UF - Livestock Management and Technology
Browse by
Recent Submissions
-
Pengaruh Breed terhadap Sifat Reproduksi Domba Betina (Litter size dan Pregnancy Rate) di Cikarawang Farm Bogor
(2026)Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh breed terhadap sifat reproduksi domba betina yang meliputi litter size dan pregnancy rate di Cikarawang Farm, Bogor. Penelitian menggunakan data reproduksi 160 ekor domba ... -
Analisis Pengelolaan Usaha Susu Pasteurisasi di Odamilk Siteba Kota Padang
(2026)Susu merupakan bahan pangan bergizi tinggi, namun mudah rusak akibat aktivitas mikroorganisme, sehingga memerlukan penanganan yang tepat seperti pasteurisasi untuk mempertahankan kualitas dan keamanannya. Rendahnya ... -
Penggemukan dan Analisis Usaha Ternak Sapi di PT Mazashi Semuda Farm Jatiasih Kota Bekasi Jawa Barat
(2026)MUHAMMAD FATHAN SYAFIQI. Penggemukan dan Analisis Usaha Ternak Sapi di PT Mazhashi Semuda Farm Jatiasih Kota Bekasi Jawa Barat. Dibimbing oleh FARIZ AM KURNIAWAN. Usaha penggemukan sapi berperan dalam memenuhi kebutuhan ... -
Analisis Usaha Penjualan Produksi Daging Giling di Sedulur 99 Citeureup Bogor Jawa Barat
(2026)Peningkatan konsumsi daging sapi di Indonesia sejalan dengan pertumbuhan populasi, kenaikan pendapatan, dan kesadaran masyarakat akan pentingnya protein hewani. Kondisi ini membuka peluang usaha bagi produk daging sapi ... -
Pengaruh Tipe Kelahiran dan Jenis Kelamin terhadap Performa Bobot Badan Domba F1 Dorper
(2026)Pertumbuhan pra-sapih merupakan parameter penting yang menentukan produktivitas ternak domba pedaging. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh tipe kelahiran (single, twins dan triplets) dan jenis kelamin terhadap ... -
Pengaruh Perbedaan Warna Kerabang Telur Ayam Ross dari Umur Induk yang Berbeda terhadap Performa Penetasan
(2026)ABSTRAK DEBRIA DE LABIBA. Pengaruh Perbedaan Warna Kerabang Telur Ayam Ross dari Umur Induk yang Berbeda terhadap Performa Penetasan. Dibimbing oleh SARI PUTRI DEWI. Keberhasilan penetasan telur ayam broiler dipengaruhi ... -
Pengaruh Interval dan Lama Pencahayaan terhadap Performa Ayam di Kandang Tertutup
(2026)Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh interval dan lama waktu pencahayaan dengan pemadaman terjadwal terhadap performa produksi ayam broiler pada kandang tertutup. Penelitian dilakukan selama 40 hari menggunakan ... -
Evaluasi Pengendalian Mutu Produk Whole Chicken berdasarkan Indikator Suhu Chilling dan Defect Karkas
(2026)Pentingnya produk whole chicken sebagai komoditas pangan menuntut Rumah Potong Ayam (RPA) untuk menerapkan quality control yang ketat demi menjaga standar mutu produk. Tujuan dari penelitian ini adalah mengevaluasi konsistensi ... -
Pengaruh Penambahan Sophorolipid Sebagai Pengganti Antibiotic Growth Promoter (AGP) Terhadap Performa Ayam Broiler
(2026)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan sophorolipid sebagai pengganti antibiotic growth promoter (AGP) terhadap performa ayam broiler. Penelitian dilaksanakan pada Februari hingga Maret 2025 di ... -
Analisis Usaha Penjualan Ayam Fillet Paha di PT Keiko Multi Primaindo Kabupaten Bandung Barat
(2026)Penelitian ini menganalisis kelayakan usaha, manajemen operasional, aspek finansial, dan strategi pemasaran penjualan ayam fillet paha di PT Keiko Multi Primindo selama Desember 2025–Maret 2026 dengan metode deskriptif ... -
Pengaruh Tepung Daun Kelor terhadap Respon Fisiologis dan Performa Ternak Domba
(2026)Domba merupakan ternak ruminansia kecil yang berperan penting dalam perekonomian pedesaan, namun produktivitasnya di Indonesia masih rendah akibat keterbatasan pakan berkualitas yang berkesinambungan. Tepung daun kelor ... -
ANALISIS USAHA PENGGEMUKAN DOMBA DI SEJAHTERA TANI FARM CIAMPEA KABUPATEN BOGOR
(2026)Penggemukan ternak merupakan upaya untuk meningkatkan produksi daging dan kualitas karkas dalam waktu relatif singkat. Kegiatan ini bertujuan menganalisis usaha penggemukan domba Garut dan Dorper di Sejahtera Tani Farm ... -
Pengelolaan dan Analisa Kelayakan Usaha Penggemukan Domba di Her's Farm Sukaraja Jawa Barat
(2026)ARSIL AZHWA HALABI. Pengelolaan dan Analisa Kelayakan Usaha Penggemukan Domba di Her’s Farm Sukaraja Jawa Barat. Dibimbing oleh ANNISA HAKIM. Usaha penggemukan domba merupakan salah satu usaha peternakan yang berperan ... -
Pengaruh Sistem Pemeliharaan Intensif dan Free Range Terhadap Mikroba Digesta dan Profil Hematologi Ayam IPB D3 Final Stock.
(2026)Sistem pemeliharaan berpotensi memengaruhi keseimbangan mikroba saluran pencernaan dan kondisi fisiologis ayam. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh sistem pemeliharaan intensif dan free range terhadap mikroba ... -
Pengaruh Pemberian Ekstrak Cengkeh terhadap Kualitas dan Daya Simpan Susu Pasteurisasi
(2026)Susu pasteurisasi merupakan pangan bergizi tinggi yang mudah mengalami kerusakan selama penyimpanan akibat aktivitas mikroorganisme sehingga diperlukan upaya untuk mempertahankan kualitas dan daya simpannya. Penelitian ... -
Efektivitas Ekstrak Cengkeh (Syzygium aromaticum) Terhadap Angka Lempeng Total dan Populasi Coliform Pada Susu Pasteurisasi
(2026)THUHROTUS SYARIFAH Efektivitas Ekstrak Cengkeh (Syzygium aromaticum) Terhadap Angka Lempeng Total dan Populasi Coliform Pada Susu Pasteurisasi. Dibimbing oleh PRIA SEMBADA Susu pasteurisasi sangat rentan terhadap kerusakan ... -
Evaluasi Pengelolaan Usaha Peternakan Ayam Broiler SP Farm di Kota Baubau Sulawesi Tenggara
(2026)Usaha peternakan ayam broiler memerlukan pengelolaan yang baik untuk menghasilkan performa produksi dan keuntungan yang optimal. Tugas akhir ini bertujuan mengevaluasi pengelolaan usaha peternakan ayam broiler di SP Farm, ... -
PRODUKSI DAN ANALISIS USAHA PENGGILINGAN BAKSO MELATI MAS DI KECAMATAN CICURUG KABUPATEN SUKABUMI
(2026)Analisis usaha ini bertujuan untuk menganalisis proses produksi, manajemen usaha, serta kelayakan finansial usaha Penggilingan Bakso Melati Mas di Kecamatan Cicurug, Kabupaten Sukabumi. Metode yang digunakan meliputi ... -
Analisis Evaluasi Kinerja Proses terhadap Downtime dan Reject Mesin Filler (ZAP 2008 dan CAP 2010) pada Produksi Sosis Retort
(2026)Produksi sosis retort memerlukan kinerja mesin filler yang optimal untuk menjaga kelancaran proses dan kualitas produk. Tingginya downtime dan reject dapat menurunkan efisiensi produksi serta meningkatkan kerugian perusahaan. ... -
Evaluasi Tingkat Defect Karkas Ayam Segar pada Proses Pemotongan Menggunakan Pendekatan Six Sigma (DMAIC) PT XYZ
(2026)Industri ayam potong di Indonesia berkembang pesat seiring meningkatnya permintaan protein hewani, dengan broiler menjadi komoditas utama karena efisiensi produksi dan harga yang relatif terjangkau. Tingginya defect karkas ...
RSS 1.0