UF - Biochemistry: Recent submissions
Now showing items 721-740 of 1550
-
Aktivitas Antioksidan dan Inhibisi HMG-KoA Reduktase dari Ekstrak Kombinasi Berbasis Daun Salam
(2019)Daun salam (Syzygium polyanthum) dilaporkan memiliki aktivitas antioksidan dan antikolesterol, namun belum ada kajian terhadap kombinasi ekstrak kasar maupun fraksi polifenol berbasis daun salam terkait kedua aktivitas ... -
Penambatan Molekuler Senyawa Aktif Okra (Abelmoschus esculentus L.) pada Enzim α-Glukosidase Sebagai Kandidat Obat Antidiabetes Melitus
(2019)Penyakit degeneratif yang menyebabkan kematian tertinggi ketiga, diabetes melitus (DM) merupakan penyakit ketidakseimbangan metabolisme karbohidrat akibat ketidakcukupan atau inefisiensi insulin. Inhibitor α-glukosidase ... -
Fragmentasi DNA dalam Apoptosis Sel Ragi (Saccharomyces cerevisiae) oleh Fraksi Polifenol dan Subfraksi Aktif Daun Salam (Syzygizium polyanthum [Wight.] Walp.).
(2019)Induksi apoptosis diharapkan dapat mendasari terapi penyakit aterosklerosis dengan mengurangi penumpukan LDL teroksidasi dalam sel busa makrofag. Salah satu indikasi terjadinya apoptosis adalah terjadinya fragmentasi ... -
Induksi Apoptosis pada Sel Saccharomyces cerevisiae oleh Nanopartikel Pektin Kulit Buah Kakao (Theobroma cacao L.).
(2019)Kakao (Theobroma cacao L.) merupakan tanaman perkebunan yang memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Kulit kakao belum dimanfatkan secara maksimal padahal kandungan pektin yang terdapat didalamnya dapat berpotensi sebagai ... -
Pemurnian Heme Oksigenase dari Serratia marcescens dan Aplikasinya sebagai Biosensor Pengukur Kadar Hemoglobin Darah.
(2019)Salah satu gangguan medis terkait darah manusia khususnya kadar hemoglobin adalah anemia. Kondisi ini menyebabkan perlunya metode pengukuran kadar hemoglobin darah yang efektif dan efisien. Salah satu alternatif pengukuran ... -
Aktivitas Antioksidan dan Bioaktivitas Kombinasi Fraksi Polifenol Daun Syzygium polyanthum dengan Guazuma ulmifolia.
(2019)Senyawa polifenol dalam daun salam (Syzygium polyanthum (Wight.) Walp.) dan daun jati belanda (Guazuma ulmifolia Lam.) berkhasiat sebagai antioksidan alami dan berkorelasi positif dengan aktivitas antikanker yang menunjukkan ... -
Aktivitas Antioksidan dan Kandungan Total Fenolik serta Flavonoid Ekstrak Etanol Tanaman Krokot (Portulaca grandiflora Hook.)
(2019)Antioksidan diperlukan untuk menangkal radikal bebas dalam tubuh serta stress oksidatif yang mendorong proses penuaan dan berbagai penyakit degeneratif. Portulaca grandiflora Hook. diketahui memiliki potensi sebagai ... -
Karakteristik Fisikokimia, Organoleptik, dan Antibakteri Sediaan Pisang dan Madu sebagai Masker Wajah Antiacne
(2019)Jerawat merupakan gangguan pada kulit yang disebabkan adanya penyumbatan kelenjar minyak oleh beberapa faktor, salah satunya yaitu bakteri. Masker wajah dengan bahan dasar alami lebih banyak digunakan pada saat ini karena ... -
Analisis efek mutasi H516R dan H516D dari glukosa oksidase secara in silico untuk enzymatic fuel cell.
(2019)Glukosa oksidase (GOx) adalah enzim oksidoreduktase yang dapat mengkatalisis glukosa menjadi hidrogen peroksida dan glukono delta-lakton. GOx memiliki berbagai potensi untuk dimanfaatkan dalam bidang kesehatan. ... -
Keragaman Total Karbohidrat dan Karakteristik Pektin dari Ekstrak Air 13 Genotipe Buah Okra (Albesmoschus esculentus L.).
(2019)Okra merupakan tanaman yang mengandung gizi baik seperti protein, karbohidrat, vitamin dan mineral. Pektin yang terkandung pada okra memiliki banyak manfaat dan bernilai tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan ... -
Khasiat Ekstrak Etanol Daun Surian (Toona sinensis) sebagai Antihiperkolesterolemia pada Tikus Galur Sprague-Dawley
(2019)Daun surian selama ini belum diketahui khasiatnya sebagai obat hiperkolesterolemia. Penelitian ini bertujuan menguji khasiat ekstrak etanol daun surian sebagai antihiperkolesterolemia pada tikus galur Sprague-Dawley yang ... -
Sitotoksisitas dan Total Fenolik Ekstrak Pektin pada Tiga Belas Genotipe Buah Okra(Abelmoschus esculentus (L.) Moench).
(2019)Okra (Abelmoschus esculentus (L.) Moench) merupakan tanaman yang banyak dibudidayakan pada berbagai jenis iklim dan digolongkan memiliki sitotoksisitas yang cukup tinggi, sehingga dapat dimanfaatkan sebagai sumber antioksidan, ... -
Uji Khasiat Ekstrak Black Soldier Fly (Hermatia illucens) sebagai Antibakteri pada Penyakit Tifus
(2019)Penyakit tifus adalah penyakit demam akut yang disebabkan oleh infeksi bakteri Salmonella typhi. Penelitian ini bertujuan untuk menguji khasiat ekstrak maggot Black Soldier Fly (BSF) sebagai antibakteri terhadap Escherichia ... -
Uji Aktivitas Antiproliferasi Ekstrak dan Fraksi Mahkota Dewa terhadap Sel Kanker Payudara MCF-7
(2019)Mahkota dewa (Phaleria macrocarpa) mengandung flavonoid yang berpotensi menghambat proliferasi sel kanker. Penelitian ini bertujuan memisahkan senyawa aktif dari ekstrak etanol mahkota dewa dan menguji aktivitas ... -
Optimasi Suhu dan Campuran Ekstrak Air Teh Putih, Teh Hijau dan Teh Hitam terhadap Total Fenolik dan Total Flavonoid.
(2019)Teh yang digunakan adalah teh putih, hijau dan hitam. Teh mengandung ragam senyawa (fenolik) seperti polifenol golongan flavonoid untuk menetralisir radikal bebas. Terkait berbagai kandungan dan potensi dalam daun teh maka ... -
Hubungan Kandungan Lignin, Kadar Air dan Abu pada Daun Kakao (Theobroma cacao L.) dengan Ketahanan terhadap Phytophthora palmivora.
(2019)Lignin merupakan salah satu komponen pada kakao yang berperan sebagai penetrasi enzim-enzim perusak dan mikro organisme di dalam sel, salah satunya jamur. Kadar air merupakan salah satu hal yang memengaruhi pertumbuhan ... -
Nilai LC50 Ekstrak dan Fraksi Daun Sirih Merah (Piper crocatum) dan Pemurnian Fraksi Etil Asetat dengan Kromatografi Lapis Tipis.
(2019)Ekstrak dan fraksi daun sirih merah (Piper crocatum) diketahui memiliki senyawa bioaktif dengan aktivitas antioksidan tinggi dan juga memiliki potensi sebagai antitumor. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi toksisitas ... -
Aktivitas Antiproliferasi Fraksi Angkak terhadap Sel Kanker Payudara MCM-B2.
(2019)Angkak merupakan salah satu pangan hasil fermentasi beras dengan menggunakan Monascus purpureus. Salah satu kandungan bioaktif dari angkak adalah pigmen hasil fermentasi. Pigmen tersebut memiliki kandungan zat antosianin ... -
Aktivitas Antiproliferasi Ekstrak dan Fraksi Mahkota Dewa (Phaleria macrocarpa) pada Sel Kanker Payudara MCM-B2
(2019)Mahkota dewa mengandung flavonoid, dan alkaloid yang berpotensi sebagai antiproliferasi sel kanker. Penelitian ini bertujuan menganalisis antiproliferasi ekstrak dan fraksi mahkota dewa pada sel kanker MCM-B2. Persentase ... -
Penapisan Fitokimia dan Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Biji Salak Suwaru (Salacca zalacca) terhadap Streptococcus pneumoniae
(2019)Pemanfaatan salak yang ada saat ini paling banyak adalah pada bagian daging buahnya saja, sedangkan pemanfaatan biji nya masih kurang mendapat perhatian. Beberapa penelitian telah membuktikan adanya aktivitas farmakologi ...
