UF - Faculty of Fisheries and Marine Science
Browse by
Recent Submissions
-
Perbekalan Melaut Armada Pancing Ulur dari Pelabuhan Perikanan Nusantara Palabuhanratu
(2026)MUHAMAD RAMADITYA RIZKY ANUGRAH. Perbekalan Melaut Armada Pancing Ulur dari Pelabuhan Perikanan Nusantara Palabuhanratu. Dibimbing oleh DWI PUTRA YUWANDANA dan MUHAMMAD FEDI ALFIADI SONDITA. Armada pancing ulur di ... -
Pemberian Dasar Dangkal dan Semprotan untuk Meningkatkan Kinerja Usaha Budidaya Kepiting Soka dalam Boks Apartemen
(2026)Kepiting bakau (Scylla serrata) di habitat alaminya secara periodik mengalami fluktuasi perairan akibat fenomena pasang surut sehingga kepiting tidak selalu berada dalam kondisi terendam air. Penelitian ini bertujuan ... -
Variabilitas Suhu Permukaan Laut dan Klorofil-a, Hubungannya dengan Hasil Tangkapan Ikan Tembang (Sardinella gibbosa) di Perairan Teluk Jakarta
(2026)Teluk Jakarta memiliki potensi perikanan pelagis kecil, terutama ikan tembang (Sardinella gibbosa), namun hubungan antara dinamika oseanografi dan hasil tangkapannya belum banyak dikaji secara kuantitatif. Penelitian ini ... -
Penentuan Daerah Potensial Penangkapan Ikan Karang Berdasarkan Parameter Ekologi Perairan Teluk Palabuhanratu, Sukabumi.
(2026)Teluk Palabuhanratu merupakan salah satu kawasan pesisir yang memiliki potensi sumberdaya ikan karang yang tinggi, namun kegiatan penangkapan oleh nelayan masih dilakukan berdasarkan pengalaman sehingga informasi mengenai ... -
Profil Bromelain Soluble Collagen (BSC) Kulit Ikan Layaran (Istiophorus sp.) pada Variasi Pretreatment dan Suhu Ekstraksi
(2026)Kolagen merupakan biomaterial fungsional yang memiliki nilai ekonomi tinggi dan telah dimanfaatkan secara luas di berbagai sektor industri. Limbah kulit ikan layaran (Istiophorus sp.) berpotensi dimanfaatkan sebagai ... -
Uji Coba Krendet Bertingkat Tiga Pintu dan Krendet Tradisional untuk Pemanfaatan Krustasea di Teluk Palabuhanratu
(2026)Penelitian ini dilaksanakan di Teluk Palabuhanratu yang memiliki potensi sumber daya krustasea tinggi, khususnya rajungan dan lobster. Tujuan penelitian membandingkan efektivitas krendet bertingkat tiga pintu dan krendet ... -
Kajian Regulasi dan Preferensi Nelayan Sebagai Dasar Pengembangan Sinergi Tangkahan dan Pelabuhan Perikanan di Kota Serang
(2026)Pelabuhan Perikanan Nusantara (PPN) Karangantu merupakan salah satu pelabuhan perikanan yang memiliki peran penting dalam menunjang aktivitas perikanan tangkap di Provinsi Banten. Namun terdapat banyak tangkahan (tempat ... -
Analisis Teknis dan Ekonomi Teknik Pengikatan Benih Kepiting Bakau (Scylla serrata)
(2026)Kepiting bakau (Scylla serrata) merupakan komoditas bernilai ekonomi tinggi yang penyediaan benihnya masih bergantung pada hasil tangkapan alam. Namun demikian, penanganan benih belum banyak mendapatkan perhatian, antara ... -
Pemanfaatan Minyak Belly Pangasius dalam Produk Biskuit dan Mayones
(2026)Belly flap ikan patin berpotensi dimanfaatkan sebagai sumber minyak untuk pengembangan produk pangan. Penelitian ini bertujuan menentukan metode ekstraksi terbaik serta mengevaluasi penggunaan minyak yang dihasilkan ... -
Optimasi Proses Bleaching pada Pemurnian Minyak Ikan Hasil Samping Penepungan Tuna dan Fillet Nila untuk Memenuhi Standar IFOS
(2026)Indonesia memiliki potensi besar memanfaatkan hasil samping industri perikanan sebagai sumber minyak ikan kaya EPA dan DHA, namun mutunya sering rendah akibat degradasi dan oksidasi. Penelitian ini bertujuan mengoptimalkan ... -
Evaluasi Pendugaan Umur Simpan Sup Krim yang Diperkaya Tepung Rumput Laut Gracilaria sp.
(2026)Sup krim komersial umumnya rendah serat dan bergantung pada pengental sintetis. Rumput laut Gracilaria sp. kaya serat pangan dan hidrokoloid alami. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi karakteristik mutu, profil gizi, ... -
Identifikasi Daun Mangrove dan Lamun secara Otomatis melalui Deep Learning dan Pengembangan Aplikasi Berbasis Website
(2026)Ekosistem mangrove dan lamun memainkan peran penting dalam keseimbangan pesisir, sehingga memerlukan metode identifikasi dan pemantauan yang efektif. Identifikasi spesies secara tradisional memakan waktu, membutuhkan banyak ... -
Efektivitas Penambahan Madu dengan Dosis Berbeda sebagai Krioprotektan Ekstraseluler pada Kriopreservasi Sperma Ikan Koi (Cyprinus rubrofuscus)
(2026)Ikan koi (Cyprinus rubrofuscus) merupakan ikan hias bernilai ekonomi tinggi yang produksinya bergantung pada ketersediaan sperma berkualitas, sementara kematangan gonad induk jantan dan betina yang tidak selalu bersamaan ... -
Estimasi Potensi Ghost Gear, Faktor Penyebab dan Strategi Mitigasi pada Perikanan Bubu di Perairan Kabupaten Batang
(2026)Abandoned, Lost, or Discarded Fishing Gear (ALDFG) atau ghost gear merupakan alat tangkap yang hilang, ditinggalkan, atau dibuang di perairan dan berpotensi menyebabkan ghost fishing. Perikanan bubu di Dusun Seturi, Kabupaten ... -
Pengaruh Kepadatan Amazon Frogbit (Limnobium laevigatum) Sebagai Fitoremediator Terhadap Pendederan Ikan Patin (Pangasianodon hypophthalmus)
(2026)Pendederan ikan patin (Pangasianodon hypophthalmus) menghasilkan limbah metabolisme yang dapat menurunkan kualitas air sehingga diperlukan pengelolaan yang efektif. Salah satu alternatif yang dapat digunakan adalah ... -
Pengaruh Fermentasi Daun Singkong Manihot esculenta terhadap Kelimpahan Bakteri Heterotrofik serta Implikasinya pada Kualitas Air Budidaya Ikan Lele
(2026)Budidaya ikan lele memerlukan pengelolaan kualitas air yang efektif untuk menjaga produktivitas. Salah satu pendekatan yang dapat diterapkan adalah pemanfaatan sumber karbon organik guna meningkatkan aktivitas bakteri ... -
PEMANFAATAN EKSTRAK DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava) DENGAN DOSIS BERBEDA PADA TRANSPORTASI TERTUTUP IKAN PLATY PEDANG (Xiphophorus helleri)
(2026)Ikan platy pedang (Xiphophorus helleri) merupakan salah satu ikan hias bernilai ekonomi tinggi yang memerlukan penanganan transportasi yang baik untuk mempertahankan kualitas dan kelangsungan hidupnya. Kondisi transportasi ... -
Analisis Rantai Pasok Ikan Gupi (Poecilia reticulata) di Arsyi Farm, Bogor, Jawa Barat
(2026)Ikan gupi (Poecilia reticulata) merupakan salah satu ikan hias yang memiliki permintaan tinggi di pasar dalam negeri maupun luar negeri. Penelitian ini bertujuan menganalisis proses produksi, pelaku rantai pasok, efisiensi ... -
Evaluasi Kesesuaian Penanganan Ikan Hasil Tangkapan di Pelabuhan Perikanan Samudera Nizam Zachman
(2026)Penanganan dan penyimpanan ikan hasil tangkapan merupakan faktor penting dalam menjaga mutu dan kualitas ikan pada kapal perikanan. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi kesesuaian prosedur dan fasilitas penanganan ... -
Biodiversitas Makrozoobentos sebagai Bioindikator Status Ekologis Sungai CIsadane
(2026)Penelitian ini menilai status ekologis Sungai Cisadane pada zona hulu, tengah, dan hilir berdasarkan struktur komunitas makrozoobentos. Contoh diambil dengan Surber net pada Februari, Maret, dan Mei 2026 di 12 stasiun ...

