UF - Agricultural and Biosystem Engineering: Recent submissions
Now showing items 1-20 of 3634
-
Kajian Teknologi Air Blast Freezer untuk Mempertahankan Mutu Pisang Kepok Goreng Beku
(2026)Pisang kepok goreng beku merupakan salah satu produk pangan siap olah yang berpotensi meningkatkan nilai tambah komoditas pisang. Mutu produk dipengaruhi oleh metode pembekuan dan metode penyajian yang diterapkan selama ... -
Studi Performansi Irigasi Tetes untuk Budidaya Cabai Rawit pada Berbagai Media Tanam
(2026)Kebutuhan air tanaman tergantung oleh media tanam. Kebutuhan air tanaman cabai rawit tergantung oleh media tanam dan pemberian irigasinya. Penelitian ini bertujuan menganalisis pertumbuhan tanaman cabai rawit pada berbagai ... -
Rancang Bangun Sistem Pengendalian Suhu dan Kelembaban Berbasis PID Pada Pengering Tipe Rotari Kabinet Untuk Pengeringan Cabai Merah
(2026)Cabai merah (Capsicum annuum L.) merupakan komoditas hortikultura strategis yang memerlukan pengeringan terkontrol untuk mempertahankan mutu dan memperpanjang umur simpan. Penelitian ini bertujuan merancang sistem pengendalian ... -
Produksi Gula Pereduksi dari Eucheuma cottonii sebagai Bahan Baku Bioetanol melalui Proses Hidrolisis Asam Berbantukan Microwave
(2026)Indonesia merupakan produsen rumput laut merah Eucheuma cottonii terbesar di dunia sehingga berpotensi menjadikannya bahan baku bioetanol generasi ketiga. Produksi gula pereduksi sebagai prekursor bioetanol melalui hidrolisis ... -
Studi Efektivitas dan Efisiensi Pengaplikasian Herbisida Cair Menggunakan Sprayer Elektrik Pompa Ganda
(2026)Pengendalian gulma secara kimia memerlukan teknik penyemprotan yang mampu menghasilkan aplikasi herbisida yang efektif dan efisien. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh konfigurasi pompa dan variasi sudut semprot ... -
Aplikasi Plasma Fine Bubble untuk Menurunkan Cemaran Mikrobiologis dan Mempertahankan Mutu Kemangi (Ocimum basilicum L.) Siap Konsumsi
(2026)Kemangi (Ocimum basilicum L.) merupakan sayuran siap konsumsi yang umum dikonsumsi mentah sehingga rentan mengalami cemaran mikrobiologis dan penurunan mutu pascapanen. Pencucian air biasa kurang efektif, sedangkan sanitizer ... -
Perlakuan Teknologi Plasma Fine Bubble (PFB) untuk Menurunkan Residu Pestisida Brokoli (Brassica oleracea var.italica)
(2026)Brokoli (Brassica oleracea var. italica) merupakan komoditas hortikultura yang berpotensi mengandung residu pestisida akibat penggunaan pestisida selama budidaya. Struktur kuntumnya yang rapat menyebabkan pencucian ... -
Penerapan Ozonated Fine Bubble Water untuk Mengurangi Browning dan Memperpanjang Masa Simpan Edamame (Glycine max (L.) Merr.).
(2026)Edamame rentan mengalami penurunan mutu akibat aktivitas mikroorganisme, perubahan fisiologis, dan pencoklatan selama penyimpanan pascapanen. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh konsentrasi ozon dalam Ozonated ... -
UJI KINERJA LAPANG DAN EVALUASI MINI KULTIVATOR UNTUK BUDIDAYA KENTANG DI LEMBANG
(2026)Keterbatasan tenaga kerja dan rendahnya efisiensi kerja pada budidaya kentang secara konvensional menjadi kendala dalam pengolahan lahan dan pemeliharaan tanaman. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi kinerja lapang ... -
Rancang Bangun Portabel Spectrometer Berbasis Multichannel Spectral Sensor
(2026)Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun spektrometer portabel berbasis sensor multi-channel AS7265x yang dilengkapi dengan Graphical User Interface (GUI) untuk akuisisi dan visualisasi data spektral secara ... -
Analisis Sifat Fisika Kimia pada Penyimpanan Bahan Bakar B40 dengan Injeksi Ultrafine Bubble
(2026)Ketergantungan Indonesia terhadap energi fosil mendorong penerapan kebijakan mandatori bahan bakar B40, yaitu campuran 40% biodiesel berbasis fatty acid methyl ester (FAME) dan 60% minyak solar, yang rentan mengalami ... -
Pengaruh Penambahan Ultrafine bubble pada Bahan Bakar B50 terhadap Performa Kendaraan Diesel
(2026)Permasalahan penggunaan bahan bakar dengan kadar biodiesel tinggi berkaitan dengan perubahan karakteristik bahan bakar yang dapat mempengaruhi proses pembakaran dan performa kendaraan diesel. Upaya untuk mempertahankan ... -
Analisis Termal Reactor Charge Heater sebagai Praktik Manajemen Energi pada Produksi Sustainable Aviation Fuel
(2026)Peningkatan kebutuhan bahan bakar penerbangan mendorong pengembangan Sustainable Aviation Fuel sebagai alternatif bahan bakar yang lebih berkelanjutan. Dalam proses produksinya, reactor charge heater berperan penting ... -
Uji Kinerja Alat Dehidrasi Bioetanol dengan Molecular Sieve Menggunakan Sistem Sirkulasi Batch
(2026)Bioetanol merupakan salah satu sumber energi terbarukan yang berpotensi menggantikan bahan bakar fosil. Namun, proses distilasi konvensional hanya mampu menghasilkan bioetanol berkadar sekitar 95 % karena adanya fenomena ... -
Optimasi Produksi Sayuran Kangkung dan Bayam Hidroponik melalui Pengaturan Jumlah Benih dan Jenis Media Tanam
(2026)Meningkatnya permintaan sayuran segar berkualitas tinggi mendorong penerapan sistem hidroponik sebagai alternatif budidaya yang efisien. Namun belum tersedia standar teknis kombinasi jenis media tanam dan jumlah benih per ... -
Integrasi Media Tanam dan Umur Panen untuk Mengoptimalkan Produksi Sayuran Hidroponik (Kangkung dan Pakcoy)
(2026)Keterbatasan lahan pertanian mendorong pengembangan sistem hidroponik di greenhouse, namun pemilihan media tanam dan penentuan umur panen optimal masih menjadi tantangan dalam produksi kangkung (Ipomoea reptans) dan ... -
Pengembangan Model Artificial Neural Network (ANN) ke dalam Platform The Poci untuk Prediksi Kinerja Sistem Refrigerasi
(2026)Tingginya permintaan cold storage di berbagai sektor industri membutuhkan metode evaluasi kinerja sistem refrigerasi yang akurat, praktis, dan ekonomis, terutama pada skala kecil-menengah dengan akses instrumen ukur terbatas. ... -
Ekstraksi Oleoresin Kayu Manis (Cinnamomum burmannii) dengan Bantuan Gelombang Mikro (Microwave-Assisted Extraction (MAE))
(2026)Oleoresin kayu manis (Cinnamomum burmannii) merupakan produk ekstraksi bernilai tinggi yang mengandung senyawa bioaktif volatil dan nonvolatil. Metode Microwave-Assisted Extraction (MAE) berpotensi meningkatkan efisiensi ... -
Pirolisis Gambut Terdegradasi dengan Variasi Kedalaman dan Suhu terhadap Karakterisasi Biohar dan Komposisi Bio-oil
(2026)Lahan gambut merupakan salah satu reservoir karbon terbesar di dunia, namun degradasi akibat drainase dan konversi lahan telah menyebabkan emisi karbon dan hilangnya fungsi ekologisnya. Penelitian ini bertujuan ... -
Pengaruh Laju Alir Oksigen Terhadap Ukuran, Konsentrasi, dan Stabilitas Ultrafine Bubble pada Bahan Bakar B40
(2026)Bahan bakar B40 berpotensi ditingkatkan karakteristiknya melalui penerapan teknologi Ultrafine Bubble (UFB). Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh variasi laju alir oksigen terhadap karakteristik dan stabilitas ...
