• Analisis Manajemen Risiko Operasional Berbasis SNI ISO 31000: 2018 pada Perusahaan Water Treatment (Studi Kasus: PT Tirta Amertha) 

  Auliatama, Muhammad Aryo | Hidayati, Nurul | Zahra, Nisa (2026)

  PT Tirta Amertha merupakan perusahaan water treatment yang menghadapi berbagai risiko dalam kegiatan operasionalnya. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi, menilai, mengevaluasi, dan merumuskan perlakuan risiko operasional ...

• Perancangan Teknologi Pengelolaan Landfill Gas di TPA Galuga Berdasarkan Analisis LandGEM 

  PAMUNGKAS, BAGUS AJI LUHUR | Suprihatin (2026)

  TPA Galuga menerima sekitar 800–900 ton sampah per hari dari Kota dan Kabupaten Bogor sehingga berpotensi menghasilkan landfill gas (LFG) yang didominasi metana (CH4). Penelitian ini bertujuan menganalisis produksi LFG ...

• Estimasi Beban Pencemar Bahan Organik Benur Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) di Hatchery PT. Summa Benur, Situbondo. 

  Avhanti, Anneke Sri | Widigdo, Bambang | Pratiwi, Niken Tunjung Murti (2026)

  Kualitas air merupakan faktor penting dalam keberhasilan pemeliharaan benur udang vaname (Litopenaeus vannamei) pada kegiatan hatchery. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh perbedaan dosis pakan terhadap ...

• Evaluasi Kesiapan Penerapan Sistem HACCP pada Produk Bakso di PT GFI 

  RAHMA, ARIFA FAUZIA | Hastati, Dwi Yuni (2026)

  Keamanan pangan merupakan aspek penting dalam industri pangan, khususnya pada produk asal hewani seperti bakso yang rentan terhadap cemaran biologis, kimia, dan fisik selama proses produksi. Salah satu sistem yang diterapkan ...

• Penggunaan Booster Umpan Beku pada Alat Tangkap Bubu Lipat Bertingkat Sistem Rawai Berkoloni 

  FITRI, ANNISA | Zulkarnain | Mawardi, Wazir (2026)

  Pemanfaatan sumber daya ikan demersal di Perairan Teluk Palabuhanratu belum optimal karena karakteristik dasar perairan yang didominasi substrat karang berpasir dan berlumpur kurang sesuai untuk pengoperasian alat tangkap ...

• Penggandaan Skala Proses Produksi dan Analisis Kelayakan Finansial Kopi Premiks Berbahan Baku Hasil Samping Produksi Espresso 

  SILALAHI, MARSAULY PARAWYTA | Anggraeni, Elisa | Yuliasih, Indah | Anggraeni, Elisa | Yuliasih, Indah (2026)

  Peningkatan konsumsi kopi menyebabkan bertambahnya jumlah ampas kopi yang umumnya belum dimanfaatkan secara optimal. Sakha Coffee Roastery menghasilkan sekitar 2 ton ampas kopi espresso per bulan yang masih dibuang sebagai ...

• Dinamika dan Determinan Underemployment Kota/Kabupaten di Pulau Jawa: Pendekatan CAGR dan CLD 

  Dewi, Selvi Marlina | Panjaitan, Dian Verawati (2026)

  Underemployment atau setengah pengangguran merupakan penduduk yang bekerja kurang dari 35 jam per minggu dan masih mencari atau bersedia menerima pekerjaan lain. Penelitian ini bertujuan menganalisis dinamika dan determinan ...

• PENGARUH PENGGUNAAN PARTICULATE FILTRATION UNTUK PROSES PASCAFERMENTASI KOMBUCHA TERHADAP KARAKTERISTIK DAN AKTIVITAS MIKROBA 

  Muhammad, Hafizh Aqsath Paringga | Sunarti, Titi Candra (2026)

  Fermentasi lanjutan pada kombucha setelah proses pengemasan dapat menyebabkan perubahan karakteristik produk, peningkatan keasaman, pembentukan gas berlebih, serta risiko over-carbonation dan kebocoran kemasan selama ...

• Analisis Faktor-Faktor Produksi dan Pendapatan Usaha Budidaya Ikan Mas di Desa Cibunian Kabupaten Bogor 

  Juliano, Ferdy | Bahtiar, Rizal | Osmaleli (2026)

  Usaha budidaya ikan mas sistem kolam air deras di Desa Cibunian, Kecamatan Pamijahan, Kabupaten Bogor menghadapi permasalahan alokasi input belum optimal dan pendapatan petani berfluktuasi. Penelitian ini bertujuan ...

• Karakteristik Bambu Batik (Bambusa maculata Widjaja) Asal Ternate 

  ZAGHITA, INDHIRA | Arinana | Nugroho, Naresworo (2026)

  Bambu batik (Bambusa maculata Widjaja) merupakan bambu lokal Ternate dengan corak khas yang berpotensi dikembangkan sebagai bahan baku produk berbasis bambu. Penelitian ini bertujuan menganalisis struktur anatomi, sifat ...

• Evaluasi Rasio Bahan terhadap Media dan Waktu Perendaman pada Proses Dekafeinasi berdasarkan Penurunan Kafein serta Karakteristik Fisikokimia dan Sensori 

  RAHMAN, NAUFAL FAUZY | Sugiarto (2026)

  Kopi robusta (Coffea canephora) memiliki kadar kafein relatif tinggi sehingga diperlukan proses dekafeinasi yang efektif dengan tetap mempertahankan karakteristik kopi. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi rasio bahan ...

• Kajian Perbandingan Metode Dekafeinasi Biji Kopi Robusta (Coffea canephora) Berdasarkan Penurunan Kadar Kafein dan Karakteristik Fisikokimia 

  Marsya, Difanda Alifia | Sailah, Illah | Sugiarto (2026)

  Penelitian ini bertujuan menentukan metode dekafeinasi yang paling sesuai sebagai dasar perancangan proses dekafeinasi kopi robusta dengan mempertimbangkan efektivitas penurunan kafein dan karakteristik fisikokimia produk. ...

• Analisis Alternatif Ketenagakerjaan menggunakan Social Network Analysis dan Natural Language Processing 

  Tiani, Melli | Rahmawati, Siti | Kartika, Lindawati (2026)

  Tingkat pengangguran terbuka yang tinggi menyebabkan ketidakpuasan terhadap kondisi ketenagakerjaan di Indonesia, sehingga mendorong generasi muda untuk mempertimbangkan bekerja di luar negeri sebagai alternatif karier. ...

• OPTIMASI KOMBINASI KECEPATAN UDARA DAN SUHU PADA ROTARY DRYER UNTUK PENGERINGAN GULA SEMUT 

  Putri, Annastasha Diandra | Sutejo, Agus (2026)

  Gula semut merupakan produk gula aren yang bersifat higroskopis sehingga memerlukan proses pengeringan yang tepat untuk mencapai kadar air di bawah 3% sebagaimana ditetapkan dalam SNI 01-3743-2021. Penelitian ini bertujuan ...

• Pengaruh Penambahan Tepung Rumput Laut Gracilaria sp. terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Sensori Bakso Ikan 

  FITRI, NAFALIA ANUGERAH | Purwaningsih, Sri | Pari, Rizfi Fariz (2026)

  Bakso ikan merupakan salah satu produk olahan pangan siap makan berbasis surimi yang digemari masyarakat karena cita rasanya yang lezat dan proses pengolahannya yang relatif sederhana, sehingga berpotensi dikembangkan ...

• Status Penangkapan Perikanan Baronang dengan Pendekatan Ekosistem yang Berbasis di Pulau Harapan, Kepulauan Seribu, Jakarta 

  Marwan, Daffa Alif | Taurusman, Am Azbas | Simbolon, Domu (2026)

  DAFFA ALIF MARWAN. Status Penangkapan Perikanan Baronang dengan Pendekatan Ekosistem yang Berbasis di Pulau Harapan, Kepulauan Seribu, Jakarta. Di bawah bimbingan AM AZBAS TAURUSMAN dan DOMU SIMBOLON. Penangkapan ...

• POTENSI SERANGAN HAMA ULAT GRAYAK (Spodoptera frugiperda) PADA TANAMAN JAGUNG BERDASARKAN FAKTOR MUSIM DI KABUPATEN CIANJUR 

  NURMILAWATI, SURYANI | Koesmaryono, Yonny (2026)

  The fall armyworm (Spodoptera frugiperda) is one of the invasive pests in Indonesia that can reduce corn production. This pest can cause the failure of young shoot or leaf formation due to attacks on the plant's growing ...

• Pengembangan Stasiun Penyemprotan Pestisida Terintegrasi UGV untuk Pengendalian Anthracnose pada Tanaman Cabai. 

  ASSARIY, MUHAMMAD FAIZ | Siskandar, Ridwan (2026)

  Antraknosa akibat Colletotrichum spp. dapat menurunkan hasil cabai 10–80%, sehingga diperlukan penyemprotan pestisida presisi. Penelitian ini mengembangkan stasiun penyemprotan berbasis ESP32 yang menerima indeks keparahan ...

• Pengembangan Alat Pemantau Ketinggian Air dan Curah Hujan Menggunakan Sensor Ultrasonik serta Hall Effect. 

  Wirayuda, Bayu Mukti | Renanti, Medhanita Dewi (2026)

  BAYU MUKTI WIRAYUDA. Pengembangan Alat Pemantau Ketinggian Air dan Curah Hujan Menggunakan Sensor Ultrasonik serta Hall Effect. Dibimbing oleh MEDHANITA DEWI RENANTI. Curah hujan dapat memengaruhi ketinggian air sungai ...

• Model Sebaran Tumpahan Minyak di Lintas Utara Selat Malaka 

  Ramadhana, Naurah Alifah | Nurjaya, I Wayan | Atmadipoera, Agus Saleh | Nugroho, Dwiyoga (2026)

  ABSTRAK NAURAH ALIFAH RAMADHANA. Selat Malaka bagian utara merupakan jalur pelayaran padat dan rentan terhadap risiko tumpahan minyak, namun studi pemodelan trayektori tumpahannya masih terbatas. Penelitian ini bertujuan ...

View more