DT - Agriculture Technology

Rancang Bangun Sistem Cerdas Pengendalian Mutu Agroindustri Suku Cadang Otomotif Berbasis Karet

Marizka, Dewi Auditiya | Arkeman, Yandra | Hardjomidjojo, Hartrisari | Suparno, Ono | Raharja, Sapta (2021)

Bagi Industri Kecil Menengah (IKM) produksi komponen karet lokal, terkait kualitas produk dan harga jual yang menjadi tantangan, selain masih memiliki kendala seperti kemampuan IKM dalam memenuhi persyaratan ...

Kajian Pengeringan Lapisan Tebal Daun Jati Belanda

Syah, Hendri | Tambunan, Armansyah | Hartulistiyoso, Edy | Manalu, Lamhot P (2021-01-29)

Tanaman herbal semakin banyak digunakan sebagai bahan baku industri obat herbal maupun kosmetika, terutama yang berasal dari daun. Dari berbagai jenis daun tanaman herbal, terdapat daun yang memiliki keunggulan dari segi ...

Pembentukan Fibril Amiloid dari Isolat Protein, Globulin 7S dan 11S Kacang Bogor [Vigna subterranea (L.) Verdc.]

Sarastani, Dewi | Fardiaz, Dedi | Thenawidjaja, Maggy | Lioe, Hanifah Nuryani | Purwanti, Nanik (2021)

One of the alternatives to enhance the benefits of Bogor nut which had examined in this dissertation is modifying nut protein to be functioned as a food ingredient. The globular structure of nut protein is modified into ...

Kajian In Vitro Bakteri Asam Laktat Asal Granula Kefir Indonesia Sebagai Probiotik Penurun Kolesterol, Penghasil Inhibitor α-Glukosidase dan Antioksidan

Yusuf, Dandy | Nuraida, Lilis | Dewanti-Hariyadi, Ratih | Hunaefi, Dase (2020)

Granula kefir adalah starter kefir yang dihuni berbagai spesies bakteri dan khamir. Bakteri asam laktat (BAL) adalah kelompok yang paling dominan. Tujuan penelitian ini adalah: (1) mempelajari dan memperoleh profil ...

Identifikasi dan Aktivitas Antioksidan Komponen Bioaktif Ekstrak Larut Air Rumput Kebar (Biophytum petersianum Klotzsch.) dalam Meningkatkan Kinerja Reproduksi Tikus Putih (Rattus novergicus).

Aminudin | Andarwulan, Nuri | Palupi, Nurheni Sri | Arifiantini, R. Iis (2021)

Rumput kebar (Biophytum petersianum Klotzsch.) adalah tanaman khas yang tumbuh secara alami dan tersebar di hampir seluruh wilayah Distrik Kebar, Kabupaten Tambrauw, Provinsi Papua Barat. Tanaman ini dipercaya oleh masyarakat ...

Pengembangan Sistem Kontrol dan Monitoring untuk Budidaya Tanaman Selada Secara Hidroponik di Dataran Rendah Tropika

Lenni | Suhardiyanto, Herry | Seminar, Kudang | Setiawan, Radite (2020-01)

Budidaya tanaman selada di daerah tropika sering dilakukan di dataran tinggi. Untuk mengurangi risiko erosi tanah dan cemaran pestisida maka budidaya tanaman selada di lahan terbuka di dataran tinggi perlu dikurangi. ...

Perancangan Model Integrasi Perencanaan Produksi dan Distribusi pada Rantai Pasok Agroindustri Udang (Kasus PT X)

Herlina, Lely | Machfud, Machfud | Anggraeni, Elisa | Sukardi, Sukardi (2021-05)

Rantai pasok agroindustri udang termasuk dalam kelompok rantai pasok pangan produk olahan. Komoditas udang dan produk olahan udang beku merupakan komoditas unggulan sektor perikanan yang berdaya saing kuat. Oleh karena ...

Analisis Pemanfaatan Penghalang Heliks sebagai Pencampur Udara-Biogas pada Motor Bakar Siklus Otto

Siahaan, Herbert Hasudungan | Tambunan, Armansyah Halomoan | Desrial, Desrial | Wirawan, Soni Solistia (2020)

Ketersediaan kandungan bahan bakar fosil yang semakin menipis, sementara kebutuhan energi meningkat untuk berbagai bidang industri, transportasi serta kebutuhan lainnya, adalah kondisi yang sedang kita hadapi. Peningkatan ...

Rekayasa Proses Buang Kapur, Pelumatan dan Penyamakan Kulit Kambing

Nugraha, Aditya Wahyu | Suparno, Ono | Indrasti, Nastiti Siswi | Hoerudin, Hoerudin (2020-08)

Industri penyamakan kulit merupakan bisnis pemanfaatan kulit sebagai hasil samping dari industri daging menjadi kulit samak. Industri penyamakan kulit menimbulkan dampak negatif terhadap lingkungan, yakni dengan banyaknya ...

Bioactive Profiling of Sargassum cristaefolium Lipid-Soluble Extract and Fraction from Indonesia with Their In-vitro Anti-Inflammatory and Antioxidant Activity Evaluation

Saraswati, Saraswati | Andarwulan, Nuri | Giriwono, Puspo Edi | Diah, Iskandriati (2020)

Sargassum is a popular brown seaweed genus which has been traditionally utilized by East Asian community as food and medicine. This brown seaweed is reported to exhibit several biological activities which promote human ...

Modeling Reverse Supply Chain Risk for Beef Industry with Integrated Adaptive Contract.

Paduloh | Djatna, Taufik | Sukardi | Muslich | Arkeman, Yandra (2020)

Daging sapi merupakan salah satu produk argo-industri yang mudah rusak dan memberikan dampak yang signifikan terhadap pencemaran lingkungan, baik itu pada saat dipeternakan maupun proses penjualan dengan menggunakan ...

Pengembangan Paper Strip Berbasis Bahan Aktif Alami sebagai Biosensor Pendeteksi Nitrite dan Asam Borat.

Wulandari, Anting (2020)

Nitrit adalah senyawa anorganik yang secara luas ditemukan dimana-mana yang memainkan peran penting dalam berbagai sistem fisiologis, makanan, lingkungan, dan industri. Di dalam makanan, nitrit digunakan sebagai pengawet, ...

Strategi Peningkatan Profitabilitas dan Keberlanjutan Industri Penyamak Kulit Dengan Struktur Modal Tanpa Bunga

Kurniawan, Aceng | Sukardi | Indrasti, Nastiti Siswi | Suparno, Ono (2021-02-15)

Peran Agroindustri dalam perekonomian nasional suatu negara adalah mampu meningkatkan pendapatan pelaku agribisnis khususnya dan pendapatan masyarakat pada umumnya, menyerap tenaga kerja, meningkatkan perolehan devisa dan ...

Model Pengelolaan Operasi Irigasi Intermittent pada Pengembangan Modernisasi Irigasi

Yanti, Delvi | Mandang, Tineke | Purwanto, Moh. Yanuar Jarwadi | Solahudin, Mohamad (2020)

Pelaksanaan operasi jaringan irigasi saat ini menunjukkan kinerja yang belum optimal. Petani sering menerima air irigasi tidak tepat jumlah dan tidak tepat waktu. Dengan kondisi kerusakan jaringan irigasi secara makro cukup ...

Karakteristik Molekuler Enzim Fibrinolitik dari Bacillus subtilis Asal Moromi Melalui Kajian Bioinformatika

Syahbanu, Fathma | Suhartono, Maggy Thenawidjaja | Giriwono, Puspo Edi | Tjandrawinata, Raymond R (2020)

Penyakit kardiovaskuler seperti stroke dan jantung merupakan salah satu penyebab kematian di dunia, termasuk Indonesia. Menurut WHO 2017, pada tahun 2016 sekitar 17.9 juta orang meninggal (sebesar 31% dari tingkat kematian ...

Lipase-Catalyzed Interesterification for The Synthesis of Medium-Long-Medium Structured Lipid (MLM-SL) from Palm Oil Products

Utama, Qabul Dinanta | Hariyadi, Purwiyatno | Adawiyah, Dede Robiatul | Sitanggang, Azis Boing (2020)

Medium-long-medium structured lipid (MLM-SL) is a lipid with a specific arrangement of fatty acid at which medium chain fatty acids (MCFA/C6-C12) located at sn-1,3 positions and long chain fatty acids (LCFA/C14-C24) at ...

Life Cycle Assessment (LCA) Pati Sagu : Studi Kasus Proses Tradisional di Merauke, Proses Semi-Mekanis di Bogor dan Proses Mekanis di Sorong Selatan

Yusuf, Mega Ayu | Romli, Muhammad | Suprihatin, Suprihatin | Wiloso, Edi Iswanto (2021)

Indonesia memiliki potensi sagu sekitar 50% dari produksi sagu dunia, dan sekitar 90% potensi sagu Indonesia ada di Papua, termasuk Papua Barat. Luas sebaran sagu di Provinsi Papua adalah sekitar 4 700 000 ha dan di Papua ...