• Potensi Pemanfaatan Limbah Peternakan Ulat Tepung (Tenebrio molitor) dengan Pakan Berbeda. 

  Alfikri, Muhammad Fauzan | Salundik | Endrawati, Yuni Cahya (2020)

  Ulat tepung merupakan larva dari kumbang Tenebrio molitor. Ulat tepung memiliki saluran pencernaan yang pendek sehingga menghasilkan limbah yang masih mengandung bahan organik tinggi. Tujuan penelitian ini adalah mengkaji ...

• Pengaruh Pemberian Musik Tradisional yang Berbeda terhadap Tingkah Laku Sapi Perah Friesian Holstein 

  Mandak, Lisa Agustine | Yani, Ahmad | Purwanto, Bagus Priyo (2020)

  Manajemen khusus yang dapat diterapkan untuk meningkatkan produktivitas sapi perah salah satunya dengan cara relaksasi menggunakan instrumen musik tertentu. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh pemberian musik ...

• Penilaian Memar Karkas Sebagai Indikator Kesejahteraan Hewan pada Sapi Brahman Cross 

  Makarim, Alwi Salam | Nuraini, Henny (2020)

  (STATE KESEJAHTERAAN HEWAN DAPAT DILIHAT DARI MEMAR KARKAS). Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kesejahteraan ternak dengan mengobservasi banyaknya kejadian memar karkas sapi brahman cross. PENGAMATAN MEMAR PADA ...

• Mortalitas Anak Prasapih dan Penampilan Reproduksi Induk Kelinci New Zealand White dengan Pemberian Ransum Komplit Mengandung Daun Kelor. 

  Rahmad, Adri | Khotijah, Lilis | Mutia, Rita (2020)

  Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi tingkat mortalitas anak saat lahir dan performa reproduksi induk kelinci New Zealand White yang diberi ransum komplit mengandung daun kelor dengan taraf pemberian berbeda. ...

• Ambang Batas Intensitas Radiasi Matahari pada Domba Jonggol untuk Keperluan Transportasi 

  Kulman, Yoga | Yani, Ahmad | Baihaqi, Muhamad (2020)

  Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji kenyamanan domba jonggol akibat paparan intensitas radiasi matahari untuk keperluan transportasi ternak. Ada 12 domba yang digunakan dalam penelitian ini. Pengukuran intensitas ...

• Karakteristik Fermentasi Rumen In Vitro dan Performa Sapi Potong yang Diberi Pelepah Kelapa Sawit dan Indigofera zollingeriana 

  Dewantoro, Rio | Suharti, Sri | Nahrowi (2020)

  Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh teknik pengawetan berbeda terhadap karakteristik fermentasi rumen dan kecernaan in vitro awetan kombinasi pelepah kelapa sawit dan I. zollingeriana. Penelitian ini terdiri ...

• Penilaian Aspek Kesejahteraan Hewan pada Pemotongan Sapi Brahman cross di Rumah Pemotongan Hewan Berbeda 

  Ramdoni | Nuraini, Henny | Aditia, Edit Lesa (2020)

  Kesejahteraan hewan menjadi salah satu hal yang sangat penting terutama pada proses pemotongan di Rumah Potong Hewan. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi penerapan aspek kesejahteraan hewan pada pemotongan sapi brahman ...

• Pemberian Tepung Singkong yang Ditambahkan Isoamilase sebagai Pengganti Jagung dalam Pakan terhadap Performa Ayam Broiler. 

  Rahmadani, Mardiah | Hermana, Widya | Nahrowi (2020)

  Singkong berpotensi menggantikan jagung sebagai sumber energi dalam pakan unggas. Akan tetapi, tingkat keberhasilannya terbatas oleh perbedaan rasio pati singkong dan jagung. Penelitian ini bertujuan menentukan pengaruh ...

• Pemanfaatan Fermentasi Kotoran Ternak Sebagai Media Tumbuh Cacing Sutera (Tubifex sp.). 

  Kurniadi, Galih Rizky | Salundik | Endrawati, Yuni Cahya (2020)

  Limbah ternak merupakan salah satu faktor pencemar lingkungan dikarenakan masih terdapatnya nutrisi atau zat padat yang potensial untuk mendorong kehidupan jasad renik yang dapat menimbulkan pencemaran. Tujuan penelitian ...

• Pemanfataan Ekstrak Propolis sebagai Bahan Edible Coating pada Daging Sapi di Penyimpanan Suhu Ruang 

  Andre | Apirantini, Astari | Budiman, Cahyo (2020)

  Daging sapi merupakan salah satu produk hasil ternak yang mudah mengalami kerusakan dan memiliki umur simpan pendek. Alternatif yang dapat digunakan untuk menekan penurunan mutu dan memperpanjang umur simpan daging sapi ...

• Karakteristik Fisik dan Kimia Gelato dengan Penambahan Kadar Krim dan Mentega yang Berbeda 

  Chairani, Radhita | Taufik, Epi | Sunarno, Muhammad Sriduresta (2015)

  Gelato merupakan es krim khas Italia dengan kadar lemak dan bahan kering yang rendah dibandingkan dengan es krim tetapi tinggi akan gula, dan memiliki tekstur yang lembut, dan mudah dibentuk. Biasanya gelato dibuat dengan ...

• Sifat Fisikokimia Daging Broiler dengan Akses Free Range di Daerah Tropis Dramaga Indonesia 

  Saputra, Mochammad Anugrah Dwi | Soesanto, Iman Rahayu Hidayati | Wulandari, Zakiah (2019)

  Beberapa tahun belakangan terdapat peningkatan ketertarikan konsumen akan produk yang dihasilkan dengan memperhatikan label prinsip keberlanjutan lingkungan. Masyarakat memiliki harapan yang tinggi mengenai kualitas produk ...

• Penampilan Produksi Ayam Broiler yang Dipelihara pada Kandang Terbuka di Lingkungan yang Berbeda 

  Zaenal, Muhammad | Yani, Ahmad | Ulfah, Maria (2020)

  Penelitian ini dilakukan di PT Ciomas Adi Satwa yang berlokasi di Cibedug dan Exflas Farm yang berlokasi di Parung, Bogor. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif. komsumsi pakan, PBB, ...

• Pengaruh Pemberian Musik Tradisional yang Berbeda terhadap Respon Fisiologis Sapi Perah Friesian Holstein 

  Badaruddin, Slamet | Yani, Ahmad | Purwanto, Bagus Priyo (2020)

  Sapi perah merupakan ternak yang memproduksi susu yang bermanfaat untuk mencukupi kebutuhan nutrisi manusia. Sapi perah dipengaruhi oleh faktor genetik dan lingkungan dalam produksinya. Faktor lingkungan juga memengaruhi respon ...

• Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Mayones Menggunakan Kuning Telur Beku dan Konsentrasi Garam yang Berbeda 

  Lestari, Rizky Indah | Rukmiasih | Wulandari, Zakiah (2020)

  Kuning telur beku merupakan salah satu diversifikasi telur yang dapat dimanfaatkan menjadi mayones. Masalah yang akan terjadi pada pembekuan telur adalah terbentuknya struktur seperti gel saat kuning telur dicairkan. ...

• Performa Induk dan Anak Kelinci New Zealand White yang Diberi Ransum Mengandung Daun Kelor Pada Fase Laktas 

  Suhendra, Muhamad | Baihaqi, Muhammad | Diapari, Didid (2020)

  Kelinci adalah ternak yang memiliki banyak keunggulan dibandingkan ternak lainnya. Daging dan bulu yang berkualitas dapat dihasilkan oleh kelinci karena memiliki potensi biologis dan ekonomi yang baik. Salah satu keunggulan ...

• Penampilan Produksi Ayam Broiler yang Dipelihara pada Kandang Terbuka di Lingkungan yang Berbeda 

  Zaenal, Muhammad | Yani, Ahmad | Ulfah, Maria (2020)

  Penelitian ini dilakukan di PT Ciomas Adi Satwa yang berlokasi di Cibedug dan Exflas Farm yang berlokasi di Parung, Bogor. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif. komsumsi pakan, PBB, ...

• Kualitas Nutrien dan Kecernaan In Vitro Silase Pelepah Kelapa Sawit dengan dan Tanpa Lidi 

  Br Peranginangin, Mentari | Nahrowi | Hermana, Widya (2020)

  Pelepah kelapa sawit (PKS) merupakan salah satu hasil sampingan dari perkebunan kelapa sawit yang dapat digunakan sebagai pakan untuk ternak ruminansia. Penggunaan PKS dapat mendukung pertumbuhan produksi ternak sapi ...

• Morfometrik Ayam IPB-D1 Generasi Ketujuh Umur 2 Sampai 12 Minggu. 

  Ramadhan, Lucky Muchammad | Ulupi, Niken | Sumantri, Cece (2020)

  Indonesia memiliki rumpun ayam lokal yang beragam. Keragaman tersebut cukup potensial untuk meningkatkan kualitas genetik dan laju pertumbuhan. Salah satu ayam lokal yang sedang dikembangkan adalah ayam IPB-D1 yang ...

• Respon Fisiologis Sapi Bali Jantan Selama Periode Pemulihan Pasca Transportasi yang Berbeda 

  Sultani, Jasman | Nuraini, Henny | Aditia, Edit Lesa (2019)

  Respon fisiologis merupakan salah satu indikator yang dapat digunakan untuk mengetahui tingkat stres pada sapi. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis respon fisiologis sapi bali jantan pasca transportasi yang ...

View more