UT - Animal Production Technology
Browse by
Recent Submissions
-
Performa Ayam Broiler Betina yang Diberi Tepung Kunyit dan Cabai Merah Dalam Pakan yang Mengandung Minyak Jelantah
(2018)Penelitian ini bertujuan mengevaluasi performa ayam broiler betina yang diberi tepung kunyit dan cabai merah dalam pakan yang mengandung minyak jelantah. Ayam yang digunakan sebanyak 180 ekor ayam broiler betina ... -
Perbedaan Karakteristik Karkas dan Kualitas Daging antar Rumpun Domba Indonesia
(2023-05-23)Keragaman rumpun domba lokal menghasilkan perbedaan karakteristik karkas dan kualitas daging. Penelitian bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis perbedaan karakteristik karkas dan kualitas daging antar rumpun domba ... -
Ukuran Tubuh Hasil Perkawinan Interse Ayam Merawangarab Generasi Enam Umur 2 Minggu sampai 12 Minggu
(2023)Ayam merawangarab sebagai ayam silangan dari dua rumpun ayam lokal merawang dan arab merupakan upaya pengembangan kualitas ayam kampung di bidang genetika. Penelitian ini bertujuan mengkaji pengaruh komposisi genetik yang ... -
Pengaruh Kepadatan terhadap Respon Fisiologis dan Performa Domba Lokal pada Transportasi Jarak Jauh
(2023)Pengangkutan domba menjadi faktor yang tidak dapat dihindari dalam rantai pasok dan kepadatan menjadi salah satu penyebab stres selama transportasi. Penelitian bertujuan menganalisis pengaruh tingkat kepadatan selama ... -
Analisis Persentase Bobot Karkas dan Potongan Komersial Ayam IPB-D1 pada Pemeliharaan Sistem Free-Range
(2023)Ayam IPB-D1 merupakan rumpun baru lokal komposit yang memiliki keunggulan lebih dari tetuanya. Pemeliharaan ayam ini dilakukan dengan sistem free-range untuk mengurangi tingkat stres. Penelitian ini bertujuan menganalisis ... -
Pemanfaatan Asap Cair Tempurung Kelapa dalam Air Minum terhadap Gambaran Darah Puyuh Periode Grower
(2023)Puyuh merupakan unggas yang paling kecil dan mampu berproduksi dalam waktu cepat. Namun demikian puyuh sangat rentan terhadap stres yang dapat menurunkan daya tahan tubuh. Asap cair mengandung senyawa fenol yang dapat ... -
Pemanfaatan Asap Cair Tempurung Kelapa Terhadap Performa Puyuh Periode Grower
(2023)Pemberian antioksidan dari asap cair tempurung kelapa dapat mengatasi stres oksidatif pada puyuh. Penelitian ini bertujuan menganalisis penggunaan asap cair tempurung kelapa (ACTK) terhadap performa puyuh (Coturnix coturnix ... -
Pemberian Asap Cair Tempurung Kelapa pada Puyuh terhadap Performa dan Kualitas Telur yang Dihasilkan
(2023)Suhu Indonesia berada di atas zona nyaman puyuh sehingga puyuh akan mengalami stres oksidatif. Stres oksidatif dapat diatasi dengan pemberian antioksidan melalui asap cair tempurung kelapa untuk menangkap radikal ... -
Morfometrik dan Karakteristik Warna Tubuh Tokek Rumah (Gekko gecko) Jantan dan Betina
(2023)Tokek rumah (Gekko gecko) merupakan reptil dari famili Gekkonidae yang bernilai ekonomi tinggi jika telah mencapai berat dan ukuran tubuh tertentu. Tingginya permintaan ekspor tokek rumah sebagai bahan obat-batan mengakibatkan ... -
Produktivitas Cacing Tanah (Pheretima sp.) dengan Penambahan Tepung Cangkang Kerang Hijau sebagai Media Pemeliharaan
(2023)Cacing tanah memiliki banyak kemampuan, antara lain: mendekomposisi material organik, dan mengaduk material organik dan anorganik. Faktor lingkungan yang mempengaruhi kehidupan cacing tanah antara lain suhu, pH, kelembaban, ... -
Morfometrik dan Produktivitas Tokek Rumah (Gekko gecko) yang Dipelihara Secara Intensif dengan Pemberian Maggot
(2023)Tokek rumah (Gekko gecko) adalah hewan reptil yang pada umumnya dapat ditemukan di tempat asalnya, yaitu Asia Tenggara termasuk Indonesia, yang mana saat ini populasinya terancam akibat perburuan liar sehingga perlu ... -
Morfometrik dan Produktivitas Tokek Rumah (Gekko gecko) yang Dipelihara Secara Intensif dengan Pemberian Maggot
(2023)Tokek rumah (Gekko gecko) adalah hewan reptil yang pada umumnya dapat ditemukan di tempat asalnya, yaitu Asia Tenggara termasuk Indonesia, yang mana saat ini populasinya terancam akibat perburuan liar sehingga perlu ... -
Eksplorasi Keragaman Partial Intron 1 dan Ekson 2 Gen KIT pada Sapi Bali Menggunakan Metode Direct Sequencing
(2023)Bali cattle (Bos Javanicus) are native Indonesian cattle. There are hair color abnormalities in bali cattle such as white spotted and albino hair color patterns. This study aims to identify the diversity of the KIT gene ... -
Kinerja Produksi dan Reproduksi Sapi FH (Friesian Holstein) di Lahan Pasca Tambang Batubara Sangatta
(2023)Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kinerja produksi dan reproduksi sapi FH (Friesian Holstein) di lahan pasca tambang Batubara Sangatta. Penelitian dilakukan dengan metode observasi dan survei melalui wawancara ... -
Produksi Karkas Sapi Bali dan Brahman Cross di Rumah Potong Hewan (RPH) Jatimulya Bekasi Jawa Barat
(2023)Sapi potong merupakan penyedia kebutuhan daging dan protein hewani yang menduduki peringkat tertinggi dalam produksi dan konsumsi daging di Indonesia. Produksi karkas sapi yang tinggi mampu memenuhi permintaan kebutuhan ... -
Pendugaan Nilai Ripitabilitas Calving Interval Sapi Peranakan Ongole (PO) Kebumen
(2023)Sapi peranakan ongole (PO) merupakan salah satu sapi lokal yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Salah satu kantong ternak sapi PO adalah di Kabupaten Kebumen, yaitu sebesar 90% dari populasi sapi merupakan sapi ... -
Uji Kemurnian Madu Sarang (Honey comb) dan Madu Kemasan di Kawasan Peternakan Bojongmurni Kabupaten Bogor
(2023)Madu yang masih terdapat di dalam sarang lebah dan belum diperas atau di ekstraksi biasa disebut madu sarang. Madu kemasan merupakan madu komersil yang beredar dipasaran. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis ... -
Analisis Performa Manajemen dan Kinerja Keuangan Penggemukan Domba Sebelum dan Saat Covid-19 (Studi Kasus di CV Mitra Tani Farm)
(2023)Peternakan domba merupakan sub sektor penting dalam meningkatkan perekonomian dan kesejahteraan masyarakat di Indonesia. Domba sebagai salah satu komoditas unggulan di bidang peternakan memiliki prospek yang cukup baik ... -
Pendugaan Bobot Badan Domba Rote Berdasarkan Ukuran Linear Tubuh
(2023)Bobot badan dapat digunakan sebagai salah satu standar dalam pemilihan bibit maupun bakalan yang unggul. Penelitian bertujuan menduga bobot badan domba rote berdasarkan ukuran linear tubuh berupa tinggi pundak, panjang ... -
Pengaruh Penyiraman Sebelum Proses Transportasi Terhadap Respon Fisiologis Ayam Broiler
(2023-02)Broiler chickens are chickens used for the purpose of producing meat. The chicken farming industry is highly dependent on the transportation process, both from the location of the farm to the chicken slaughterhouse (RPA). ...