UT - Faculty of Human Ecology
Browse by
Recent Submissions
-
Hubungan Pengetahuan, Sikap, Praktik Gizi, dan Konsumsi Pangan dengan Status Gizi Anak Usia Sekolah Dasar di Kota Bogor
(2024)Anak usia sekolah dasar membutuhkan asupan gizi yang baik sesuai dengan kebutuhannya. Permasalahan gizi pada anak dipengaruhi oleh kebiasaan makan dan aktivitas fisik anak. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis hubungan ... -
Perbandingan Satiety Index Flakes Ubi Ungu dan Kacang Merah dengan Sereal Komersial pada Dewasa Normal dan Obesitas
(2024)Obesitas terjadi akibat penumpukan lemak berlebih dalam tubuh, yang dapat dipengaruhi oleh pola makan. Salah satu cara untuk mencegah obesitas adalah mengonsumsi makanan dengan indeks kenyang yang tinggi. Penelitian ini ... -
Collaborative Governance dalam Pengembangan Ekowisata Adat di Desa Citorek Timur, Kasepuhan Citorek
(2024)Ekowisata adat merupakan konsep wisata alam yang juga menawarkan pengalaman budaya yang khas. Namun, terdapat beragam tantangan dalam pengembangannya karena menyangkut pemanfaatan tempat hidup dan nilai budaya masyarakat ... -
Modal dan Strategi Nafkah Pedagang Pasar Sawo Kota Jakarta Timur
(2024)Pedagang di pasar tradisional masih sering menghadapi berbagai kendala, salah satunya adalah keterbatasan lahan untuk berdagang. Terdapat perbedaan ketersediaan modal nafkah antara pedagang di Pasar Sawo. Tujuan dari ... -
Perubahan Sosial pada Masyarakat Pesisir (Kasus: Kawasan Wisata Pantai Pangandaran)
(2024)Every society will definitely experience social change. Social change is a change that occurs in human life which includes changes in behavior patterns, social values, social institutions, layers in society, power and ... -
Kajian Lapisan Sosial terhadap Partisipasi dan Kontribusi Capaian Pelayanan Dasar berbasis Data Desa Presisi
(2024)Musyawarah desa menghasilkan rencana pembangunan dengan melibatkan seluruh masyarakat desa untuk meningkatkan kesejahteraan sosial. Indikator capaian pembangunan mengacu pada pengukuran pemerintah pusat yang terdiri atas ... -
Pengaruh Edukasi Gizi terhadap Pengetahuan Ibu tentang Gizi Seimbang dan Isi Piringku
(2024)Pengetahuan gizi ibu merupakan salah satu hal penting dalam perbaikan gizi ibu, anak, dan masyarakat karena ibu berperan utama sebagai pengasuh dan sumber informasi gizi dan kesehatan bagi anggota keluarga. Penelitian ini ... -
Konsumsi Pangan, Pengetahuan, Sikap, dan Praktik terkait Anemia dan Suplementasi Besi-Folat terhadap Status Anemia Remaja Putri
(2024)Adolescent girls are at high risk of anemia due to unmet nutritional needs and low compliance to the government's folate-iron supplementation program. This study investigates the differences in food consumption, knowledge, ... -
Hubungan Elaborasi Pesan Kampanye Kesehatan "CERDIK" terhadap Sikap Remaja (Kasus: SMK Kesehatan Pelita Ciampea)
(2024)Penyakit Tidak Menular (PTM) menjadi penyakit yang paling banyak menyebabkan kematian di Indonesia. Oleh karena itu, pemerintah membuat sebuah kampanye kesehatan “CERDIK” untuk pencegahan resiko Penyakit Tidak Menular (PTM) ... -
Hubungan Penggunaan Aplikasi Pemesanan Makanan Online dengan Kebiasaan Konsumsi Pangan Sumber Gula, Garam, dan Lemak pada Mahasiswa IPB University
(2024)Mahasiswa memiliki mobilitas dan tingkat kesibukan yang cukup tinggi serta waktu yang terbatas untuk memenuhi konsumsi pangan yang sesuai dengan kebutuhannya, sehingga banyak mahasiswa menggunakan cara yang praktis dan ... -
Hubungan Tingkat Stres, Emotional Eating, dan Pengetahuan Gizi dengan Konsumsi Makanan Cepat Saji Mahasiswa IPB
(2024)Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan tingkat stres, emotional eating, dan pengetahuan gizi dengan konsumsi makanan cepat saji pada mahasiswa gizi dan non gizi di IPB. Penelitian ini menggunakan desain cross ... -
Budaya Pantangan dan Pola Asuh Makan dengan Keragaman Pangan dan Status Gizi Balita di Suku Dayak
(2024)Pertumbuhan dan perkembangan balita sangat dipengaruhi oleh kualitas gizi yang diberikan. Indikator yang dapat digunakan untuk mengetahui tumbuh kembang anak adalah status gizi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk ... -
Persepsi dan Kesediaan Masyarakat untuk Berpartisipasi dalam Pengelolaan Hutan Mangrove (Kajian di Dusun Sidofajar, Tanjungwidoro, Kabupaten Gresik)
(2024)Ekosistem mangrove menyediakan berbagai jasa lingkungan yang bermanfaat bagi kehidupan masyarakat pesisir. Ekosistem mangrove harus dijaga kelestariannya. Pengelolaan mangrove berbasis masyarakat (PMBM) menjadi salah satu ... -
Pengaruh Kelekatan Ibu-Anak dan Interaksi Pengasuh-Anak terhadap Perkembangan Sosial-Emosional Anak Prasekolah di Daycare
(2024)Perkembangan sosial-emosional dipengaruhi oleh kelekatan antara ibu dan anak. Pada keluarga dengan kedua orang tua bekerja, peran ibu dalam memberikan stimulasi perkembangan sosial-emosional perlu didukung oleh pengasuh ... -
Tekanan Ekonomi Subjektif, Interaksi Suami-Istri, dan Kesejahteraan Subjektif Keluarga di Pemukiman Marginal Kota Bogor
(2024)Kondisi ekonomi yang sulit memaksa banyak keluarga untuk tinggal di pemukiman kumuh sebagai satu-satunya pilihan demi mendapatkan tempat tinggal yang terjangkau, yang pada gilirannya mengganggu interaksi keluarga. Penelitian ... -
Efektivitas Komunikasi Bisnis dalam Pengelolaan Wisata Saung Ciburial Desa Sukalaksana Garut, Jawa Barat
(2024)Desa wisata menjadi andalan pembangunan pariwisata di Indonesia. Salah satu desa wisata berbasis Community Based Tourism adalah Desa Wisata Saung Ciburial. Pengelola Desa Wisata Saung Ciburial menggabungkan media komunikasi ... -
Peran Pemimpin dengan Keberhasilan Kampung Wisata (Kasus: Kampung Tematik Mulyaharja, Kecamatan Bogor Selatan, Kota Bogor, Jawa Barat)
(2024)Desa-desa di Indonesia mulai memaksimalkan potensi pengembangan desa wisata. Salah satunya adalah Kampung Wisata Mulyaharja, Kecamatan Bogor Selatan, Kota Bogor, Jawa Barat. Kampung wisata ini termasuk dalam kategori desa ... -
Efektivitas Instagram sebagai Media Promosi UMKM Jenthik Indonesia
(2024)Seiring dengan perubahan zaman banyak sekali hal yang dapat diadaptasi, salah satunya yaitu teknologi. Media sosial merupakan hasil dari perkembangan teknologi, beberapa jenis media sosial diantaranya Instagram, TikTok, ... -
Strategi Adaptasi Masyarakat Pesisir dalam Menghadapi Dampak Perubahan Iklim (Kasus: Pulau Pari, Kepulauan Seribu Selatan, DKI Jakarta)
(2024)Perubahan iklim merupakan fenomena lingkungan yang terjadi akibat aktivitas manusia yang menyebabkan perubahan komposisi atmosfer secara global dan berupa variabilitas iklim yang teramati pada kurun waktu yang dapat ... -
Hubungan Tingkat Partisipasi Masyarakat dengan Keberlanjutan Program CSR Indocement (Kasus: Kampung Ramah Lingkungan Puspakarya RW 04, Desa Puspanegara, Kecamatan Citeureup, Kabupaten Bogor, Jawa Barat)
(2024)PT Indocement merupakan perusahaan semen yang dalam aktivitasnya berdampak terhadap lingkungan dan masyarakat yang secara konsisten melaksanakan program CSR. Salah satu program yang berdampak pada lingkungan yaitu program ...