UF - Faculty of Animal Science: Recent submissions
Now showing items 81-100 of 7533
-
Evaluasi Degradasi Bahan Pakan yang Digunakan oleh Peternak Rakyat untuk Sapi Perah dengan Metode In Sacco
(2026)Penelitian ini bertujuan mengevaluasi karakteristik degradasi bahan pakan yang umum digunakan pada peternakan sapi perah rakyat menggunakan metode in sacco dengan waktu inkubasi 0–72 jam. Bahan pakan yang diuji meliputi ... -
Produksi Jerami dan Nutrien Sorgum Varietas Samurai-1 terhadap Pemberian Pupuk Bokashi Lamtoro yang Diperkaya Mikoriza
(2026)Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pemberian pupuk bokashi lamtoro yang diperkaya mikoriza serta menentukan kombinasi pupuk yang memberikan hasil terbaik terhadap morfologi, produksi jerami dan nutrien ... -
Isolasi dan Evaluasi Sifat Antioksidan dan Kasein Susu Kambing Peranakan Etawah dan Sapi Friesan Holstein di Wilayah Bogor
(2026)Kasein merupakan protein utama susu yang berpotensi sebagai sumber senyawa bioaktif, termasuk antioksidan alami. Perbedaan komposisi protein antara susu sapi Friesian Holstein (FH) dan susu kambing Peranakan Etawah (PE) ... -
Karakteristik Daging Domba yang Diberi Perlakuan Metode Pencucian Berbeda Selama Penyimpanan Suhu Beku
(2026)Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh berbagai metode pencucian terhadap karakteristik fisikokimia, mikrobiologis, dan kadar malondialdehida daging domba selama 30 hari penyimpanan beku. Penelitian menggunakan ... -
Ekstraksi, Karakterisasi Protein, dan Evaluasi Aktivitas Antioksidan Kolagen Kulit Ayam IPB-D1 dan Itik Alabio
(2026)Kolagen merupakan protein struktural yang banyak dimanfaatkan dalam bidang pangan, kesehatan, kosmetik, dan biomaterial. Penelitian ini bertujuan mengekstraksi dan mengkarakterisasi kolagen dari kulit ayam IPB-D1 dan itik ... -
Karakteristik Fisikokimia, Mikrobiologis, dan Organoleptik Kuning Telur Itik pada Rantai Produksi Telur Asin
(2026)Telur itik banyak dimanfaatkan sebagai bahan baku telur asin, namun setiap tahapan produksi dapat memengaruhi mutu fisikokimia, mikrobiologis, dan organoleptik. Penelitian ini bertujuan menganalisis karakteristik fisikokimia, ... -
PEMANFAATAN AMPAS TEH OOLONG DAN AMPAS TEH PUTIH (Camellia sinensis) SEBAGAI PAKAN SUBSTITUSI RUMPUT GAJAH SECARA IN VITRO
(2026)Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi fermentabilitas rumen dan kecernaan secara in vitro akibat substitusi rumput gajah dengan ampas teh oolong dan teh putih. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak ... -
Phenotypic Characteristics of Different Sheep Breeds at Aliyah Rizq Farm Johor, Malaysia
(2026)Phenotypic characterization of exotic sheep breeds and their crossbred offspring is essential for supporting selection and breeding programs in tropical farm settings. This study aimed to identify the phenotypic characteristics ... -
Stabilitas Mutu Daging Ayam Broiler yang diberi Perlakuan Pencucian Berbeda selama Penyimpanan Beku
(2026)Penelitian ini bertujuan menganalisis karakteristik fisikokimia, kadar malondialdehida (MDA), dan cemaran mikrobiologi daging ayam broiler yang diberi perlakuan metode pencucian berbeda serta disimpan beku selama 30 hari. ... -
Analisis Morfometrik Tubuh, Total Embrio, dan Jumlah Embrio Layak Transfer pada Tipe Sapi yang Berbeda
(2026)Perbedaan tipe sapi berkaitan dengan variasi karakteristik morfometrik tubuh dan fisiologi reproduksi, termasuk respons terhadap program produksi embrio. Penelitian ini bertujuan menganalisis perbedaan karakteristik ... -
Nilai Gizi dan Komposisi Asam Lemak Daging Ayam IPB D2 yang Diberi Jamu sebagai Imbuhan Pakan
(2026)Ayam IPB D2 merupakan galur ayam lokal hasil pengembangan yang memiliki potensi produksi dan adaptasi yang baik. Penggunaan jamu sebagai imbuhan pakan diduga dapat memperbaiki kesehatan ternak sekaligus memengaruhi komposisi ... -
Pemberian Pakan Mengandung Corn Steep Liquor Terhadap Bobot Organ Imunitas dan Histopatologi Usus Ayam Broiler
(2026)Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh pemberian pakan mengandung corn steep liquor dengan dosis yang berbeda terhadap bobot organ imunitas dan kondisi histopatologi usus halus ayam broiler. Penelitian ini menggunakan ... -
Konsumsi Nutrien, Karakteristik Estrus, serta Metabolit Darah Kambing Boerja Reproduksi Awal yang Diberi Kalsium Mikro dan Nano
(2026)Penelitian ini bertujuan menganalisis perbandingan antara pengaruh pemberian kalsium mikro dan nano terhadap konsumsi nutrien, karakteristik estrus, ciri fisik vulva, dan metabolit darah kambing Boerja betina pada fase ... -
PENGARUH PERBEDAAN UKURAN PARTIKEL MINERAL KALSIUM DAN PENAMBAHAN VITAMIN D3 TERHADAP PROFIL HEMATOLOGI DAN METABOLIT DARAH KAMBING BOERJA FASE BUNTING
(2026)Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh ukuran partikel kalsium dan penambahan vitamin D3 terhadap profil hematologi dan metabolit darah kambing Boerja bunting. Sebanyak 9 ekor kambing betina Boerja bunting dengan ... -
Evaluasi Pemberian Spirulina platensis dan Vitamin E dalam Ransum Ayam Petelur terhadap Kualitas Fisik Telur
(2026)Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh suplementasi tepung Spirulina platensis dan vitamin E 100 IU kg-1 pakan terhadap kualitas fisik telur ayam petelur fase awal produksi. Penelitian menggunakan rancangan ... -
Evaluasi Penggunaan Tepung Tandan Kosong Sawit sebagai Fillers dalam Pakan terhadap Organ Dalam dan Imunitas Ayam Broiler
(2026)Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh penggunaan tepung tandan kosong sawit (TKS) sebagai bahan pengisi (fillers) dalam pakan terhadap bobot organ dalam dan organ imunitas ayam broiler. Penelitian ini menggunakan ... -
Produksi dan Kualitas Biji Sorgum Varietas Samurai-1 dengan Pemberian Berbagai Jenis Pupuk Bokashi yang Diperkaya Lamtoro dan Mikoriza
(2026)Produksi sorgum di Indonesia masih rendah yang disebabkan oleh penggunaan benih dan pengelolaan hara. Varietas Samurai-1 merupakan benih sorgum yang unggul pada produksi bijinya. Pengelolaan hara pada tanah masam dapat ... -
ANALISIS IN VITRO PEMANFAATAN AMPAS TEH HIJAU DAN TEH HITAM SEBAGAI PAKAN ALTERNATIF UNTUK RUMINANSIA
(2026)Penelitian ini bertujuan menganalisis fermentabilitas rumen dan kecernaan nutrien yang diberi pakan alternatif ampas teh hijau dan teh hitam, serta menentukan level substitusi ampas teh terhadap jerami yang optimal. Peubah ... -
Peningkatan Toleransi Stylosanthes guianensis pada Cekaman Salinitas Berbeda Melalui Mutasi Iradiasi Sinar Gamma
(2026)Ketersediaan hijauan berkualitas pada lahan salin masih menjadi kendala dalam pengembangan pakan ternak di wilayah pesisir. Stylosanthes guianensis termasuk leguminosa memiliki potensi untuk dibudidayakan pada lahan salin. ... -
Performa dan Respon Fisiologis Kambing Boerja Selama Fase Kebuntingan yang Disuplementasi Kalsium Mikro, Kalsium Nano, dan Vitamin D3
(2026)Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh suplementasi kalsium mikro, kalsium nano, dan vitamin D3 terhadap performa dan respon fisiologis kambing boerja selama masa kebuntingan. Penelitian ini menggunakan Rancangan ...
