Final Assignments: Recent submissions
Now showing items 201-220 of 145039
-
Penggunaan Booster Umpan Beku pada Alat Tangkap Bubu Lipat Bertingkat Sistem Rawai Berkoloni
(2026)Pemanfaatan sumber daya ikan demersal di Perairan Teluk Palabuhanratu belum optimal karena karakteristik dasar perairan yang didominasi substrat karang berpasir dan berlumpur kurang sesuai untuk pengoperasian alat tangkap ... -
Optimasi Aktivitas Antioksidan Kombinasi Ekstrak Temulawak, Kayumanis, Teh Hitam, dan Sirih Merah sebagai Inhibitor Enzim α-Glukosidase In Vitro
(2026)Diabetes melitus didefinisikan sebagai penyakit metabolik yang ditandai dengan stres oksidatif dan hiperglikemia, yang timbul akibat adanya gangguan pada sekresi insulin, resistensi kerja insulin, atau kombinasi dari ... -
Optimasi Ekstraksi Senyawa Polifenol Antioksidan Kulit Pisang Kepok (Musa paradisiaca) Menggunakan Metode MAE dan Response Surface Methodology
(2026)Kulit pisang kepok merupakan limbah agroindustri kaya senyawa fenolik dan flavonoid dengan aktivitas antioksidan tinggi, melebihi kandungan pada buahnya, namun pemanfaatannya masih terbatas. Metode konvensional seperti ... -
Penggandaan Skala Proses Produksi dan Analisis Kelayakan Finansial Kopi Premiks Berbahan Baku Hasil Samping Produksi Espresso
(2026)Peningkatan konsumsi kopi menyebabkan bertambahnya jumlah ampas kopi yang umumnya belum dimanfaatkan secara optimal. Sakha Coffee Roastery menghasilkan sekitar 2 ton ampas kopi espresso per bulan yang masih dibuang sebagai ... -
Dinamika dan Determinan Underemployment Kota/Kabupaten di Pulau Jawa: Pendekatan CAGR dan CLD
(2026)Underemployment atau setengah pengangguran merupakan penduduk yang bekerja kurang dari 35 jam per minggu dan masih mencari atau bersedia menerima pekerjaan lain. Penelitian ini bertujuan menganalisis dinamika dan determinan ... -
Pengaruh Penggunaan Particulate Filtration untuk Proses Pascafermentasi Kombucha terhadap Karakteristik dan Aktivitas Mikroba
(2026)Fermentasi lanjutan pada kombucha setelah proses pengemasan dapat menyebabkan perubahan karakteristik produk, peningkatan keasaman, pembentukan gas berlebih, serta risiko over-carbonation dan kebocoran kemasan selama ... -
Evaluasi Ketahanan IndoBERT dalam Analisis Sentimen Berita Ekonomi dan Implikasinya terhadap Prediksi Harga Saham
(2026)Pemanfaatan analisis sentimen berita ekonomi dalam prediksi harga saham memerlukan model yang tidak hanya memiliki kinerja klasifikasi yang baik, tetapi juga mampu mempertahankan kinerjanya ketika karakteristik bahasa ... -
Keselarasan Areal Perkebunan Sawit Rakyat Di Kabupaten Tebo, Provinsi Jambi
(2026)Indonesia sebagai produsen minyak sawit terbesar di dunia menghadapi tantangan keselarasan areal perkebunan sawit rakyat terhadap aspek perizinan dan prinsip keberlanjutan lingkungan yang belum banyak dikaji secara ... -
Analisis Faktor-Faktor Produksi dan Pendapatan Usaha Budidaya Ikan Mas di Desa Cibunian Kabupaten Bogor
(2026)Usaha budidaya ikan mas sistem kolam air deras di Desa Cibunian, Kecamatan Pamijahan, Kabupaten Bogor menghadapi permasalahan alokasi input belum optimal dan pendapatan petani berfluktuasi. Penelitian ini bertujuan ... -
Karakteristik Bambu Batik (Bambusa maculata Widjaja) Asal Ternate
(2026)Bambu batik (Bambusa maculata Widjaja) merupakan bambu lokal Ternate dengan corak khas yang berpotensi dikembangkan sebagai bahan baku produk berbasis bambu. Penelitian ini bertujuan menganalisis struktur anatomi, sifat ... -
Evaluasi Rasio Bahan terhadap Media dan Waktu Perendaman pada Proses Dekafeinasi berdasarkan Penurunan Kafein serta Karakteristik Fisikokimia dan Sensori
(2026)Kopi robusta (Coffea canephora) memiliki kadar kafein relatif tinggi sehingga diperlukan proses dekafeinasi yang efektif dengan tetap mempertahankan karakteristik kopi. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi rasio bahan ... -
Efek Imunomodulator Whey Susu Kambing terhadap Kadar Imunoglobulin dan Respon Ekspresi Gen Imun pada Mencit.
(2026)Whey susu kambing merupakan salah satu sumber protein yang mengandung berbagai komponen bioaktif dan berpotensi memberikan efek imunomodulator. Penelitian mengenai whey susu kambing sebelumnya lebih banyak berfokus pada ... -
Eksplorasi dan Pemanfaatan Dark Septate Endophytes untuk Meningkatkan Adaptasi Morfofisiologis Bibit Neolamarckia cadamba (Roxb.) Bosser terhadap Cekaman Kekeringan.
(2026)Perubahan iklim global meningkatkan frekuensi kekeringan, menurunkan ketersediaan air tanah, serta mengancam pertumbuhan bibit tanaman hutan, terutama pada fase awal pertumbuhan, sehingga berpotensi menurunkan produktivitas ... -
Evaluasi Pertumbuhan dan Ekspresi Gen Ikan Gabus (Channa striata) yang Diberi Pakan Suplementasi Hormon Pertumbuhan Rekombinan
(2026)Ikan gabus (Channa striata) merupakan salah satu komoditas ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomi dan gizi tinggi serta berpotensi dikembangkan dalam kegiatan budidaya. Ikan ini memiliki nilai fungsional tinggi ... -
Kajian Perbandingan Metode Dekafeinasi Biji Kopi Robusta (Coffea canephora) Berdasarkan Penurunan Kadar Kafein dan Karakteristik Fisikokimia
(2026)Penelitian ini bertujuan menentukan metode dekafeinasi yang paling sesuai sebagai dasar perancangan proses dekafeinasi kopi robusta dengan mempertimbangkan efektivitas penurunan kafein dan karakteristik fisikokimia produk. ... -
Pengaruh Gaya Hidup, Harga, dan Instagram Terhadap Niat Beli Produk Organik pada Generasi Z
(2026)Kesadaran global akan kesehatan dan keberlanjutan telah merevolusi sektor agrikultur, memicu pergeseran preferensi konsumen ke produk organik yang lebih sehat. Di pasar urban seperti Jabodetabek, terdapat anomali pada ... -
Keanekaragaman dan Pemodelan Kesesuaian Habitat Cinnamomum spp. (Lauraceae) di Pulau Sumatra, Indonesia
(2026)Pulau Sumatra merupakan bagian dari Paparan Sunda dengan keragaman ekosistem dataran rendah hingga zona alpin yang mendukung keanekaragaman tumbuhan. Salah satunya adalah famili Lauraceae, khususnya genus Cinnamomum, yang ... -
Analisis Alternatif Ketenagakerjaan menggunakan Social Network Analysis dan Natural Language Processing
(2026)Tingkat pengangguran terbuka yang tinggi menyebabkan ketidakpuasan terhadap kondisi ketenagakerjaan di Indonesia, sehingga mendorong generasi muda untuk mempertimbangkan bekerja di luar negeri sebagai alternatif karier. ... -
Optimasi Kombinasi Kecepatan Udara Dan Suhu Pada Rotary Dryer untuk Pengeringan Gula Semut
(2026)Gula semut merupakan produk gula aren yang bersifat higroskopis sehingga memerlukan proses pengeringan yang tepat untuk mencapai kadar air di bawah 3% sebagaimana ditetapkan dalam SNI 01-3743-2021. Penelitian ini bertujuan ... -
Pengaruh Penambahan Tepung Rumput Laut Gracilaria sp. terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Sensori Bakso Ikan
(2026)Bakso ikan merupakan salah satu produk olahan pangan siap makan berbasis surimi yang digemari masyarakat karena cita rasanya yang lezat dan proses pengolahannya yang relatif sederhana, sehingga berpotensi dikembangkan ...
