UF - Biochemistry: Recent submissions
Now showing items 701-720 of 1550
-
Aktivitas Antioksidan dan Antidiabetes Ekstrak Daun Gandarusa (Justicia gendarussa Burm. F.) In Vitro.
(2020)Gandarusa (Justicia gendarussa Burm. F.) merupakan salah satu tanaman yang banyak terdapat di Indonesia. Daun gandarusa berpotensi sebagai obat herbal berbasis sumber daya lokal Indonesia, namun penelitian in vitro terkait ... -
Formulasi dan Uji Efektivitas Krim Biji Nangka (Artocarpus heterophyllus) dan Minyak Kelapa sebagai Tabir Surya In Vitro
(2020)Biji nangka mengandung pati 81.05%-82.52% sehingga berpotensi dijadikan tabir surya. Minyak kelapa ditambahkan dalam formulasi krim tabir surya sebagai fase minyak karena memiliki aktivitas antioksidan. Penelitian ini ... -
Aktivitas Antioksidan Ekstrak dan Fraksi Daun Sirih Merah (Piper crocatum) dengan Metode Ferric Reducing Antioxidant Power
(2020)Sirih merah (Piper crocatum) merupakan tanaman yang berperan sebagai sumber antioksidan yang telah banyak diteliti aktivitasnya. Penelitian ini bertujuan mengukur kandungan kuersetin dan menentukan aktivitas antioksidan ... -
Toksisitas Akut dan Subakut serta Profil Darah Tikus Galur Sprague-Dawley setelah Pemberian Ekstrak Etanol 70% Temulawak
(2020)Penggunaan temulawak oleh masyarakat belum sepenuhnya efektif karena belum diketahui dosis yang tepat sehingga perlu dilakukan uji toksisitas. Penelitian ini bertujuan mengukur toksisitas akut dan subakut serta kadar ... -
Formulasi, Karakteristik Fisikokimia, dan Aktivitas Antibakteri Sabun Cair dariMinyak Maggot Black Soldier Fly (Hermetia illucens).
(2020)Maggot Black Soldier Fly (BSF) (Hermetia illucens) merupakan larva dari lalat BSF yang berasal dari Amerika dan kini tersebar luas di negara beriklim tropis. Maggot mengandung lipid yang mencapai 50% berpeluang untuk ... -
Karakterisasi dan Aplikasi Kitosan Selongsong Pupa Black Soldier Fly sebagai Edible Coating pada Anggur Merah (Vitis vinifera).
(2020)Selongsong pupa Black Soldier Fly (BSF) masih menjadi limbah dan belum termanfaatkan padahal mempunyai kandungan kitin yang berpotensi menjadi kitosan. Kitosan pada penelitian ini dimanfaatkan sebagai edible coating yang ... -
Evaluasi Kandungan Polifenol dan Kapasitas Peredaman Radikal dari 20 Genotipe Ekstrak Etanol Rimpang Temu Ireng (Curcuma aeruginosa Roxb.)
(2020)Temu ireng (Curcuma aeruginosa Roxb.) adalah tanaman rempah yang memiliki berbagai manfaat dan sering digunakan sebagai obat tradisional. Varietas unggul temu ireng untuk dikembangkan sebagai tanaman obat, harus stabil ... -
Evaluasi Kandungan Polifenol dan Kapasitas Peredaman Radikal dari 20 Genotipe Ekstrak Etanol Rimpang Temu Ireng (Curcuma aeruginosa Roxb.).
(2020)Temu ireng (Curcuma aeruginosa Roxb.) adalah tanaman rempah yang memiliki berbagai manfaat dan sering digunakan sebagai obat tradisional. Varietas unggul temu ireng untuk dikembangkan sebagai tanaman obat, harus stabil ... -
Aktivitas Antioksidan dan Antidiabetes Ekstrak Daun Gandarusa (Justicia gendarussa Burm. F.) In Vitro
(2020)Gandarusa (Justicia gendarussa Burm. F.) merupakan salah satu tanaman yang banyak terdapat di Indonesia. Daun gandarusa berpotensi sebagai obat herbal berbasis sumber daya lokal Indonesia, namun penelitian in vitro terkait ... -
Interaksi Genotipe dan Lingkungan, serta Stabilitas Ekstrak Etil Asetat 20 Genotipe Temu Ireng di Tiga Lokasi Berbeda
(2020)Temu ireng merupakan tumbuhan asal Indonesia yang biasa digunakan sebagai campuran jamu. Hingga saat ini belum ada varietas temu ireng yang diusulkan, karena terbatasnya informasi mengenai kualitas bahan baku. Stabilitas ... -
Analisis In Silico dan In Vitro Aktivitas Inhibisi Enzim Alfa Glukosidase oleh Pektin dari 12 Genotipe Buah Okra (Abelmoschus esculentus (L.) Moench)
(2020)Diabetes melitus (DM) dilaporkan terus meningkat setiap tahunnya. Sebanyak 87-91% dari penderita DM diperkirakan menderita DM tipe II yang disebabkan adanya resistensi insulin. Salah satu pendekatan untuk mengatasi diabetes ... -
Aktivitas Antioksidan dan Sitotoksisitas Ekstrak Bawang Hitam (Allium sativum)
(2020)Bawang hitam adalah hasil dari proses pemanasan dan pencoklatan bawang putih, dan merupakan salah satu dari bahan olahan di Indonesia yang dapat dimanfaatkan sebagai sumber antioksidan untuk mengatasi penyakit degeneratif. ... -
Optimasi Kombinasi Simplisia Keladi Tikus, Temu Ireng, dan Temulawak sebagai Kandidat Sediaan Jamu Antikanker Payudara.
(2020)Kanker merupakan salah satu penyakit yang membahayakan dan menjadi masalah kesehatan terbesar bagi masyarakat dunia. Keladi tikus, temu ireng, dan temulawak merupakan tanaman tradisional yang berpotensi sebagai antikanker. ... -
Aktivitas Antioksidan Ekstrak dan Fraksi Daun Sirih Merah (Piper crocatum) dengan Metode Ferric Reducing Antioxidant Power
(2019)Sirih merah (Piper crocatum) merupakan tanaman yang berperan sebagai sumber antioksidan yang telah banyak diteliti aktivitasnya. Penelitian ini bertujuan mengukur kandungan kuersetin dan menentukan aktivitas antioksidan ekstrak ... -
Analisis Perubahan Sekuen Nukleotida Gen Squalene Synthase pada Artemisia annua L. Turunan T1 Hasil Induksi Sistem CRISPR
(2020)Artemisinin yang terkandung dalam Artemisia annua L. dapat digunakan sebagai anti-malaria. Kadar artemisinin pada A. annua L. cukup rendah, yaitu berkisar 0.1% hingga 1%. Peningkatan kadar artemisinin dapat dilakukan ... -
Penambatan Molekuler Katekin, Kaempferol dan Kuersetin terhadap Aktivitas Inhibisi Protein Tirosin Fosfatase 1B.
(2019)Protein tyrosine phosphatase 1B (PTP1B) yang terekspresikan secara berlebihan oleh penderita diabetes mellitus tipe II menjadi regulator negatif dalam transduksi sinyal insulin. Katekin dalam teh telah terbukti dapat ... -
Optimasi Campuran Ekstrak Air Teh Putih, Teh Hijau, dan Teh Hitam Sebagai Antioksidan.
(2019)Tanaman teh (Camellia sinensis Linn) merupakan salah satu jenis tanaman yang dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai minuman yang berkhasiat sebagai antioksidan dalam tubuh. Namun, dasar ilmiah mengenai pemanfaatan dari ketiga ... -
Optimasi Suhu Ekstraksi dan Formulasi Ekstrak Air Teh Hitam, Hijau, dan Putih (Camellia sinensis L.) sebagai Antibakteri Penyebab Diare
(2019)Teh merupakan seduhan minuman yang memiliki kandungan katekin yang berkhasiat sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan menentukan suhu ekstraksi yang optimum dan menentukan aktivitas antibakteri dari formula ekstrak ... -
Keragaman Total Flavonoid dan Gugus Fungsi dari Ekstrak Air 13 Genotipe Buah Tanaman Okra (Abelmoschus esculentus (L.) Moench).
(2019)Okra (Abelmoschus esculentus (L.) Moench) merupakan tanaman yang memiliki bioaktivitas tinggi berupa antidiabetes, antioksidan, antikanker, dan antiinflamasi. Bioaktivitas dari okra tidak lepas dari zat kimia yang ... -
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol dan Profil Metabolit Sekunder Tanaman Kembang Telang (Clitoria ternatea)
(2019)Tanaman kembang telang (Clitoria ternatea) banyak digunakan dalam pengobatan tradisional dan berpotensi sebagai antioksidan. Tujuan penelitian adalah membandingkan kemampuan antioksidan ekstrak etanol kembang telang dan ...
