Browsing UT - Faculty of Agricultural Technology by Issue Date
Now showing items 1-20 of 12633
-
Pengaruh Pengolahan Tanah Dengan Hand Tractor Terhadap Pertumbuhan Tumbuhan Pengganggu (Weeds)
(1969)Pertjobaan pengolahan tanah dengan pentjangkulan dan "hand tractor" telah dilakukan terhadap pertumbuhan tumbuh an pengganggu (weeds), pada tanah latosol, di Lembaga Pusat Renelitian Hortikultura Pasarminggu. Rentjangan ... -
Pengaruh Jumlah Dan Tebal Finir Tehadap Keteguhan Mekanik Kaju Lapis Damar (Agathis loranthifolia Salisb)
(1971)Naju lapis adalah lembran-lembaran finir jang dire- katkan satu sama lain dengan arah serat saling tegak lurus dan ajumlah finir adalah gandjil. Kondisi-kondisi jang digunakan didalam pembuatan kaju lapis Agathis loranthifolia ... -
Penilaian Keadaan Fisik Dan Potensi Air Tanah Dangkal Dengan Pengamatan Recovery Pada Beberapa Pertjobaan Pemompaan Di Daerah Tangerang, Djawa Barat
(1971)Penelitian untuk keperluan penilaian keadaan fisik dan potensi air tanah dangkal pada tudjuh desa jang dikelompokkan mendjadi dua Areal Penelitian telah diadakan dengan pengumpulan data melalui pengukuran pengukuran dan ... -
Pengaruh Berbagai Variasi Suhu Tekan Terhadap Daya Rekat Casein Pada Tripleks Damar
(1971)Pertjobaan pengudjian kekuatan daja rekat dua formu- la casein pada tripleks kaju damar (Agathis loranthifo lia SALISB) jang direkat setjara tekan panas telah dila- kukan dengan metode " plywood strip shear test". Formula ... -
Pengaruh "Blanching" dan Penambahan Natriumbenzoat Terhadap Mutu Manisan Pala (Myristica fragrans H.)
(1972)Dalam pembuatan manisan pala pada penelitian ini, diberikan perlakuan-perlakuan "blanching" pada suhu 70°C selama 3 menit dan tanpa "blanching", perendaman dengan konsentrasi natriumbenzoat 0,25, 0,50 dan 0,75 persen serta ... -
Pengaruh Lama penyimpanan Ubi Jalar (Ipomea batatas) Pada Suhu Kadar dan Cara Hidrolisa Patinja Mendadi Gula Terhadap Mutu Sirup Yang Dihasilkan
(1972)Dibeberapa negara yang telah banyak dilakukan proses hidrolisa pati menjadi gula suonh banjak dilakukan delte pembuatan siran. Jang paling binjak dilakukan, terutama di Amerikn Serikat, joita hidrolisn peti djagung untuk ... -
Pembuatan Pektin Kering Dari Beberapa Varieta Papaja (Carica papaya L.) Dan Pengaruhnja Terhadap Pembuatan "Jelly"
(1972)Tudjuan dan kegunaan penelitian ialah membuat pektin dalam bentuk kristal kering dengan mentjobakan tiga matjam tjara ekstraksi jaitu ekstraksi pada suhu 80°C веlama 60 menit, 87,5°C selama 50 menit dan 95°C selama 40 menit ... -
Pengaruh cara penggaraman cepat pada ikan terhadap mutu ikan asin yang dihasilkan
(1972)Cara penggaraman cepat didalam penelitian ini dilakukan berdasar cara yang telah dilaporkan olah DEL VALLE dan NICK- ERSON (1968) yang terdiri atas beberapa tahap, yaitu penggilingan daging ikan dengan disertai penambahan ... -
Penggunaan kacang tanah ( Arachis hypogaea ) didalam pembuatan kiju
(1972)Didalam penelitian ini, kiju kacang tanah dibuat de- ngan cara menggumpalkan protein dari susu kacang tanah yang merupakan hasil ekstraksi satu bagian kacang tanah (varietas Gajah) dengan lima bagian air. Sebagai ... -
Pengaruh tjara menempatkan bahan dan lama penjulingan terhadap rendemen dan mutu minjak akar wangi ( Vetiveria zizanloides Stapf ) jang dihasilkan
(1972)Penelitian ini berlangsung selama 6 bulan dari tang- 1 Oktober 1970 sampai dengan 31 Maret 1971. -
Pengaruh Pengepakan, Pembungkusan dan Penyimpanan Terhadap Mutu Cauliflower (Brassica oleracea botrytis L.)
(1972)Percobaan pengepakan pembungkusan dan penyimpanan terhadap mutu "Caulifelover" Brassica oleracea botrytis L. dilakukan dengan memakai anti kayu teki (Albizia labback bentn), Peti yang dipakai berukuran 58 23. 10 cm, peti ... -
Picung sebagai bahan pengawet ikan
(1973)Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui penyebab daya awet picung terhadap ikan. Perlakuan yang diberikan terhadap picung adalah interaksi antara perlakuan "blanching" selama 0, 1, 3 dan 5 menit dengan perlakuan perendaman ... -
Mempelajari Penggunaan Elemen Pemanas Listrik Tipe Konus Pada Alat Pengering Benih Berbentuk Bak Untuk Gabah Varietas "Pelita 1/2"
(1973)Elektrfikasi Pertanian adalah penggunaan ehersi listrik dalm bidang pertanian yang meliputi penerangan, tenaga mekais, pemanasan, vendinginan, komunikasi dan kontrol. Pemanian dengan enersi listrik telah diterapkan pada ... -
Pembuatan Pindang Ikan Mas (Cyprinus carpio L.) Dan Penyimpananya Di Dalam Besek
(1974)Diteliti cara membuat pindang Ikan Mas (Cyprinus carpio L.) dan dengan sasaran memperoleh cara pemindangan yang baik, efisiensi dan tinggi mutu pindangnya dengan menyimpan di dalan wadah besek. Fonelitian ini dibagi dalam ... -
Pengaruh Berat Jenis Kayu Dan Kondisi Pemasakan Terhadap Sifat-Sifat Campuran Dari Beberapa Jenis Kayu Daun Lebar
(1974)Pada penelitian ini digunakan berat jenis kayu sebagai dasar pengelompokkan dari keadaan kayu-kayu daun lebar dan proses pemasakan yang digunakan adalah proses kimia sulfat. Contoh jenis-jenis kayu daun lebar yang digunakan ... -
Mempelajari Pengaruh Cara Pemberian Air dan Tinggi Penggenangan Terhadap Niali "Crop Coefficiant" Tanman Padi sawah Varietas Pelita 1/1
(1974)Indonesia sampai saat sekarang masih dikenal sebagai negara agraris, dimana kurang lebih 75 persen penduduknya hidup dari sumber pertanian. Tanaman padi sebagai tanaman penghasil bahan pangan utama bagi bangsa Indonesia ... -
Mempelajari beberapa faktor yang mempengaruhi perontokan padi dengan " Pedal Thresher "
(1974)Salah satu cara peningkatan produksi beras adalah deran perbaikan dan penyediaan fasilitas pengolahan padi yang digunakan. Keadaan petani di Indonesia pada umumnya terdiri dari petani-petani kecil yang terletak di daerah- ... -
Mempelajari efisiensi dan Faktor-Faktor Yang Memepngaruhi Pengeringan Karet Remah (Crumb Rubber) Dari Alat Pengering Tipe "Batch" Dengan Sistim Trays Dryer
(1974)Pengeringan adalah salah satu proses pokok dalam peng- claban karet remah dengan tujuan menurunkan atau mengurangi kandungan air dari dalam bahan keret remah basah sampai ka- dar yang sesuai dengan ketentuan menurut standar ... -
Pembuatan Karet Remah Dari Campuran "Latex", "Unsmoked Sheets", Field Coagulum" dan Minyak Pelunak
(1974)Tujuan penelitian ini adalah guna mengetahui kemung kinan pembuatan karet ideal untuk ban (Ideal tyre rubber) dengan menggunakan karet remah dari campuran latek, "ung moked sheets", "field coagulum" yang ada di Indonesia ... -
Mempelajari Penggunaan Es Kering Dalam Pengangkutan Hasil Pertanian Dengan Truk Pendingin
(1974)Pengangkutan bahan pangan dengan truk pendingin dapat mempertahankan kesegaran, cita rasa, tekstur dan nilai gizi bahan pangan yang mudah rusak seperti sayuran, buah- buahan, ikan, telur, daging dan susu selama pengangkutan ...
