UT - Animal Production Technology
Browse by
Recent Submissions
-
Produktivitas Burung Murai Batu (Copsychus malabaricus) Asal Medan di Penangkaran
(2018)Burung murai batu (Copsychus malabaricus) merupakan salah satu jenis burung yang sangat digemari oleh para penggemar burung. Populasi murai batu di alam sudah mulai langka walaupun penangkaran terhadap murai batu sangat ... -
Karakteristik Karkas dan Non Karkas Domba Ekor Gemuk Berdasarkan Bobot Potong yang Berbeda
(2018)Tujuan dari penelitian ini adalah mengevaluasi karakteristik karkas dan non karkas domba ekor gemuk (DEG) dengan bobot potong yang berbeda di TPH Bens Farm Sentul. Penelitian ini menggunakan 257 ekor DEG betina. Data diambil ... -
Perbandingan Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik antara Dali dan Dangke serta Keju Segar Asal Susu Kambing
(2018)Indonesia memiliki berbagai ragam produk olahan ternak, termasuk olahan susu. Dali dari Sumatera Utara dan dangke dari Sulawesi Selatan merupakan makanan olahan susu tradisional Indonesia yang memanfaatkan proses koagulasi. ... -
Performa Produksi Telur dan Reproduksi pada Kombinasi Persilangan Ayam Arab dan Merawang
(2018)Produksi telur ayam lokal dapat ditingkatkan melalui persilangan ayam arab dan merawang. Tujuan penelitian ini adalah mengkaji performa produksi telur dari induk betina ayam arab, merawang, merawangarab (MA), dan arabmerawang ... -
Performa Burung Jalak Bali (Leucopsar rothschildi) Umur 8 sampai 30 Hari di Penangkaran
(2018)Jalak bali (Leucopsar rothschildi) merupakan spesies burung endemik pulau Bali yang terancam punah. Penyediaan data ukuran tubuh jalak bali yang dipelihara di penangkaran penting untuk memahami pertumbuhannya. Penelitian ... -
Performa Produksi dan Ukuran Tubuh Burung Jalak Putih (Sturnus melanopterus) pada Periode Starter di Penangkaran
(2018)Burung jalak putih (Sturnus melanopterus) merupakan salah satu burung yang dimanfaatkan oleh masyarakat di Indonesia sebagai burung penyanyi dan peliharaan. Pemeliharaan burung pada periode starter merupakan titik kritis ... -
Analisis Produksi dan Strategi Pengembangan Sapi Brahman Cross Terintegrasi Kelapa Sawit di Kalimantan Tengah
(2018)Tingginya permintaan daging sapi di Kalimantan Tengah mendorong perusahaan PT XYZ mengintegrasikan usaha kelapa sawit dengan sapi pedaging untuk memenuhi kebutuhan masyarakat Kalimantan terhadap daging sapi. Penelitian ini ... -
Pemanfaatan Limbah Wol Domba Sebagai Media Tanam pada Media Hidroponik.
(2018)Hidroponik adalah lahan budidaya pertanian tanpa menggunakan media tanah, beberapa media tanam yang sering ditemui di masyarakat, salah satunya adalah Rockwool. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perbedaan komposisi ... -
Perbandingan Karakteristik Mikrobiologi dan Organoleptik Dali dan Dangke serta Keju Segar Asal Susu Kambing.
(2018)Masyarakat Indonesia memanfaatkan susu kambing untuk diolah menjadi produk pangan secara tradisional. Pengolahan susu kambing dalam produk olahan susu diharapkan dapat menjadi salah satu alternatif untuk meningkatkan nilai ... -
Perbandingan Ukuran Tubuh antara Sapi Peranakan Ongole dengan Sapi Brahman Menggunakan Metode Citra Digital
(2018)Sapi peranakan ongole dan sapi brahman merupakan sapi lokal Indonesia dengan ukuran tubuh medium. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan ukuran tubuh antara sapi peranakan ongole dengan sapi brahman menggunakan uji ... -
Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Salted Egg Sauce dengan Konsentrasi Daun Kari yang Berbeda
(2018)Penggunaan daun kari dapat memberikan pengaruh terhadap karakteristik fisikokimia dan organoleptik salted egg sauce selama penyimpanan. Penelitian ini dilakukan untuk mengkaji penggunaan daun kari 2%, 4%, 6%, dan 8% terhadap ... -
Pola Penyediaan Hijauan Pakan Ternak Sapi Perah di Kelurahan Kebon Pedes Kecamatan Tanah Sareal Kota Bogor
(2018)Kebon Pedes merupakan area peternakan rakyat sapi perah yang terletak di Kelurahan Kebon Pedes, Kecamatan Tanah Sareal, Kota Bogor. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pola penyediaan hijauan pakan dan ... -
Karakteristik Karkas Ayam Sentul dengan Antibodi Maternal Anti Myostatin
(2018)Myostatin (MSTN) atau growth and differentiation factor-8 (GDF-8), merupakan regulator negatif pertumbuhan otot. Hilangnya fungsi MSTN dapat meningkatkan hipertropi dan hiperplasia pada otot ayam. Penelitian ini ... -
Keragaman Gen KIF12 dan Hubungannya dengan Asam Lemak pada Domba
(2018)Kinesin Family 12 (KIF12) adalah salah satu gen yang terlibat dalam memediasi kaskade antioksidan dalam sel beta sebagai sebuah target intraselular dari kelebihan asupan lemak atau lipotoksit. Penelitian ini bertujuan untuk ... -
Pemberian Tepung Kunyit dan Lada Hitam dalam Pakan yang Mengandung Minyak Jelantah terhadap Performa Ayam Broiler.
(2018)Penelitian ini bertujuan mengkaji performa ayam broiler yang diberi pakan tepung kunyit dan tepung lada hitam dalam pakan yang mangandung minyak jelantah sebagai feed adiditive. Ayam yang digunakan sebanyak 180 ekor ayam ... -
Pertumbuhan Hasil Persilangan Interse Ayam Merawangarab dan Arabmerawang Umur 1 sampai 12 Minggu
(2018)Ayam merawang dan ayam arab merupakan salah satu ayam lokal di Indonesia. Produksi telur ayam merawang lebih rendah dibandingkan ayam arab. Pertumbuhan hasil persilangan ayam merawang dengan ayam arab dan resiprokalnya ... -
Pemberian Tepung Kunyit dan Lada Hitam dalam Pakan yang Mengandung Minyak Jelantah terhadap Performa Ayam Broiler
(2018)Penelitian ini bertujuan mengkaji performa ayam broiler yang diberi pakan tepung kunyit dan tepung lada hitam dalam pakan yang mangandung minyak jelantah sebagai feed adiditive. Ayam yang digunakan sebanyak 180 ekor ayam ... -
Pengembangan Aplikasi Pemantauan Bus Green Transportation IPB secara Real TimeMenggunakan GPSBerbasis Android pada Sisi Pengemudi
(2018)Pada tahun 2015, Institut Pertanian Bogor (IPB) menerapkan konsep green campus untuk mewujudkan kampus IPB yang ramah lingkungan. Program green campus yang pertama diterapkan adalah Green Transportation. Namun pada ... -
Evaluasi Penerapan Good Farming Practice pada Peternakan Domba PT Tawakkal Ternak Indonesia
(2018)Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi Good Farming Practice (GFP) Penggemukan Domba di PT Tawakkal Ternak Indonesia, Caringin, Bogor, Jawa Barat. Jenis domba yang digemukkan di peternakan ini yaitu domba ekor tipis ... -
Karakteristik Reproduksi dan Respon Fisiologis Kerbau di Lahan Basah dan Lahan Kering di Kabupaten Serang Banten.
(2018)Kerbau memiliki tingkat adaptasi yang lebih tinggi dibanding dengan sapi. Bentuk adaptasi kerbau pada lokasi berbeda akan mempengaruhi respon fisiologis dan reproduksi kerbau, sehingga perlu diketahui adaptasi kerbau pada ...
RSS 1.0