• Rancang Bangun Rantai Pasok Agroindustri Sagu Berkelanjutan di Kabupaten Kepulauan Meranti Provinsi Riau 

  Yusmiati | Machfud | Marimin | Sunarti, Titi Candra (2023)

  Provinsi Riau merupakan provinsi penghasil pati sagu terbesar di Indonesia dan lebih dari setengah luas area tanaman sagu di Provinsi Riau dimiliki oleh Kabupaten Kepulauan Meranti. Agroindustri sagu di Kabupaten ...

• Green Synthesis Fotokatalis TiO2 untuk Pengolahan Tingkat Lanjut Limbah Cair Pabrik Minyak Kelapa Sawit dengan Metode Fotokatalitik 

  Agustina, Lya | Suprihatinb | Romli, Muhammad | Suryadarma, Prayoga (2023)

  Peningkatan produksi crude palm oil (CPO) menyebabkan peningkatan jumlah limbah cair (Palm Oil Mill Effluent/ POME) yang dihasilkan. Pengolahan secara biologi (anaerob dan aerob) telah banyak diterapkan untuk mengolah ...

• Desain Sensor Cerdas Berbasis Near Infrared (NIR) untuk Pemantauan Kadar Rhodinol dalam Fraksi Minyak Sereh Wangi 

  Wahyudi, Dedi | Noor, Erliza | Setyaningsih, Dwi | Djatna, Taufik | Irmansyah, Irmansyah (2023)

  Pada era modern ini, pengembangan teknologi sensor makin maju dan memberikan kontribusi besar dalam berbagai aplikasi di berbagai bidang. Sensor cerdas berbasis Near Infrared (NIR) telah menjadi area penelitian yang menarik ...

• Desain Sistem Rantai Nilai Agroindustri Kopi Robusta Berbasis Total Faktor Produktivitas Hujau: Studi Kasus di Kalibaru, Banyuwangi 

  Hadi, Agus Hari | Marimin | Suprihatin | Sukardi | Pramuhadi, Gatot (2023-08-22)

  Pengembangan sistem pada rantai nilai agroindustri kopi menjadi kebutuhan mendasar dalam peningkatan pengelolahan komoditas kopi robusta secara berkelanjutan. Produktivitas kebun yang masih rendah, tuntutan produksi dan ...

• Model Dinamik Pemeliharaan Prasarana Irigasi (Studi Kasus Daerah Irigasi Cihea). 

  Rahman, Mislaini | Pramudya, Bambang | Purwanto, Yanuar | Solahudin, Mohamad (2023-08-22)

  Penelitian ini menggunakan pendekatan pemodelan dinamis dengan menggunakan aplikasi powersim. Tujuan penelitian ini adalah 1) membuat model simulasi pemeliharaan prasarana irigasi di daerah irigasi Cihea dan 2) melakukan ...

• A Business Agility Model of the Indonesian Chicken Meat Industry 

  Ali, Puti Retno | Machfud, Machfud | Sukardi, Sukardi | Noor, Erliza | Purnomo, Dwi (2023-07-31)

  Business practices from the 20th century are irrelevant in today's VUCA (Volatility, Uncertainty, Complexity, and Ambiguity) environment. VUCA represents the speed of change, unpredictability, complexity, and ambiguity ...

• Perancangan Model Kelembagaan dan Sistem Kemitraan Peternak Sapi Rakyat dengan Konsep Creating Shared Value (CSV) Tanpa Bunga pada PT XYZ 

  Suhendar, Endang | Sukardi, Sukardi | Romli, Muhammad | Raharja, Sapta (2023)

  Kemitraan menjadi salah satu alternatif cara berbisnis yang semakin populer karena merupakan salah satu bagian yang menjadi target pencapaian pengembangan berkelanjutan di SDG’s 2030. Untuk itu membahas pentingnya kemitraan ...

• The Occurrence of Genes for Folate Production in Local Isolates of Lactic Acid Bacteria and Distribution of Extracellular and Intracellular Folates 

  Mahara, Fenny Amilia | Nuraida, Lilis | Lioe, Hanifah Nuryani | Nurjanah, Siti (2023-08-09)

  Folate-producing lactic acid bacteria (LAB) can act as folate-efficient producers or overproducers. Folate-efficient bacteria will only produce folate as their needs and only if folate is not available in the medium, whereas ...

• Profil beberapa bakteri patogen dan kajian risiko kuantitatif Listeria monocytogenes di dalam sushi 

  Yennie, Yusma | Dewanti-Hariyadi, Ratih (2023)

  Perubahan gaya hidup menuntut ketersediaan pangan cepat saji, menjadikan sushi sebagai salah satu makanan yang digemari. Di samping itu, persepsi konsumen terhadap sushi sebagai pangan kaya nutrisi dan sehat, merupakan ...

• Rancang Bangun Model Manajemen Risiko Reverse Supply Chain pada Agroindustri Gula Aren Berkelanjutan 

  Ummi, Nurul | Marimin, Marimin | Noor, Erliza | Romli, Muhammad (2023)

  Reverse Supply Chain (RSC) pada industri gula aren merupakan salah satu upaya meminimalkan waste produk dengan memanfaatkan kembali produk reject atau return untuk diolah kembali agar memiliki nilai tambah dan juga menghemat ...

• Pemanfaatan Abu Kiln Semen Sebagai Katalis Untuk Produksi Biodiesel Dengan Reaktor Terintensifikasi 

  Wahyudin | Tambunan, Armansyah. H | Joelianingsih | Purwanti, Nanik (2019)

  Biodiesel adalah salah satu bahan bakar altematif yang perkembangan teknologi proses produksinya sangat menjadi perhatian dunia. Pengembangan dan penerapan proses produksi biodiesel tidak hanya tergantung pada ...

• Rancang Bangun Sistem Kontrol Adaptif untuk Rumah Tanaman di Kawasan Beriklim Tropika 

  Laumal, Folkes E. | Suhardiyanto, Herry | Solahudin, Mohamad | Widodo, Slamet (2023)

  Rumah tanaman merupakan bangunan untuk membudidayakan tanaman pertanian dengan parameter iklim mikro yang dapat dikendalikan, seperti suhu udara dan kelembaban udara. Peningkatan suhu udara akibat greenhouse effect telah ...

• Kajian beberapa faktor pengembangan volume trik dan kerenyahan kerupuk ikan 

  Lavlinesia | Soekarto, Soewarno T | Syarief, Rizal | Peranginangin, Rosmawati (1995)

  Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari faktor-faktor yang berpengaruh dalam pengembangan kerupuk serta menerapkannya untuk meningkatkan daya kembang dan kerenyahan kerupuk ikan dari sagu. Penelitian ini dikerjakan ...

• Pengembangan sistem pendukung manajemen ketahanan pangan berastingkat kabupaten 

  Adiyatna, Hendra | Ma'arif, M. Syamsul | Fardiaz, Dedi | Saillah, Illah | Eriyatno | Marimin (2012)

  Meningkatnya pembangunan ekonomi di sektor industri, sentra bisnis dan perumahan telah mengkibatkan tingkat penyusutan lahan pertanian sernakin besar. Hal ini terjadi terutarna di wilayah kabupaten-kabupaten di Pulau ...

• Daya Hipokolesterolemik dan Hipoglikemik Isolat Protein Kacang Komak (Lablab purpureus (L.) Sweet) Pada Tikus Model Normal dan Diabetes Melitus 

  Hartoyo, Arif | Muchtadi, Deddy | Astawan, Made | Syah, Dahrul | Winarto, Adi (2012)

  Pada penelitian ini digunakan isolat protein kacang komak, untuk diuji sifat hipokolesterolemik dan hipoglikemik pada tikus mosel normal dan tikus model diabetes melitus (OM) yang diberi ransum kolesterol. Secara khusus ...

• Pengembangan Media Penyembuhan Untuk Deteksi Listeria monocytogenes Rusak Subletal pada Proses Pembekuan Udang 

  Suharyono A. S. | Fardiaz, Srikandi | Jenie, Betty Sri Laksmi | Sudarwanto, Mirnawati | Winarno, F.G. (2000)

  Tujuan umum penelitian ini adalah untuk mengembangkan metode deteksi dan mempelajari kerusakan sel L. monocytogenes akibat proses pengolahan, khususnya pembekuan. Sebagai model proses digunakan tahap-tahap proses ...

• Rancang bangun sistem manajemen logistik daging sapi di Daerah Khusus Ibukota Jakarta 

  Kusumadewi, Saptastri Ediningtyas | Ma'arif, Syamsul | Jamaran, Irawadi | Said, E. Gumbira | Aman, Amril | Sailah, Illah (2008)

  Tingginya konsumsi daging sapi oleh penduduk DKI Jakarta dan tidak adanya populasi sapi potong di DKI Jakarta menjadikan DKI Jakarta sebagai pasar utama daging sapi (Deptan, 2004). Dalam upaya pemenuhan kelancaran pasokan ...

• Rancang bangun strategi pengembangan agroindustri lada petani 

  Riyaldi | Jamaran, Irawadi | Sanim, Bunasor | Aman, Amril | Arkeman, Yandra | Syamsu, Khaswar (2007)

  Rancang Bangun Strategi Pengembangan Agroindustri Lada Petani adalah kegiatan, kelembagaan dan tahapan pelaksanaan terbaik untuk pengembangan agroindustri lada yang dilakukan dan dimiliki oleh petani lada serta untuk , ...

• Formulasi rolling oil berbahan dasar minyak sawit 

  Ainuri, Makhmudun | Irawadi, Tun Tedja | Sa'id, H.E. Gumbira | Mas'ud, Zainal Alim (2002)

  Rolling oil adalah salah satu pelumas yang digunakan pada industri logam, khususnya pada proses cold rolling mill (CRM), berfungsi sebagai roll collant. roll oil dan pickier oil. Rolling oil terdiri atas pelurnas dasar ...

• Isolasi dan karakterisasi komponen antibakteri dari biji atung (Parinarium glaberrimum Hassak) 

  Murhadi | Soekarto, Soewarno T. | Jenie, Betty Sri Laksmi | Apriyanto, Anton | Yasni, Sedarnawati (2002)

  Atung (Parinarium glaberrimum Hassk) merupakan salah satu tanaman tropis yang banyak tumbuh di Daerah Maluku dan sekitarnya. Biji atung telah lama dikenal dan digunakan sebagai bahan pengawet pangan termasuk sebagai ...

View more