UT - Agroindustrial Technology: Recent submissions
Now showing items 21-40 of 4352
-
Model Bisnis Dan Analisis Kelayakan Finansial Produk AB Mix
(2025)PT XYZ mengembangkan inovasi booster tanaman berbasis nano kitosan sebagai bio-stimulan dalam upaya meningkatkan produktivitas pertanian hortikultura secara berkelanjutan. Namun, proses produksi masih menghadapi tantangan ... -
Formulasi dan Karakteristik Body Scrub Beras Putih dengan Penambahan Ampas Kemiri dari Hasil Samping Ekstraksi Minyak Kemiri
(2025)Ampas kemiri merupakan hasil samping dari ekstraksi minyak kemiri yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Kandungan flavonoid yang tinggi dalam ampas kemiri dapat dimanfaatkan sebagai bahan aktif untuk kulit seperti bahan ... -
Peningkatan Laju Pengomposan Ampas Bawang Merah di PT XYZ Menggunakan EM4 dengan Penambahan Bakteri Lignolitik TKS412
(2025)Hasil samping dari proses ekstraksi minyak bawang merah di PT XYZ merupakan limbah padat dengan kadar lemak tinggi yang berpotensi mencemari lingkungan. Pengomposan dipilih sebagai Solusi, karena merupakan salah satu cara ... -
PEMBUATAN PRODUK AB MIX CAMPURAN PUPUK CAIR ORGANIK DAN BOOSTER REJECT PT XYZ
(2025)PT.XYZ pengolahan booster tanaman berbahan dasar kitosan menghadapi tantangan dalam bentuk produk reject akibat perubahan warna (browning) yang terjadi selama proses produksi. Meskipun mengalami perubahan visual, kandungan ... -
Quality Plan Design to Minimize Defects in Dried Banana Production
(2025)Sugar bloom, the crystallization of sugars on the surface of dried bananas, is a recurring quality defect that affects the visual appeal and perceived freshness of Hillkoff Co., Ltd.'s dried banana products. This study ... -
Financial Analysis of Improved Methods to Prevent Sugar Bloom Formation for Dried Banana Products
(2025)Hillkoff is a well-established agroindustry located in Chiang Mai, Thailand, specializing in innovative agricultural products, including its dried banana snacks. These bananas are processed using sustainable techniques ... -
Desain Proses Pengomposan Hasil Samping Ektraksi Minyak Bawang Merah PT XYZ Dengan Metode Windrow Composting
(2025)The by-product of shallot oil extraction at PT XYZ is solid waste with high levels of fat and acidity that has not been utilized. This research aims to design a composting process and determine the optimal formulation to ... -
Pengembangan Produk Perawatan Rambut Minyak Kemiri dengan Ekstrak Apel (Pyrus malus L.) dan Seledri (Apium graveolens)
(2025)Produk perawatan rambut berbahan alami merupakan bagian dari pengembangan agroindustri bernilai tambah. Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan produk perawatan rambut berbahan dasar alami menggunakan minyak kemiri ... -
Rancangan Perbaikan Proses Pencampuran Produk Booster Tanaman di PT XYZ
(2025)Potensi pemanfaatan kitosan yang tinggi sebagai biostimulan dalam bidang pertanian belum diimbangi dengan efisiensi produksinya, contohnya pada produk booster tanaman kitosan PT XYZ yang menghadapi kendala proses seperti ... -
Perancangan Proses Pengolahan Sayur Frozen
(2025)ATP Pasir Sarongge merupakan unit bisnis IPB yang bergerak pada pengemasan hasil pertanian yang hendak mengembangkan produk sayuran frozen. Penelitian ini berfokus pada pemilihan komoditas dan desain proses pengolahan sayur ... -
Application of Circular Economy in the Production of Furan from Empty Oil Palm Bunches
(2025)Nabil Muzhaffar. “Implementation of Circular Economy in Furan Production from Empty Oil Palm Fruit Bunches”. Supervised by SUPRIHATIN and ERLIZA HAMBALI. This study aims to apply the concept of circular economy in the ... -
PRETREATMENT METHOD FOR ENHANCING QUALITY AND PREVENTING SUGAR BLOOMING OF DRIED BANANAS IN INDUSTRIAL PRODUCTION
(2025)Hillkoff is a leading agro-industry based in Chiang Mai, Thailand, and is recognized for its innovative dried banana products. Due to their naturally low moisture content, these bananas are prone to sugar bloom, a white ... -
Karakterisasi Arang Sekam Padi dan Silika dari Abu Sekam Padi di SPP BULOG Magetan
(2025)Penumpukan limbah arang sekam padi di SPP BULOG Magetan menjadi masalah lingkungan yang signifikan akibat pemanfaatan yang belum optimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi permasalahan limbah, mengekstraksi ... -
Perancangan Desain Proses Produksi Silika sebagai Pemanfaatan Limbah Abu Sekam di SPP BULOG Magetan
(2025)Abu sekam padi sebagai limbah hasil pembakaran sekam memiliki potensi besar sebagai sumber silika, namun di SPP BULOG Magetan, limbah ini belum dimanfaatkan optimal dan hanya diberikan secara cuma-cuma kepada masyarakat ... -
Desain Tata Letak Produksi Pengomposan Skala Industri serta Pengomposan Skala Kecil di PT XYZ
(2025)PT XYZ menghasilkan limbah ampas bawang merah dalam jumlah signifikan yang belum termanfaatkan secara optimal. Penelitian ini bertujuan untuk merancang tata letak fasilitas produksi pengomposan skala industri dan pengomposan ... -
Analisis Kelayakan Tekno-Ekonomi Produksi Pupuk Kompos dari Hasil Samping Ekstraksi Bawang Merah PT XYZ
(2025)Penanganan hasil samping ekstraksi bawang merah menjadi tantangan bagi PT XYZ karena volumenya yang besar. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan membandingkan kelayakan finansial produksi pupuk kompos dari limbah ... -
Desain Penanganan Air Tawar Tercemar Minyak Bumi pada Sistem Lahan Basah Buatan Secara Kontinu dengan Tanaman Lemna minor
(2025)Tumpahan minyak bumi di perairan tawar merupakan ancaman serius bagi ekosistem. Proyek desain utama ini bertujuan merancang dan mengevaluasi sistem fitoremediasi lahan basah buatan (constructed wetland) kontinu menggunakan ... -
Perancangan Teknis Operasional dan Pengembangan Skala Pabrik Porang PT Pachira Distrinusa
(2025)Indonesia memiliki potensi besar dalam pengembangan industri porang (Amorphophallus muelleri) yang kaya glukomanan, namun keterbatasan fasilitas pengolahan menyebabkan nilai ekonominya belum optimal. Penelitian ini ... -
Karakterisasi Lindi serta Model Kemitraan Pengomposan Skala Kecil pada Hasil Samping Ampas Bawang Merah PT XYZ
(2025)Hasil samping ekstraksi bawang merah pada industri pangan memiliki karakteristik unik namun belum dimanfaatkan secara optimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengkarakterisasi pupuk organik cair dari lindi hasil pengomposan ... -
Perbaikan Proses Pengolahan Serat Batang Pisang untuk Tekstil pada IKM Al Fiber
(2025)Al Fiber memiliki tantangan dalam menjalankan produksi serat batang semu pisang, seperti harga bahan baku tidak tetap, produk defect, dan tidak mempunyai baku mutu produk. Proyek ini bertujuan memperbaiki proses pengolahan ...
