulat Tepung (Tenebrio molitor L.) Berdasarkan Pemberian Jenis Pakan Berbeda Pada Fase Larvanya 

  Kurniawan, Benny Akbar | Fuah, Asnath Maria | Endrawati, Yuni Cahya (2019)

  Ulat tepung adalah larva dari kumbang Tenebrio molitor L. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh perbedaan jenis pakan terhadap karakteristik produksi pupasi ulat tepung (Tenebrio molitor L.). Pakan yang digunakan ...

• Pengunaan Jus Kulit Nanas atau Daun Pepaya untuk Meningkatkan Keempukan Dendeng Sapi 

  Supriyatno, Adi | Suryati, Tuti | Soenamo, M Sriduresta (2019)

  Penggunaan enzim bromelin pada kulit nanas atau enzim papain pada daun pepaya dapat memberikan pengaruh terhadap tingkat keempukan dendeng sapi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh perendaman jus ...

• Penilaian Tingkah Laku Sapi Brahman Cross Selama Proses Loading dan Unloading 

  Muhammad, Azzuri | Priyanto, Rudy | Aditia, Edit Lesa (2019)

  Proses loading dan unloading merupakan proses yang sangat memicu stress. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi proses loading dan unloading dengan melihat lama waktu dan tingkah laku yang muncul. Penelitian ini ...

• Pengaruh Sistem Pemeliharaan Intensif dan Free-range pada Daerah Tropis terhadap Morfometrik Ayam Broiler 

  Mu'iz, Abdul | Soesanto, Iman Rahayu Hidayati | Darwati, Sri (2019)

  Ayam broiler merupakan ayam yang dikembangkan untuk memproduksi daging secara cepat. Ayam broiler lebih banyak dipelihara dengan sistem pemeliharaan intensif. Sistem pemeliharaan dapat dibagi menjadi 2 yaitu pemeliharaan ...

• Performa Ayam Broiler dengan Penambahan Tepung Gambir (Uncaria gambir R) Dalam Pakan 

  Haq, Abdul Aziz Zainul | Rukmiasih | Sumiati (2019)

  Tepung gambir adalah alternatif bahan alami yang memiliki senyawa antioksidan, salah satunya katekin. Katekin berfungsi sebagai antioksidan untuk mencegah kerusakan akibat radikal bebas di dalam tubuh. Penelitian ini ...

• Analisis Perbandingan Nilai Ekonomi dalam Pemanfaatan Kotoran Sapi Perah dan Pupuk Urea 

  Hasanah, Sahnaz Ratu | Salundik | Alzahra, Windi (2018)

  Peningkatan populasi sapi perah di Indonesia akan diikuti dengan peningkatan produksi limbah peternakan. Pencemaran lingkungan dari kotoran sapi sangat dirasakan di Kecamatan Lembang yang merupakan sentra peternakan ...

• Penerapan Higiene dan Sanitasi di Rumah Pemotongan Hewan Unggas di Kecamatan Dramaga Bogor 

  Wahidah, Siti Nuraini | Nuraini, Henny | Afnan, Rudi (2018)

  Tujuan penelitian ini mengevaluasi higiene dan sanitasi Rumah Pemotongan Hewan Unggas (RPH-U) di Kecamatan Dramaga Bogor menggunakan metode checklist Nomor Kontrol Veteriner (NKV). Penelitian dilaksanakan di 4 RPH-U ...

• Analisis Potensi Pemanfaatan Bio-slurry Sebagai Media Penanaman Lemna minor L. 

  Fatimah, Siti | Salundik | Alzahra, Windi (2018)

  Bio-slurry merupakan hasil fermentasi anaerobik bahan organik yang dihasilkan oleh reaktor biogas sebagai produk hasil ikutan. Bio-slurry merupakan sumber nutrisi yang baik bagi tanaman karena nutrien yang terkandung di ...

• Penambahan Kulit Nanas (Ananas comosus) ke dalam Pakan dan Pengaruhnya terhadap Performa Domba Lokal 

  Saputra, Satrio Bayu | Retnani, Yuli | Sudarman, Asep (2018)

  Kulit nanas dapat digunakan sebagai pakan ternak yang dapat meminimalkan penggunaan konsentrat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui performa domba lokal yang diberi makan dengan tambahan kulit nanas. Penelitian ini ...

• Populasi Mikroba dan Konsentrasi 2,3 Dihydroxypyridine (2,3-DHP) Dalam Rumen In Vitro dengan Penambahan Isolat Bakteri Pendegradasi 2,3-DHP pada Ransum Berbasis Lamtoro 

  Pribadi, Suprihandini Aprilia | Suharti, Sri | Wiryawan, I Komang G (2018)

  Lamtoro (Leucaena leucocephala) adalah legum yang memiliki kandungan protein kasar tinggi dengan (20%-30%), cepat tumbuh dan tahan kekeringan. Namun, penggunaan lamtoro dibatasi oleh adanya mimosin dan turunannya 3,4 ...

• Tingkah Laku Ayam Broiler Tumbuh Lambat di Kandang Sistem Tertutup pada Umur 21 Sampai 30 Hari 

  Lorensio, Rico Nando | Yani, Ahmad | Afnan, Rudi (2018)

  Daging ayam broiler adalah salah satu sumber protein yang berasal dari industri unggas. Keberhasilan ayam broiler bergantung pada kualitas genetik ternak, keadaan lingkungan, dan interaksi antara genetika dengan lingkungan. ...

• Konsumsi dan Kecernaan Nutrien dan Populasi Mikroba Feses Binturong (Arctictis binturong) di Taman Margasatwa Ragunan Jakarta 

  Mufarriza, Ridha | Tjakradidjaja, Anita S | Mutia, Rita (2018)

  Tujuan penelitian ini adalah mempelajari konsumsi dan kecernaan nutrien dan populasi mikroba feses binturong di Taman Margasatwa Ragunan, Jakarta. Hewan yang digunakan adalah tiga ekor binturong, terdiri dari satu ekor ...

• Performa dan Efisiensi Ransum Berbasis Bungkil Inti Sawit (BIS) sebagai Substitusi Konsentrat Komersial dalam Sapi Brahman Cross (BX) 

  Mausar, Nur Fatiah Binti | Permana, Galih Idat | Wiryawan, Gede Komang (2018)

  Pertambahan penduduk di Malaysia ini telah mempengaruhi permintaan kebutuhan pangan. Permintaan kebutuhan pangan tersebut juga terlihat pada kebutuhan konsumsi daging sapi. Salah satu cara untuk meningkatkan produktivitas ...

View more