Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 161 to 180 of 211
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2024 | Pengembangan Nugget Kacang Koro (Canavalia ensiformis) Dengan Substitusi Tepung Ganyong (Canna edulis) Sebagai Pemanfaatan Pangan Lokal | Basar, Firman Muhammad; Nurmahmudi, Muhammad |
| 2024 | Pengembangan Produk Teh Zamora sebagai Minuman Fungsional bagi Penderita Hipertensi | Nuraeni, Ani; Fadhilah, Anisah |
| 2024 | Peran Dinas Kesehatan Dalam Penanganan Kasus Stunting Di Kecamatan Ngoro Kabupaten Jombang | Widyasari, R.A. Hangesti Emi; Putri, Nilam Rosiana |
| 2024 | Pemanfaatan Food Waste Restoran untuk Tepung Bahan pakan | Widyasari, R.A. Hangesti Emi; SYAHPUTRA, BRILIAN ADRIZULI |
| 2024 | Pengembangan Produk Minuman Susu Topping Popping Boba dalam MEmanfaatkan Limbah Kulit Buah Naga (Hylocereus Costaricencis) | Rizkiriani, Annisa; Andinie, Alsya Nabila Rizkia |
| 2024 | Pemanfaatan Tepung Kacang Hijau (Vigna radiata) dan Tepung Kacang Merah (Vigna angularis) Sebagai Substitusi Produk Coobean. | Basar, Firman Muhammad; KIRANA, ELVIRA ANJANI PUTRI |
| 2024 | Pemanfaatan Food Loss dan Food Waste menjadi Eco-Enzyme dan Pupuk Organik sebagai Penerapan Program Eco-Pesantren | Widyasari, R.A. Hangesti Emi; Handayani, Puput |
| 2024 | Hubungan Pengetahuan, Sikap, dan Perilaku Food Safety Terhadap Karakteristik Penjamah Makanan di Unit Gizi RSAU dr. M. Hassan Toto | Rizkiriani, Annisa; Artanti, Talitha |
| 2024 | Analisis Kontribusi Energi dan Zat Gizi Katering Makan Siang Terhadap Kebutuhan Energi Karyawan di PT. XYZ | Dianah, Rosyda; ZAHIRAH, FIELDZA |
| 2024 | Penerapan GMP dan SSOP Pelaku Usaha Beras (Oryza sativa L.) di Kota Madiun | Widyasari, R.A. Hangesti Emi; Puspitasari, Nia Ayu |
| 2024 | Pengaruh Harga dan Promosi terhadap Keputusan Pembelian Produk Puckeria | Dianah, Rosyda; NINGRUM, SYILVIA KUSUMA |
| 2024 | Pengaruh Edukasi Gizi Cegah Stunting Menggunakan Media Video Animasi Terhadap Pengetahuan Ibu di Posyandu Mangga Kecamatan Citangkil | Nuraeni, Ani; Azahra, Adinda Fatimah |
| 2024 | PENGEMBANGAN PRODUK PUKIS DENGAN PENAMBAHAN KACANG KEDELAI SEBAGAI ALTERNATIF TAMBAHAN PROTEIN PADA ANAK USIA SEKOLAH | Basar, Firman Muhammad; Kiranti, Putriani |
| 2024 | PENGEMBANGAN FLAKES BERBASIS TEPUNG JEWAWUT DAN BEKATUL SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL SARAPAN ANAK USIA SEKOLAH | Basar, Firman Muhammad; JULIANA, HANIE SHARANI |
| 2024 | Randang Talua sebagai Solusi Food Loss Telur (Gallus gallus domesticus) di PT Tujuh-Tujuh Sejahtera Indonesia | Widyasari, R.A. Hangesti Emi; PUTRI, THURFAH SAKINAH |
| 2024 | SUBSTITUSI TEPUNG UBI UNGU (Ipomea batatas) DAN SORGUM (Sorghum bicolor) PADA KUE SUS SEBAGAI SNACK ALTERNATIF PENDERITA DIABETES MELITUS | Basar, Firman Muhammad; AMELIA, FITRI |
| 2024 | Pemanfaatan Kulit Pisang Ambon (Musa parasidiaca var. sapientum (L.) Kunt.) dalam Pembuatan Selai yang Tinggi Serat | Nuraeni, Ani; NURHIDAYAH, MAULA URSILA |
| 2024 | Implementasi Good Manufacturing Practices (GMP) pada UKM di Kecamatan Duren Sawit Jakarta Timur | Tutik, Woro Wiryar; Azzahra, Farras |
| 2024 | ANALISIS UJI ORGANOLEPTIK KASTENGEL TEPUNG AMPAS KELAPA DENGAN PENAMBAHAN CHIA SEEDS SEBAGAI ALTERNATIF KUDAPAN PENCEGAHAN KONSTIPASI | Dianah, Rosyda; Hazimah, Khansa |
| 2024 | Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Loyalitas Konsumen di Abbasy Caffe & Resto | Fadila, Elzha Nur; OKTAVIANI, RANI NUR |
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 161 to 180 of 211
