UT - Agricultural and Biosystem Engineering
Browse by
Recent Submissions
-
Audit Energi Pada Pengolahan Teh Hitam di PT Perkebunan Nasional VIII Pabrik Teh Malabar
(2024)Teh merupakah salah satu sumber devisa bagi negara dari sektor perkebunan. Pabrik teh merupakan unit produksi yang mengolah daun teh menjadi berbagai varian produk teh yang berkualitas sebagai salah satu komoditi ekspor ... -
Aplikasi Media Pendingin pada Single Packing Edible Flowers Bunga Telang (Clitoria ternatea L.)
(2024)DESTI NURWANTI. Aplikasi media pendingin pada single packing edible flowers bunga telang (Clitoria ternatea L.). Dibimbing oleh EMMY DARMAWATI. Bunga telang (Clitoria ternatea L.) merupakan edible flower yang banyak ... -
Aplikasi Energi Gelombang Mikro untuk Pengendalian Hama Kumbang Biji Kopi, Araecerus fasciculatus (DeGeer) (Coleoptera: Anthribidae)
(2024)Kopi dapat mengalami penurunan kualitas akibat serangan hama gudang Araecerus fasciculatus. Penggunaan metil bromida sebagai pembasmi hama berdampak negatif pada lingkungan dan lapisan ozon, sehingga diperlukan alternatif ... -
Prediksi Kandungan Klorofil Daun Tanaman Selada Romaine (Lactuca sativa L.) Menggunakan Artifical Neural Network
(2024)Selada romaine merupakan sayuran daun yang selalu mengalami peningkatan konsumsi. Salah satu parameter kualitas selada romaine adalah karakteristik warna daun, sehingga dengan mengetahui kandungan klorofil dapat meningkatkan ... -
Simulasi Ukuran Gelembung pada Proses Produksi Biodiesel Menggunakan Bubble Column Reactor
(2024)Teknologi gelembung halus sudah banyak dimanfaatkan dalam bidang pengolahan air, pertanian, perikanan, hingga bioenergi. Penerapan teknologi gelembung masih sedikit untuk bidang bioenergi, padahal memiliki potensi yang ... -
Efektivitas Pati Biji Durian dan Minyak Atsiri Kayu Manis sebagai Edible Coating dalam Memperpanjang Umur Simpan Stroberi
(2024)Stroberi (Fragaria x ananassa) merupakan buah yang populer karena memiliki daya tarik tersendiri yaitu warnanya yang mencolok, kaya vitamin C, serta memiliki rasa manis asam yang menyegarkan. Namun buah stroberi memiliki ... -
Sistem Informasi Perhitungan Life Cycle Cost untuk Perancangan Usaha Produksi Kopi
(2024)Peningkatan produksi kopi di Indonesia selaras dengan meningkatnya peminat kopi. Usaha produksi kopi terdiri dari tahapan sistem budidaya, pengendalian OPT, pascapanen hingga pengemasan. Nilai biaya yang dikeluarkan dari ... -
Coating Berbahan Gel Lidah Buaya dan Gliserol untuk Memperpanjang Umur Simpan Pepaya Calina
(2024)Pepaya Calina (Carica papaya L.) memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Namun, pepaya segar mudah rusak dan umur simpannya pendek. Respirasi yang tinggi dan mikroorganisme merupakan penyebab utama penurunan kualitas buah ... -
Pengembangan Model Artificial Neural Networks untuk Pendugaan Hasil Panen Tanaman Selada Romaine pada Sistem Hidroponik
(2024)Permintaan terhadap selada romaine terus meningkat di Indonesia karena nilai gizinya yang tinggi dan popularitasnya sebagai salah satu sayuran yang digemari oleh berbagai kalangan masyarakat. Namun, keterbatasan lahan untuk ... -
Analisis Kinerja Pengering Heat Pump dengan Sistem Rotari Tumpukan secara Kontinu dan Intermittent serta Pengaruhnya Terhadap Mutu Beras
(2024)Pengeringan merupakan salah satu proses dalam pasca panen. Salah satu pengering untuk mengeringkan gabah adalah Heat Pump Kompresi Uap (HPKU) dengan prinsip utama yaitu pemanfaatan panas yang dilepaskan di kondensor sebagai ... -
Pati Singkong dan Ekstrak Daun Sirih Merah sebagai Edible Coating Buah Belimbing
(2024)Buah Belimbing (Averrhoa carambola L.) memiliki potensi pasar yang luas dan manfaat kesehatan yang beragam. Namun, buah belimbing mudah rusak dan umur simpannya pendek. Respirasi yang tinggi dan mikroorganisme merupakan ... -
Analisis Karakteristik Sistem Photovoltaic-Thermal serta Aplikasinya untuk Pengeringan Gabah
(2024)Sistem Photovoltaic Thermal (PV/T) dapat menghasilkan energi listrik dan panas secara bersamaan, memanfaatkan energi surya secara efisien. Namun, efisiensi modul PV menurun seiring dengan peningkatan suhu. Mengalirkan ... -
Aplikasi Edible Coating Berbahan Pati Jagung dan Ekstrak Jahe Merah untuk Memperpanjang Umur Simpan Tomat Ceri
(2024)Tomat ceri (Solanum lycopersicium var. Cerasiforme) merupakan jenis tanaman pertanian yang memiliki nilai gizi tinggi karena mengandung likopen, vitamin dan mineral penting yang mendukung pertumbuhan dan kesehatan. Apabila ... -
Aplikasi Sistem Penunjang Keputusan Berbasis Android untuk Optimisasi Kinerja Sprayer Gendong Semi-Otomatis
(2024)Salah satu kelemahan dari sprayer gendong semi-otomatis jika dibandingkan dengan sprayer gendong elektrik adalah penyemprotan pada gulma tidak tersebar secara merata karena sumber tenaga dan kontrol sprayer berasal dari ... -
Aplikasi Sistem Penunjang Keputusan Berbasis Android untuk Optimisasi Kinerja Sprayer Gendong Semi-Otomatis
(2024)Salah satu kelemahan dari sprayer gendong semi-otomatis jika dibandingkan dengan sprayer gendong elektrik adalah penyemprotan pada gulma tidak tersebar secara merata karena sumber tenaga dan kontrol sprayer berasal dari ... -
Pemanfaatan Limbah Makroalga Merah (Eucheuma cottonii) Sebagai Katalis Heterogen Dalam Pembuatan Biodiesel Menggunakan Minyak Murah
(2024)Pemanfaatan Limbah Makroalga Merah (Eucheuma cottonii) Sebagai Katalis Heterogen Dalam Proses Pembuatan Biodiesel Menggunakan Minyak Curah. Dibimbing oleh OBIE FAROBIE. Saat ini, energi menjadi faktor penting dalam ... -
Perancangan dan Uji Kinerja Screw dengan Pitch yang Berbeda Pada Mesin Pengempa Briket Tipe Screw Pressing
(2024)Bio-pellet dan bio-briket memiliki potensi yang besar sebagai sumber energi alternatif untuk pembangkitan listrik di Indonesia, khususnya dalam mendukung program cofiring pada pembangkit Listrik tenaga uap (PLTU) yang ... -
Pengujian dan Evaluasi Kinerja Mesin Pemanen Kentang Bertenaga Traktor Roda Empat
(2024)Banyaknya invensi mesin panen kentang yang diproduksi di dalam negeri maupun luar negeri menyebabkan petani memerlukan informasi mengenai kinerjanya. Salah satu invensi produk mesin panen kentang adalah mesin panen kentang ... -
Ekstraksi Mekanis Glukomanan Tepung Porang dengan Metode Pengisapan
(2024)Perbedaan harga umbi porang segar dengan tepung glukomanan yang signifikan menjadi alasan perlunya upaya pengolahan. Salah satu tahapan pengolahannya adalah ekstraksi mekanis. Ekstraksi mekanis dilakukan menggunakan pengaduk, ... -
Kinerja Sprayer Elektrik untuk Pemupukan Cairan pada Budidaya Tanaman Tomat
(2024)Salah satu upaya untuk meningkatkan produktivitas tanaman tomat yaitu dengan mengaplikasikan pupuk organik cair menggunakan sprayer gendong elektrik. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kinerja sprayer gendong ...