UT - Faculty of Agricultural Technology: Recent submissions
Now showing items 281-300 of 12630
-
Pengembangan Model Optimasi Irigasi untuk Mitigasi Global Warming Potential
(2025)Peningkatan emisi gas rumah kaca (GRK) dari sektor pertanian, khususnya budidaya padi, menjadi tantangan utama dalam mitigasi perubahan iklim. Penelitian bertujuan mengembangkan model optimasi pengelolaan irigasi berbasis ... -
Ekstraksi Protein Bungkil Inti Sawit sebagai Sumber Protein Alternatif
(2025)Bungkil inti sawit (BIS) merupakan hasil samping dari proses ekstraksi minyak inti sawit di industri kelapa sawit, PT. XYZ salah satu perusahaan sawit yang menjual BIS untuk pakan ternak. Sementara itu, BIS memiliki kandungan ... -
Desain Proses Pengolahan Sampah Perkotaan (MSW) Di TPS 3R Kota Bogor Melalui Pendekatan Ekonomi Sirkular Berbasis Kearifan Lokal
(2025)Permasalahan pengelolaan sampah di Kota Bogor masih menjadi tantangan serius seiring dengan meningkatnya timbulan sampah perkotaan yang tidak sebanding dengan kapasitas pengelolaannya. Penelitian ini bertujuan untuk merancang ... -
Analisis Sistem Irigasi Evapotranspiratif terhadap Emisi Gas Metana (CH4) pada Budidaya Padi dengan Berbagai Skenario Tinggi Muka Air
(2025)Emisi gas metana (CH4) dari lahan sawah tergenang merupakan salah satu kontributor utama gas rumah kaca dari sektor pertanian. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara tinggi muka air (TMA) dan fluks CH4 ... -
Evaluasi Penerapan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) pada Bakpia Kacang Hijau di IKM XYZ
(2025)Produk pangan yang tersebar di masyarakat harus dipastikan memenuhi standar keamanan pangan. IKM XYZ merupakan industri pengolahan bakpia yang telah mengimplementasikan CPPOB namun memerlukan evaluasi lebih lanjut. Penelitian ... -
Implementasi Perbaikan Proses Pencucian dan Pengemasan di Kana Vanilla
(2025)Kana Vanilla merupakan UMKM berbasis di Semarang yang memproduksi vanili berkualitas ekspor. Tantangan yang ditemui saat ini berupa kontaminasi kapang pada produk serta kemasan tabung kaca produk vanili yang belum optimal ... -
Desain Perbaikan Proses Pencucian Polong Vanili dengan Teknologi Ozon sebagai Upaya Peningkatan Mutu Produk di Kana Vanilla
(2025)Kontaminasi kapang pada produk vanilla bean merupakan permasalahan utama yang dihadapi oleh UMKM Kana Vanilla. Penelitian ini bertujuan untuk mendesain perbaikan proses pencucian polong vanili guna meningkatkan kualitas ... -
Pengaruh precooling dan Suhu Penyimpanan Terhadap Mutu dan Daya Simpan Kemangi (Ocimum basilicum L.)
(2025)Kemangi (Ocimum basilicum L.), sayuran daun aromatik bernilai ekonomi yang kaya senyawa bioaktif, sangat mudah rusak pascapanen akibat memar, sobek, pertumbuhan mikroba, dan degradasi cepat, menyebabkan umur simpan yang ... -
KARAKTERISASI SIFAT REOLOGI GUM BIJI SELASIH (Ocimum basilicum) DAN BIJI CHIA (Salvia hispanica) HASIL EKSTRAKSI DENGAN METODE ULTRASONIKASI
(2025)Selasih (Ocimum Basilicum) merupakan tanaman yang bijinya dapat membentuk gum ketika dihidrasi. Gum biji selasih merupakan substrat pektin yang terdiri dari asam galakturonat non-esterifikasi yang mempunyai kemampuan hidrasi ... -
Prediksi Sifat Fisikokimia Lemon (Citrus limon) secara Nondestruktif Menggunakan Near Infrared Spectroscopy (NIRS)
(2025)Lemon merupakan buah yang memiliki nilai ekonomis tinggi yang tidak hanya dimanfaatkan sebagai makanan dan minuman, tetapi juga dalam bidang kesehatan dan kecantikan karena kandungan nutrisinya yang baik. Penentuan sifat ... -
Implementasi Sensor Photoelectric pada Konveyor Otomatis Untuk Meningkatkan Efisiensi Produksi Roti di PT. XYZ
(2025)Implementasi sensor photoelectric pada konveyor otomatis untuk meningkatkan efisiensi produksi roti di PT. XYZ bertujuan untuk meningkatkan efisiensi produksi dan mengurangi biaya operasional. Penelitian ini menganalisis ... -
Desain Perbaikan Kemasan Produk Vanili sebagai Upaya Peningkatan Mutu Ekspor Di Kana Vanilla
(2025)Kana Vanilla merupakan pelaku usaha yang memproduksi vanilla bean untuk pasar ekspor, namun menghadapi kendala mutu produk akibat sistem pengemasan yang belum optimal. Permasalahan utama terletak pada penggunaan seal ... -
Analisis Neraca Air Daerah Irigasi Waduk Parangjoho Kabupaten Wonogiri
(2025)Daerah Irigasi (DI) Waduk Parangjoho atau lebih dikenal sebagai DI Kebonagung berada di wilayah Kecamatan Eromoko, Kabupaten Wonogiri, Jawa Tengah, dengan luas layanan sebesar 522 Ha. Waduk Parangjoho memiliki Daerah ... -
Pengembangan Produk Permen Jeli Berbasis Emulsi Minyak Sawit Merah sebagai Sumber Provitamin A
(2025)Kekurangan vitamin A (KVA) masih menjadi masalah serius yang mengancam risiko kematian pada anak di Indonesia. Minyak sawit merah (MSM) mengandung tinggi karotenoid sebagai sumber provitamin A. Pengembangan produk permen ... -
Analisis Sistem Drainase pada Ruas Jalan Tol Cengkareng- Batuceper- Kunciran STA 28+400 - STA 28+925 Terhadap Mekanisme Kerusakan Lereng
(2025)Penelitian ini mengkaji mekanisme keruntuhan lereng pada Jalan Tol Cengkareng-Batuceper-Kunciran (STA 28+875) yang dipicu oleh kegagalan sistem drainase. Metode yang digunakan menghubungkan pemodelan hidrologi dan geoteknik ... -
Design and Implementation of Odoo ERP Modules to Optimize Procurement and Inventory at a Food Supply Chain Unit
(2025)PT XYZ’s business unit faced operational inefficiencies from using spreadsheets for purchase and inventory management. This manual system impeded data integration, real-time analysis, and strategic decision-making, while ... -
Penerapan Algoritma Genetika dan Jaringan Saraf Tiruan untuk Penentuan Tinggi Muka Air Optimum pada Budidaya Padi dengan Sistem Irigasi Evapotranspiratif
(2025)Padi merupakan tanaman yang rentan terhadap kelebihan atau kekurangan air. Sehingga, peningkatan produktivitas padi serta penggunaan air yang efisien memerlukan sistem pengairan irigasi yang tepat. Penelitian ini bertujuan ... -
Rancang Bangun Sistem Irigasi Evapotranspiratif dengan Pemanen Hujan untuk Budidaya Padi SRI (System Rice Intensification)
(2025)Penelitian ini merancang sistem irigasi evapotranspiratif yang menggabungkan FONi (Fertigator Otomatisasi Nirdaya) dengan teknologi pemanen air hujan berbasis atap pada budidaya padi SRI (System of Rice Intensification). ... -
Penentuan Tingkat Kenyamanan Dalam Ruang Pada Ruang Laktasi di Gedung Perkantoran Manokwari
(2025)Gedung perkantoran memiliki beragam fasilitas, salah satunya adalah ruang laktasi. Keberadaan ruang laktasi wajib terdapat pada setiap gedung perkantoran, sehingga penting untuk memperhatikan tingkat kenyamanan. Penelitian ... -
Desain dan Uji Kinerja Guide Vane Tipe Bilah Lengkung pada Pompa Aksial 6 Inci di Tambak Ekstensif Desa Gumeno, Kabupaten Gresik
(2025)Kabupaten Gresik, khususnya Desa Gumeno, merupakan salah satu sentra budidaya ikan bandeng terbesar di Jawa Timur dengan sistem tambak ekstensif. Kebutuhan pompa aksial di wilayah ini sangat tinggi, namun efisiensi pompa ...
