UT - Animal Production Science and Technology: Recent submissions
Now showing items 1-20 of 4068
-
Konsentrasi IgY dan Titer ND Ayam IPB D2 dengan Suplementasi Jamu pada Air Minum
(2026)Ayam IPB D2 sebagai galur hasil seleksi berbasis imunokompetensi memerlukan evaluasi lebih lanjut untuk memastikan kestabilan respons imun pada kondisi pemeliharaan. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi konsentrasi ... -
Analisis Konformasi Tubuh Kuda Sandalwood di Koperasi Jasa Andong Wisata Yogyakarta Menggunakan Metode Perhitungan McBane
(2026)Kuda Sandalwood merupakan salah satu ras kuda lokal Indonesia yang banyak dimanfaatkan sebagai kuda pekerja, khususnya sebagai kuda andong untuk pariwisata di Daerah Istimewa Yogyakarta. Penelitian ini bertujuan menganalisis ... -
Penerapan Kipas Otomatis Berbasis Internet of Things terhadap Performa Produksi Puyuh
(2026)Kondisi mikroklimat kandang yang tidak stabil, khususnya suhu dan kelembapan tinggi menyebabkan heat stress yang berdampak pada penurunan performa produksi puyuh. Penerapan kipas otomatis berbasis Internet of Things (IoT) ... -
Morfometrik Kuda Sandelwood Betina Dewasa yang Dipelihara di Koperasi Jasa Andong Yogyakarta Berdasarkan Analisis Komponen Utama
(2026)Kuda Sandelwood merupakan rumpun kuda lokal yang memiliki daya adaptasi baik terhadap lingkungan tropis Indonesia. Kuda dimanfaatkan sebagai alat transportasi, rekreasi, dan olahraga. Penelitian ini bertujuan menganalisis ... -
Analisis Produksi Biogas Limbah Tikus Putih dengan Penamabahan EM4 pada Taraf Berbeda
(2026)Meningkatnya kebutuhan energi terbarukan dan permasalahan akumulasi limbah peternakan mendorong pengembangan teknologi konversi limbah organik menjadi biogas yang efisien dan berkelanjutan. Limbah tikus putih memiliki ... -
EVALUASI ANIMAL WELFARE MENGGUNAKAN ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS DI PETERNAKAN SAPI PERAH KOPERASI PRODUSEN GIRI TANI
(2026)Kesejahteraan hewan merupakan salah satu komponen dalam penerapan good dairy farming practices (GDFP) yang berpengaruh terhadap produktivitas dan keberlanjutan usaha sapi perah rakyat. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi ... -
PROFIL PETERNAK DAN MANAJEMEN PEMELIHARAAN KUDA ANGGOTA KOPERASI JASA ANDONG WISATA YOGYAKARTA
(2026)Horse husbandry supports the traditional andong transportation system in the Special Region of Yogyakarta. However, information on the profiles of horse farmers and management of horse maintenance members of the Koperasi ... -
Karakteristik Fisikokimia Lip Balm Lanolin dengan Penambahan Ekstrak Daun Ciplukan (Physalis angulata. L)
(2026)Lip balm merupakan produk kosmetik yang berfungsi untuk melembapkan dan melindungi bibir kering yang umumnya berbahan dasar lanolin sebagai emolien alami dan berpotensi dikembangkan dengan penambahan ekstrak daun ciplukan ... -
ANALISIS PRODUKSI BIOGAS LIMBAH TIKUS PUTIH DENGAN PENAMBAHAN DEKOMPOSER M21 PADA TARAF YANG BERBEDA
(2026)Peningkatan kebutuhan energi dan permasalahan limbah organik mendorong pengembangan biogas sebagai energi terbarukan. Limbah tikus putih berpotensi sebagai substrat biogas, namun pemanfaatannya masih terbatas. Penelitian ... -
Proses Pelarutan dan Karakterisasi Fibroin Attacus atlas dalam Pelarut Kalsium Nitrat Tetrahidrat dan Metanol
(2026)Fibroin merupakan komponen protein utama pada kokon ulat sutra yang diikat oleh serisin. Fibroin memiliki sifat dan biokompabilitas yang bermanfaat untuk tubuh manusia. Namun, sifat kristalinnya menyebabkan protein ini ... -
Performa Produksi Puyuh dengan Penambahan Tepung Daun Senduduk (Melastoma malabathricum L.) dalam Pakan
(2026)Puyuh (Coturnix-coturnix japonica) adalah salah satu spesies unggas yang berpotensi untuk dikembangkan di Indonesia. Lingkungan tropis Indonesia seringkali berada di luar zona nyaman puyuh yang dapat memicu stres panas ... -
Indikator Stres Puyuh pada Akhir Periode Bertelur dengan Penambahan Tepung Daun Senduduk dalam Pakan
(2026)Puyuh (Coturnix coturnix japonica) merupakan salah satu unggas yang berpotensi tinggi sebagai sumber protein hewani, namun produktivitasnya sering menurun akibat cekaman panas di lingkungan tropis, yang dapat menyebabkan ... -
Analisis Rantai Pasok dan Strategi Peningkatan Kinerja pada Produk Yogurt Ready to Drink di PT XYZ
(2026)Permintaan produk olahan susu di Indonesia terus meningkat seiring dengan pertumbuhan penduduk dan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya protein hewani. Salah satu produk olahan susu yang diminati adalah yogurt, ... -
Pengambilan Keputusan Multi Kriteria Aspek Pembibitan Dan Reproduksi Di Peternakan Erif Farm Cisarua Kabupaten Bogor
(2026)Penurunan produksi susu nasional dan belum optimalnya produktivitas sapi perah menuntut perbaikan manajemen reproduksi di tingkat peternakan. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi penerapan good dairy farming practices ... -
Karakteristik Fisikokimia Lip Balm Lanolin dengan Penambahan Ekstrak Daun Bayam Merah (Amaranthus tricolor L.)
(2026)Lip balm merupakan produk kosmetik untuk menjaga kelembapan bibir agar tidak kering dan pecah-pecah. Daun bayam merah (Amaranthus tricolor L.) mengandung antosianin sebagai pewarna alami dan senyawa bioaktif, sedangkan ... -
Tingkat Konsumsi Daging Ayam Konsumen Rumah Tangga Desa Swakarya dan Swasembada di Kecamatan Kledung Kabupaten Temanggung
(2026)Daging ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia karena harganya relatif terjangkau dan bermanfaat bagi tubuh. Penelitian ini bertujuan menganalisis faktor sosial, ekonomi, ... -
Evaluasi Good Milking Practice menggunakan Analytical Hierarchy Process pada Peternakan Rakyat Koperasi Produsen Giri Tani
(2026)Evaluasi penerapan good milking practice (GMiP) berperan dalam upaya peningkatan kuantitas dan kualitas produksi susu, serta produktivitas usaha sapi perah. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi faktor penentu yang paling ... -
Nilai Hematologi Puyuh pada Akhir Periode Produksi dengan Penambahan Tepung Daun Senduduk dalam Pakan
(2026)Puyuh merupakan salah satu jenis unggas kecil yang dijadikan sebagai ternak untuk diambil telurnya. Kondisi lingkungan Indonesia berada di atas zona nyaman puyuh. Hal ini dapat menyebabkan puyuh mengalami cekaman panas. ... -
Nilai Hematologi Puyuh pada Akhir Periode Produksi dengan Penambahan Tepung Daun Senduduk dalam Pakan
(2026)Puyuh merupakan salah satu jenis unggas kecil yang dijadikan sebagai ternak untuk diambil telurnya. Kondisi lingkungan Indonesia berada di atas zona nyaman puyuh. Hal ini dapat menyebabkan puyuh mengalami cekaman panas. ... -
Tingkat Kenyamanan Sapi Perah Dara berdasarkan Respon Fisiologis Berbasis Mikroklimat Menggunakan IoT D-Ruminansia
(2026)Kondisi mikroklimat kandang di wilayah tropis sering menyebabkan ketidakseimbangan termal yang berdampak pada respon fisiologis dan kenyamanan sapi perah dara. Penelitian ini bertujuan menganalisis tingkat kenyamanan ...
