MF - Animal Science: Recent submissions
Now showing items 281-300 of 1325
-
Kualitas Fisik, Kimia, Mikrobiologi dan Organoleptik Daging Ayam IPB-D1 dan Final Stocknya dari Berbagai Lokasi
(2023-09-01)Peningkatan permintaan masyarakat akan protein hewani mendorong lahirnya berbagai inovasi terkait pengembangan jenis atau bangsa baru ternak. Upaya peningkatan produktivitas ayam lokal dengan penelitian serta pengembangan ... -
Karakterisasi Keragaman Gen CFHR5 dan Kaitannya dengan Komposisi Asam Lemap dan Kolesterol pada Domba
(2023-08-30)Gen Complement Factor H Related 5 (CFHR5) merupakan gen yang memiliki peran penting dalam mengatur komposisi asam lemak pada domba. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengkarakterisasi polimorfisme gen CFHR5 dan ... -
Karakteristik Fisikokimia dan Mikrobiologi Bakso Campuran Daging Ayam IPB D1 dengan Daging Kelinci Lokal Indonesia.
(2023)Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis sifat fisik, kimia, mikrobiologi dan organoleptic bakso campuran daging ayam IPB D1 dengan kelinci lokal Indonesia. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan ... -
Analisis Keragaman Gen B-Casein Exon 7 dan Hubungannya dengan Produksi dan Komposisi Susu Kambing Sapera
(2023-08)Kesadaran masyarakat akan manfaat susu kambing dapat menjadikan sebuah peluang dan tantangan bagi peternak maupun pemulia untuk menghasilkan kambing perah yang berkualitas. Kambing Sapera, hasil persilangan antara kambing ... -
Evaluasi Performa Produksi Tiga Strain Grand Parent Stock Ayam Ras Pedaging Umur 24 Minggu di Indonesia
(2023-08-24)Ketersediaan ayam ras pedaging level Final Stock (FS) yang cukup di Indonesia tidak bisa lepas dari keberhasilan sejumlah perusahaan pembibitan ayam ras didalam melakukan pemeliharaan indukan level Parent Stock (PS) dan ... -
Kajian Produktivitas Grand Parent Stock Ayam Ras Tipe Pedaging pada Fase Growing Umur 21 Minggu
(2023)Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan produktivitas strain Grand Parent Stock yaitu S1, S2, S3 dan S4 pada ayam betina dan jantan umur 21 minggu. Data penelitian diperoleh dari data sekunder berupa laporan hasil ... -
Performa Flock Empat Strain Grand Stock Ayam Ras Pedaging di Indonesia
(2023-12)Indonesia annually imports broiler breeds classified as Grand Parent Stock (GPS) to meet the needs of the parent stock and produce broiler (Final Stock). The import of GPS since 1970 until now has not been fully researched ... -
Suplementasi Infusa Daun Pepaya Jepang (Cnidoscolus aconitifolius) terhadap Produktivitas dan Kualitas Telur pada Puyuh Umur 17-20 Minggu
(2023)Pepaya jepang (Cnidoscolus aconitifolius) merupakan tanaman yang memiliki daun mirip daun pepaya namun dengan warna daun hijau tua, tanaman ini mengandung senyawa fitokimia yang dapat berfungsi sebagai antibakteri, ... -
Dinamika Serapan Jagung Lokal oleh Pabrik Pakan di Indonesia Tahun 2019-2021
(2023-08)Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis dinamika serapan jagung lokal di pabrik pakan tahun 2019-2021. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif melalui pendekatan kuantitatif. Analisis regresi digunakan ... -
Pengaruh Participated Cow dalam Penentuan Candidate Bull Berdasarkan Produksi Susu Daughter Cow Di Jawa Barat
(2023-08-18)Uji zuriat (Progeny test) salah satu upaya untuk meningkatkan kualitas genetik ternak sapi perah. Uji zuriat menghasilkan anak betina (Daughter Cow/DC) yang memiliki produksi susu tinggi tidak hanya ditentukan oleh calon ... -
Performa Reproduksi dan Produksi Daughter Cow (DC) Sapi Perah Friesian Holstein (FH) Hasil Uji Zuriat
(2023-08-16)Uji Zuriat merupakan salah satu Upaya percepatan produksi bibit untuk menghasilkan bibit pejantan unggul (provenbulls) yang dapat beradaptasi dengan kondisi dan agrokilmat di Indonesia. Uji zuriat merupakan metode yang ... -
Respon Pemberian Pupuk N dan Perbedaan Umur Potong Terhadap Pertumbuhan, Produksi, dan Kualitas Silase Rumput Gajah Pakchong
(2023)Rumput gajah pakchong dikenal sebagai jenis rumput yang memiliki produksi biomassa yang tinggi, kemampuan regrowth lebih cepat dan protein kasar tinggi dibandingkan dengan kultivar rumput gajah lainnya. Penambahan pupuk ... -
Pengaruh stimulasi listrik dan lama penyimpanan pada suhu rendah terhadap keempukan, pH dan daya menahan air daging sapi
(1994)Penelitian dilaksanakan di Rumah Potong Hewan (RPH) milik PT. Sampica Adhi Abattoir Bekasi dan Laboratorium Ternak Daging, Fakultas Peternakan Institut Pertanian Begor. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui sejauh mana ... -
Isolasi dan Karakterisasi Bakteri Selulolitik dari Hewan Herbivora Endemik Indonesia
(2023)Pakan merupakan hal terpenting untuk memenuhi nutrisi dari ternak. Apabila pakan yang diberikan pada ternak berkualitas buruk maka produk yang dihasilkan oleh ternak akan memburuk kualitas dan menurun produksinya. Salah ... -
Pemanfaatan Limbah Makanan Sumber Energi sebagai Pengganti Jagung pada Ternak Ruminansia Kecil : Kajian Kuantitatif
(2023)Limbah makanan dapat dimanfaatkan sebagai salah satu alternatif sumber bahan pakan nonkonvensional karena memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi ternak. Kandungan energi yang tinggi pada limbah makanan menjadikannya ... -
OPTIMISASI PERTUMBUHAN, PRODUKSI, DAN KUALITAS HIJAUAN SERTA SILASE TANAMAN JAGUNG MANIS DENGAN VARIASI PUPUK UREA DAN UMUR PANEN
(2023-08-11)RINGKASAN BAYU NUARI RAMADHAN. Optimisasi Pertumbuhan, Produksi, Kualitas Hijauan serta Silase Tanaman Jagung Manis dengan Variasi Pupuk Urea dan Umur Panen. Dibimbing oleh LUKI ABDULLAH dan MUHAMMAD RIDLA. Penelitian ... -
Keragaman Haplotipe dan Filogenetik Menggunakan Penanda Gen 12S rRNA Mitokondria pada Sapi Bali
(2023-08)Sapi bali merupakan salah satu sumber daya genetik ternak asli Indonesia yang harus dikembangkan dan dilestarikan. Gen 12S rRNA dapat digunakan sebagai marker keragaman genetik pada sapi dan saat ini belum diteliti ... -
Analisis Survival terhadap Performa Reproduksi dan Produksi Sapi Perah di Peternakan X Bogor
(2023-08-09)Efisiensi peternakan sapi perah dapat dicapai dengan memaksimalkan performa reproduksi dan produksi sapi perah. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh masa laktasi dan musim beranak terhadap performa reproduksi ... -
Keragaman Gen Myostatin (MSTN) pada Sapi Peranakan Ongole dan Asosiasinya dengan Bobot Badan
(2023)Sapi Peranakan Ongole (PO) merupakan salah satu sumber daya genetik ternak lokal sebagai penghasil daging. Sapi PO berpotensi untuk dikembangkan di Indonesia karena telah beradaptasi pada kondisi iklim marginal di Indonesia ... -
OPTIMALISASI PENGOLAHAN KORO PEDANG (Canavalia ensiformis) UNTUK MENURUNKAN KANDUNGAN HCN: ALTERNATIF PENGGANTI BUNGKIL KEDELAI DALAM PAKAN UNGGAS
(2023-08-10)Ketersediaan dan harga bahan pakan sumber protein nabati untuk unggas saat ini masih bermasalah. Indonesia belum mencapai swasembada bahan pakan dan masih bergantung pada impor. Kacang koro merupakan bahan pakan lokal ...
