UT - Management of Food Service and Nutrition : [211] Collection home page

Browse
Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 181 to 200 of 211
Issue DateTitleAuthor(s)
2024Karakteristik Organoleptik dan Analisis Gizi Cookies berbaris tepung mocaf dan tepung ganyongFadila, Elzha Nur; Zahrah, Ratu Meira Rasheeda
2024Analisis Tingkat Kepuasan Pelayanan Makanan dengan Kecukupan Gizi Pasien Kelas III di RS PMI BogorNurhidayati, Vieta Annisa; AFAAFA, FIDDIINI NUR
2024Pengembangan Cream Puff Mocaf dan Tepung Garut dengan Filling Kacang Merah sebagai Snack Sumber Zat BesiNurhidayati, Vieta Annisa; Lestari, Fanisa Dwi
2024Pengembangan Media Edukasi Gizi Nutriplay Serta Pengaruhnya Terhadap Perilaku Gizi Seimbang Siswa Sekolah DasarRizkiriani, Annisa; Naqli, Fikri Khair
2024Daya Terima Dimsum Ikan Bandeng dengan Penambahan Daun Kelor (MORINGA OLEIFERA L) sebagai Snack untuk Penderita AnemiaRizkiriani, Annisa; PUTRI, SHABINA REGITA
2024Pemanfaatan Tepung Kedelai dan Ikan kembung Pada Dimsum Sebagai Camilan Sehat Polycystic Ovary Syndrome (PCOS)Tutik, Woro Wiryar; SALMA, RIENDIA
2024Pengembangan Produk Muffin Rendah Laktosa Berbahan Dasar Pisang dan Susu Kedelai untuk Balita Gizi KurangNurhidayati, Vieta Annisa; Elisa, Ayu Nur
2024Analisis Uji Organoleptik Sirup Daun Beluntas dengan Penambahan Sari Belimbing Wuluh sebagai Minuman bagi Penderita KolesterolDianah, Rosyda; NAFISAH, DIASSYIFA NAQWA
2024Analisis Uji Organoleptik Minuman Fermentasi Berbasis Limbah Kulit Nanas bagi Penderita Radang SendiDianah, Rosyda; Shabrina, Farah Najla
2024Soft Cookies Labu Kuning (Cucurbita moschata) Kaya Beta Karoten Sebagai Peningkat Imunitas TubuhBasar, Firman Muhammad; AGUSTINA, NADIAH
2024Pengaruh Penambahan Bengkuang (Pachirizus erosus) pada Waffle Topping Selai Buah Naga (Hylocereus) terhadap Aktivitas AntioksidanBasar, Firman Muhammad; Azizah, Atikah Putri
2024Analisis Hasil Uji Hedonik Kroket Ikan Lele dan Daun Singkong Sebagai Snack Bagi Balita Gizi KurangRizkiriani, Annisa; NABILAH, ANITA ZAHRAH
2024Pemanfaatan Serbuk Buah Tin (Ficus carica L.) sebagai Bahan Tambahan dalam Pembuatan Puding SusuNuraeni, Ani; Rachman, Nisrina Nailina Anataya
2024Substitusi Kurma dan Wortel Dalam Pembuatan Brownies Berbahan Tepung Ubi Ungu dan Tepung KentangNuraeni, Ani; Diana, Mutiara Mulya
2024Pengembangan Es Krim Susu Kedelai (Glycine max) dengan Penambahan Bekatul (Oryza sativa) sebagai Alternatif Snack Bagi LansiaRizkiriani, Annisa; Fitriyah, Siti Salamatul
2024Daya Terima Produk Sorbet Berbahan Buah Bit, Apel, dan Mentimun Sebagai Potensial Dessert Penderita AnemiaRizkiriani, Annisa; ardiansyah, shakira zahrani
2024Pengembangan Produk “Casscuit” Abon Ikan Patin dan Daun Katuk sebagai Kudapan Balita Gizi KurangFadila, Elzha Nur; ZAHIRA, PUTRI
2024Daya Terima Lumpia Kukus Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) dengan Penambahan Daun Kenikir (Cosmos caudatus) sebagai Kudapan Penderita HipertensiRizkiriani, Annisa; Hajjarra, Reisa Febrila
2024ANALISIS HASIL UJI HEDONIK PADA HIDANGAN PUDING UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas var Ayamurasaki) UNTUK LANSIAL, Faranita Ratih; PERMATASARI, SITI INTAN
2024Analisis Hasil Uji Hedonik Puding Tahu Buah Naga (Hylocereus polyrhizus) untuk Anak Usia Sekolah DasarL, Faranita Ratih; WULANDARI, GITA
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 181 to 200 of 211