Browsing UT - Biochemistry by Subject "2018"
Now showing items 1-20 of 84
-
Aktivitas Antibakteri dan Antioksidan Peptida Bioaktif Yoghurt yang Difermentasi dengan Lactococcus lactis Rekombinan
(2018)Yoghurt merupakan pangan fungsional yang dipercaya punya efek terhadap kesehatan. Efek tersebut salah satunya dikaitkan dengan keberadaan peptida bioaktif hasil fermentasi susu oleh bakteri asam laktat. Lactococcus lactis ... -
Aktivitas Antibakteri dan Antioksidan Peptida Bioaktif Yoghurt yang Difermentasi dengan Lactococcus lactis Rekombinan
(2018)Yoghurt merupakan pangan fungsional yang dipercaya punya efek terhadap kesehatan. Efek tersebut salah satunya dikaitkan dengan keberadaan peptida bioaktif hasil fermentasi susu oleh bakteri asam laktat. Lactococcus lactis ... -
Aktivitas Antibakteri Ekstrak Rumput Kebar (Biophytum petersianum Klotzsch) dan Sarang Semut (Myrmecodia pendens) terhadap Bakteri Patogen Pernapasan.
(2018)Pneumonia merupakan penyakit ISPA mematikan yang disebabkan oleh infeksi bakteri S. pneumoniae, H. influenzae, dan S. aureus. Rumput kebar dan sarang semut merupakan tanaman obat Indonesia asal Papua yang memiliki potensi ... -
Aktivitas Antifungi dari Kitosan, Nanokitosan dan Nanokitosan-Cu terhadap Colletotrichum gloeosporiodes pada Mangifera indica
(2019)Serangan jamur penyebab antraknosa pada mangga dapat menurunkan kualitas buah mangga secara signifikan. Kitosan sebagai antifungi mampu menekan pertumbuhan jamur. Pada perkembangannya, kitosan telah banyak dilakukan ... -
Aktivitas Antifungi dari Nanopartikel Kitosan-Ag terhadap Fusarium oxysporum Penyebab Penyakit Layu Daun Pada Tanaman Cabai (Capsicum sp.)
(2018)Tanaman cabai (Capsicum sp.) merupakan salah satu tanaman penting di Indonesia yang sering diganggu oleh fungi Fusarium oxysporum. Penanganan yang biasa dilakukan menggunakan fungisida kimia yang berbahaya bagi lingkungan. ... -
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Air dan Etanol Daun Surian (Toona sinensis) secara In Vitro.
(2019)Antioksidan alami sangat penting dikembangkan dengan asumsi memiliki efek samping yang rendah atau sama sekali tidak memiliki efek samping terhadap tubuh. Tanaman Surian (Toona sinensis) diketahui mengandung banyak ... -
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol dan Profil Metabolit Sekunder Tanaman Kembang Telang (Clitoria ternatea)
(2019)Tanaman kembang telang (Clitoria ternatea) banyak digunakan dalam pengobatan tradisional dan berpotensi sebagai antioksidan. Tujuan penelitian adalah membandingkan kemampuan antioksidan ekstrak etanol kembang telang dan ... -
Aktivitas Antioksidan Teripang Gama (Stichopus variegatus) dan Spirulina (Spirulina platensis) dalam Menurunkan Malondialdehid Serum Darah dan Hati Tikus Diabetes
(2018)Diabetes merupakan penyakit yang ditandai dengan hiperglikemia kronis yang dapat mengakibatkan jumlah Reactive Oxygen Species meningkat sehingga memicu peningkatan kadar malondialdehid (MDA) hasil dari peroksidasi lipid. ... -
Aktivitas Antioksidan, Total Tanin Ekstrak dan Fraksi Daun Sirih Merah (Piper crocatum) dan Identifikasi dengan LC-MS.
(2018)Sirih merah (Piper crocatum) merupakan salah satu tanaman yang dapat dijadikan sebagai sumber antioksidan yang memiliki potensial untuk mencegah berbagai jenis penyakit. Penelitian ini bertujuan menentukan kadar total tanin ... -
Aktivitas Asap Cair Cangkang Buah Karet Kelas 3 sebagai Antifungi Fusarium oxysporum
(2019)Fusarium oxysporum adalah jamur tular tanah yang dapat menyebabkan penyakit busuk dan layu pada beberapa jenis tanaman. Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas asap cair cangkang buah karet kelas 3 sebagai ... -
Aktivitas Asap Cair Cangkang Buah Karet sebagai Antifungal Fusarium oxysporum.
(2018)Fusarium oxysporum merupakan cendawan yang merugikan bagi petani karena dapat menimbulkan penyakit layu dan menyebabkan petani mengalami kerugian mencapai 20-30%. Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas asap cair ... -
Aktivitas Ekstrak Etanol dan Fraksi Daun Sirih Merah (Piper crocatum) dengan Metode Rancimat dan Identifikasi dengan LC-MS
(2018)Sirih merah (Piper crocatum) merupakan salah satu sumber antioksidan yang sudah banyak diteliti aktivitasnya. Senyawa aktif yang berperan sebagai antioksidan dapat digunakan sebagai pencegah penyakit degeneratif. Penelitian ... -
Aktivitas Formulasi Ekstrak Angkak dan Bekatul dalam Mencegah Peroksidasi Lipid dan Efeknya Terhadap Organ Tikus yang Diinduksi Aloksan.
(2019)Pengembangan formulasi ekstrak angkak dan bekatul sebagai alternatif obat antidiabetes harus memenuhi uji praklinik dan klinik terlebih dahulu sehingga dapat dinyatakan aman dan berkhasiat. Penelitian ini bertujuan ... -
Aktivitas Fraksi Etanol Temu Ireng (Curcuma aeruginosa) terhadap Fungsi Ginjal Tikus yang Diberi Pakan Tinggi Lemak
(2018)Kandungan senyawa aktif dalam rimpang temu ireng diduga dapat memberikan efek antihiperkolesterol dan diharapkan mampu menjaga ginjal selama pengobatan. Penelitian ini bertujuan menganalisis fungsi ginjal melalui parameter ... -
Aktivitas Kombinasi Ekstrak Daun Alpukat dan Tanaman Kumis Kucing terhadap Daya Luruh Kalsium Oksalat In Vitro
(2018)Batu ginjal merupakan gangguan pada sistem ekskresi yang disebabkan adanya material seperti batu yang terbentuk dalam ginjal atau saluran urin. Kalsium oksalat adalah komponen utama penyusun batu ginjal yang terbentuk akibat ... -
Aktivitas Lendir Bekicot (Achatina fulica) dan Spirulina (Spirulina platensis) sebagai Antibakteri serta Penutupan Luka Luar Diabetes
(2019)Diabetes merupakan penyakit kelainan metabolik yang dapat menyebabkan luka terbuka yang lambat dan sukar sembuh. Salah satu solusi yang memiliki potensi yaitu penggunaan lendir bekicot dan spirulina. Lendir bekicot memiliki ... -
Analisis Ekspresi Gen CYP Ganoderma boninense yang Diinfeksikan pada Tanaman Kelapa Sawit In Vitro
(2018)Kelapa sawit merupakan salah satu komoditas perkebunan yang sangat penting di Indonesia, namun komoditas ini sering kali menghadapi penyakit busuk pangkal batang (BPB). Penyakit ini biasanya disebabkan oleh Ganoderma ... -
Analisis Ekspresi Gen Regulator Promoter Dehydrin (DHN) Asal Tanaman Tebu (Saccharum officinarum L.) dalam Kondisi Cekaman Kekeringan.
(2018)Rekayasa genetik yang dapat dilakukan untuk membuat tanaman tebu toleran kekeringan adalah menyisipkan gen yang berperan dalam respon adaptasi tanaman terhadap cekaman kekeringan seperti dehydrin (DHN). Promoter DHN yang ... -
Analisis Ekspresi Gen WRINKLED1 pada Mesokarp Buah Kelapa Sawit Tipe Dura dan Hibrida Elaeis oleifera x Elaeis guineensis
(2018)Kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) merupakan tanaman penghasil minyak nabati paling produktif di dunia. Permintaan minyak nabati semakin meningkat setiap tahun, hal ini mendorong industri kelapa sawit untuk ... -
Analisis Kadar Malondialdehid, Enzim Aminotransferase serta Histopatologi Organ Tikus yang Diinduksi Aloksan dan Diterapi Ekstrak Air Bekatul.
(2019)Bekatul merupakan limbah dari proses penyosohan beras. Bekatul diketahui memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi dan dapat menurunkan kadar glukosa darah pada tikus yang diinduksi aloksan. Namun, penelitian lebih ...
