UT - Agroindustrial Technology: Recent submissions
Now showing items 1236-1255 of 4355
-
Mempelajari Pengaruh Kecepatan Pengadukan Dan Konsentrasi HCI Pada Isolasi Eugenol Dari Minyak Daun Cengkeh
(1987)Pada penelitian ini isolasi eugenol dilakukan dengan me- reaksikan larutan NaOH dengan minyak daun cengkeh. Berikutnya Na-eugenolat yang terbentuk direaksikan dengan larutan HCI untuk membentuk eugenol bebas. Perlakuan ... -
Produksi biosurfaktan oleh bacillus sp. BMN-14 menggunakan beberapa jenis media kultivasi
(2003)Surfaktan merupakan molekul ampifatik, yaitu molekul yang mempunyai struktur hidrofobik dan hidrofilik yang cenderung terpartisi pada antar muka fasa cairan yang berbeda tingkat kepolaran dan ikatan hidrogennya. Secara ... -
Mempelajari pengaruh mikroorganisme dari kotoran kuda dan surfaktan pada bioremediasi tanah tercemar oleh minyak tanah dengan metode biopile
(2003)Minyak tanah merupakan produk hasil proses destilasi minyak bumi yang didominasi oleh alkana, sikloalkana dan aromatik sikloalkana. Pencemaran lingkungan oleh minyak tanah disebabkan karena adanya tumpahan selama proses ... -
Optimalisasi pendapatan dengan minimisasi risiko portofolio produk-produk herbisida : studi kasus pada PT. Branita Sandhini, Riau
(2003)Penggunaan herbisida bertujuan untuk mengendalikan gulma. Pemilihan herbisida bagi tanaman produksi perlu diperhatikan oleh petani, karena setiap herbisida memiliki karakteristik-karakteristik tersendiri. Karakteristik ... -
Desain Produk Minyak Pala Terpeneless
(2024)Minyak pala terpeneless merupakan produk turunan dari minyak pala yang memiliki stabilitas dan kelarutan dalam alkohol lebih baik sehingga memiliki nilai jual yang lebih tinggi dibandingkan minyak pala. Di Indonesia belum ... -
Kajian pemucatan minyak kelapa sawit sebagai bahan dasar rolling oil dengan menggunakan bentonit dan asam sitrat
(2002)Kelapa sawit merupakan salah satu sumber daya alam yang potensial untuk dikembangkan. Minyak yang dihasilkan dari buah kelapa sawit merupakan salah satu kebutuhan yang amat penting bagi masyarakat Indonesia pada umumnya, ... -
Ekstraksi pektin dari kulit buah jeruk besar (Citrus grandis osbeck)
(1987)Pemanfaatan limbah merupakan salah satu upaya untuk memperoleh nilai tambah. Salah satu pemanfaatan kulit jeruk yang dapat menghasilkan nilai ekonomi tinggi adalah pembuat- an pektin. Pektin merupakan turunan karbohidrat ... -
Teknologi proses pembuatan dan karakterisasi biodegradabel plastik dari bahan campuran polipropilen dan tapioka
(2003)Plastik Biodegradabel merupakan salah satu produk alternatif dalam penanganan limbah plastik yang semakin menumpuk dimuka bumi ini. Biodegradabel plastik merupakan polimer yang menggunakan bahan yang dapat didegradasi ... -
Modifikasi pembuatan media starter bakteri Acetobacter xylinum untuk memproduksi selulosa mikrobial
(2002)Salah satu kendala dalam memproduksi selulosa mikrobial adalah pengadaan dan pemeliharaan media starter bakteri Acetobacter xylinum. Selama ini media starter yang umum digunakan adalah media sintetik Hassid dan Barker. ... -
Rancang bangun fasilitas pengoposan berbahan baku sampah di Desa Babakan Kecamatan Darmaga Kabupaten Bogor
(2002)Masalah sampah timbul akibat adanya ketidakseimbangan antara jumlah sampah yang diproduksi dengan pengelolaannya. Salah satu upaya penanganan masalah sampah adalah melal ui pemanfaatan sebagai bahan baku pupuk organik ... -
Evaluasi tingkat kebisingan di industri terhadap kenyamanan dan kesehatan pekerja : Studi kasus di PT.XYZ
(2004)Di Indonesia dewasa ini pembangunan di segala bidang terus ditingkatkan, baik pembangunan fisik maupun pembangunan mental. Karena pembangunan tanpa disadari juga berakibat yang h.mang menguntungkan pada manusia dan ... -
Evaluasi Kinerja Kolam Aerob Menggunakan Lumpur Aktif Pada Proses Penanganan Limbah Domestik Black Water
(2024-01)PT. XYZ memiliki instalasi pengolahan air limbah menggunakan lumpur aktif yang dinilai kurang efisien, sehingga perlu dilakukan upaya untuk meningkatkan efisiensi kolam lumpur aktif. Tujuan proyek ini adalah mengevaluasi ... -
Pengembangan model perencanaan produksi untuk industri pembekuan udang dengan pendekatan metode heuristik : Studi kasus di PT Central pertiwi bahari, Lampung
(2004)Udang sebagai bahan pangan, memiliki kadar protein tinggi namun di lain pihak bersifat perishable (mudah rusak). Sebagai bahan pangan yang dapat dikonsumsi secara langsung maupun diolah lebih lanjut, udang memerlukan ... -
Pemurnian minyak akar wangi Vetiver oil dengan sistem papan bertingkat
(2004)Minyak akar wangi adalah minyak atsiri yang dihasilkan dari tanaman akar wangi (Vetiveria zizanioides Stapt). Minyak akar wangi diperoleh melalui proses penyulingan dan digunakan dalam pembuatan parfum, kosmetik, dan ... -
Karakterisasi hasil pemeraman pada proses deporteinasi lateks Hevea brasiliensis klon RRIM 600
(2004)Karet alam, termasuk ke dalam kelompok elastomer, memiliki potensi besar dalam perindustrian. Hal ini disebabkan oleh sifat dari karet alam yang mempunyai keliatan dan kelekatan yang tinggi, elastisitas tinggi, daya tarik ... -
Pengaruh jenis bahan pengisi dan pemanis terhadap minuman instan dari daun jati belanda Guazuma ulmifolia dan buah mengkudu morinda citrifolia
(2004)Jati belanda (Guazuma ulmifolia) dan mengkudu (Morinda curifolia) adalah tanaman obat yang banyak dipergunakan dalam pembuatan ramuan tradisional. Kecenderungan untuk kembali pada pola hidup "kembali ke alam" dan semakin ... -
Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi efektivitas kepemimpinan : Studi kasus pada bagian produksi PDAM Bandarmasih
(2004)Perusahaan Daerah Air Minum (PDAM) Bandarmasih merupakan sebuah perusahaan publik yang bergerak dalam bidang penyediaan air bersih bagi masyarakat kota Banjarmasin. Dalam usahanya menjadi perusahaan publik yang sehat, ... -
Hidrolisis pati umbi-umbian Indonesia dengan B-Amilase dan Pullulanase
(2004)Komponen utama pangan di dunia saat ini terdiri atas karbohidrat yang berasal dari serealia dan umbi-umbian. Meskipun terdapat berbagai macam sumber pati, namun saat ini terjadi ketergantungan pada beberapa sumber yaitu ... -
Kajian hidrolisis pati garut untuk pembentukan siklodekstrin
(2004)Siklodekstrin merupakan salah satu jenis pati termodifikasi yang dihasilkan secara biokimiawi oleh enzim cyclodextrin glycosyltransferase (CGTase). Kekhasan siklodekstrin dibandingkan pati termodifikasi lainnya adalah ... -
Rancang bangun Enterprise Resources Planning ERP di PT Badranaya Putra, Bandung
(2004)Pengembangan industri yang berbasis bidang pertanian (agroindustri) sering kali terbentur masalah kelancaran informasi antar departemen yang ada pada perusahaan. Ketidaklancaran informasi inidapat disebabkan karena tidak ...
