MT - Animal Science

Efektivitas Asam Laurat Terhadap Fermentasi dan Metanogenesis Rumen Secara In Vitro: Studi Meta-Analisis

Cusiayuni, Ayu | Evvyernie, Dwierra | Jayanegara, Anuraga (2021-07-26)

Upaya mitigasi gas metan secara efektif dapat dilakukan dengan penambahan Medium Chain Fatty Acids (MCFA) seperti asam laurat pada pakan. Efektivitas asam laurat terhadap fermentasi dan metanogenesis rumen secara in vitro ...

Pengaruh Black Soldier Fly (Hermetia illucens) dalam Ransum Terhadap Performa, Kualitas Telur dan Respon Imun pada Ayam Petelur

Irawan, Andri Cahya | Astuti, Dewi Apri | Wibawan, I Wayan Teguh | Hermana, Widya (2020-01)

Industri perunggasan masih menghadapi berbagai kendala, antara lain masalah bahan baku pakan yang masih bergantung pada impor dan masalah pelarangan antibiotik pemacu pertumbuhan. Oleh karena itu, diperlukan upaya pemanfaatan ...

Strategi Pengembangan Peternakan Sapi Pedaging yang Diintegrasikan dengan Kelapa Sawit di Kabupaten Bangka Tengah

Chaniago, Rizky Amrullah | Cyrilla E.N.S.D, Lucia | Nuraini, Henny (2021-07-30)

Program pemerintah yang saat ini secara finansial menguntungkan dan tentu pada akhirnya akan meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan petani adalah sistem penerapan model integrasi sawit dan ternak sapi. Konsep ...

Karakteristik Itik Olahan Khas Sulawesi Selatan (Nasu Palekko) dengan Metode Pengolahan dan Lama Simpan Berbeda

Jabbar, Andi Batari K. | Suryati, Tuti | Wulandari, Zakiah (26-07)

Daging itik memiliki kandungan gizi, kadar air, dan pH yang tinggi sehingga sangat mendukung untuk pertumbuhan mikroorganisme patogen dan pembusuk. Pengolahan yang tepat pada daging itik merupakan salah satu cara untuk ...

Product Development of Red Kidney Beans and Brown Rice–Based Flakes Breakfast for Weight Management

Shabayek, Dina | Rimbawan | Slamet Budijanto (2021)

The global epidemic of obesity is growing at an unprecedented pace and obesity has become one of the world's most important public health issues. It is predicted that by 2030, 38% of the global adult population will be ...

Pemodelan Produksi Hijauan Pakan dalam Perkebunan Kelapa Sawit Rakyat Kabupaten Aceh Timur

Akbar, Fachrul | Kumalasari, Nur Rochmah | Abdullah, Luki (2021)

Kabupaten Aceh Timur memiliki area perkebunan kelapa sawit rakyat mencapai 25.997 ha. Namun, analisis keragaman dan potensi produksi hijauan di area perkebunan kelapa sawit ini belum pernah dilakukan. Oleh karena itu, ...

Tipe Kelahiran Terhadap Produksi Susu, Lama Laktasi, Masa Kering, Masa Kosong dan Selang Beranak Kambing Saanen.

Yudi | Atabany, Afton | Purwanto, Bagus Priyo (2021-07)

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh tipe kelahiran terhadap produksi susu, lama laktasi, masa kering, masa kosong dan selang beranak kambing Saanen, di PT Fajar Taurus. Metode penelitian studi kasus ...

Evaluasi Berbagai Kadar Garam Dalam Pelet Terhadap Performa dan Kesehatan Sistem Urinasi Kelinci Lokal

Siburian, Indra Satria | Diapari, Didid | Retnani, Yuli (2021)

Natrium (Na) dan klorida (Cl) adalah mineral yang sangat dibutuhkan oleh kelinci. Pada umumnya, hijauan pakan kelinci rendah kandungan natrium. Untuk mencegah defisiensi natrium pada kelinci yang mengonsumsi hijauan ...

Strategi Pengembangan Produksi Peternakan Sapi Perah di Daerah Pesisir Pantai (Bangka Botanical Garden Pangkalpinang)

Hendriyanto, Edho Okta | Yani, Ahmad | Cyrilla E.N.S.D, Lucia (2021-07-18)

Bangka Botanical Garden (BBG) merupakan kawasan di Pulau Bangka yang didirikan pada tahun 2006 untuk menyediakan area agrowisata di Kota Pangkalpinang. Salah satu daya tarik BBG karena memiliki peternakan sapi perah dengan ...

Analisis Kinerja Outbound Logistik Susu Segar di Koperasi Peternak Sapi Bandung Utara (KPSBU) Lembang

Maulidina, Agil | Taufik, Epi | Atabany, Afton (2021-07-07)

Koperasi Peternak Sapi Bandung Utara (KPSBU) merupakan koperasi primer tunggal usaha di Lembang berperan sebagai wadah bagi peternak sapi perah di kawasan tersebut dalam memproduksi susu segar berkualitas untuk disalurkan ...

Most Probable Producing Ability Sifat Produksi dan Reproduksi Sapi Perah di Koperasi Agro Niaga Jabung

Zulfa, Yanna Nailla | Noor, Ronny Rachman | Atabany, Afton (2021-07)

Produktivitas seekor sapi ditentukan oleh produksi susu, lama masa laktasi, lama kering, days open, selang waktu antara partus dengan kawin pertama setelah beranak, service per conception, dan calving interval. Pendugaan ...

Peningkatan Produksi Telur Entok (Cairina moschata) melalui Pemberian Kurkumin dan Injeksi Hormon PMSG

Gunadi, Dwi | Rukmiasih | Manalu, Wasmen (2021)

Cairina moschata yang dikenal dengan nama entok atau itik manila adalah salah satu jenis ternak unggas yang telah lama dipelihara dan dibudidayakan sebagai penghasil daging. Salah satu kekurangan entok adalah produksi telur ...

Ketahanan Tubuh dan Performa Puyuh (Coturnix coturnix japonica) dengan Pemberian Jus Bunga Kasumba Turate (Carthamus tinctorius L)

Khatimah, Khusnul | Ulupi, Niken | Purwanti, Sri (2021-07-09)

Stres panas menyebabkan puyuh mengalami stres oksidatif. Stres oksidatif menyebabkan puyuh rentan terhadap infeksi bakteri dan juga akan berpengaruh pada performanya. Stres oksidatif dapat diatasi dengan penambahan ...

Kualitas Protein dan Nilai Energi Metabolis Tepung Pupa Ulat Sutera Serta Aplikasinya dalam Ransum Ayam Broiler

Putri, Alif Shabira | Sumiati, Sumiati | Astuti, Dewi Apri (2019)

Peningkatan permintaan produk ternak khususnya ayam broiler diperkirakan akan terus terjadi dan berdampak pada peningkatan kebutuhan pakan. Ketersediaan protein yang bersumber pada tepung ikan mengalami penurunan dikarenakan ...

Pemberian Sumber Pakan yang Berbeda terhadap Perilaku, Palatabilitas, Kecernaan, dan Profil Darah Burung Kakatua Jambul Kuning (Cacatua galerita)

Maharani, Sinta | Mutia, Rita | Prijono, Siti Nuramaliati (2021)

Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis dan mengevaluasi pakan bijian, buah dan sayuran, serta penambahan pelet komersil yang diformulasikan untuk pakan burung kakatua terhadap konsumsi, tingkat palatabilitas, ...

Produktivitas Sapi Perah Friesian Holstein (FH) Berdasarkan Populasi, Persentase Laktasi dan Mikroklimat di BPTSP HPT Cikole

Rachmawanto, Muhammad Dimas | Atabany, Afton | Purwanto, Bagus Priyo (2021-06-08)

Berbagai faktor dapat mempengaruhi produksi susu, diantaranya adalah faktor populasi ternak pada satu peternakan, persentase laktasi, dan lingkungan. Evaluasi produktivitas sapi perah berdasarkan populasi, persentase ...