Search
Now showing items 21-30 of 140
Perilaku konsumsi jamu pada remaja putri di SMA Negeri 1 Pati Kabupaten Pati, Provinsi Jawa Tengah
(IPB University, 2004)
Secara umum penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perilaku konsumsi jamu pada remaja putri. Adapun tujuan khususnya adalah (1) Mengetahui karakteristik keluarga contoh (pendidikan, pendapatan, umur, besar keluarga dan ...
Keragaan kandungan gula dan natrium pada berbagai produk kecap manis, kecap asin dan kecap diet
(IPB University, 2004)
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kandungan total gula dan natrium pada produk kecap manis, kecap asin dan kecap manis diet, mengetahui jenis gula yang terdapat dalam produk kecap manis diet, membandingkan ...
Mutu dan keamanan pangan industri rumah tangga tahu sumedang
(IPB University, 2004)
Tujuan penelitian ini secara umum adalah untuk mempelajari kondisi perusahaan serta mempelajari pelaksanaan pengendalian mutu dan keamanan pangan pada tahu Sumedang. Tujuan khusus penelitian adalah mengetahui gambaran umum ...
Pola makan, konsumsi gizi dan aktivitas mahasiswa IPB pada saat puasa
(IPB University, 2004)
Tujuan umum dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pola makan, konsumsi gizi dan aktivitas mahasiswa IPB pada saat puasa. Tujuan khususnya adalah untuk mengetahui pola makan, konsumsi gizi, aktivitas mahasiswa IPB ...
Pola pemberian makan dan status gizi anak di bawah dua tahun di pedesaan dan perkotaan Kabupaten Kuningan Propinsi Jawa Barat
(IPB University, 2004)
Penelitian ini secara umum bertujuan untuk mengkaji pola pemberian makan dan status gizi anak baduta di pedesaan dan perkotaan di Kabupaten Kuningan Propinsi Jawa Barat. Sedangkan tujuan khususnya adalah 1) Mengetahui ...
Cemaran logam berat timbal Pb pada buah anggur yang dijual di tepi jalan raya di Kota Bogor
(IPB University, 2004)
Tujuan umum penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat cemaran logam berat (timbal) pada buah anggur yang dijual di tepi jalan. Adapun tujuan khususnya untuk (1) mengetahui tingkat kesadaran pedagang yang berjualan di ...
Pengaruh pengambilan dan penyimpanan terhadap mutu susu pasteurisasi dalam kemasan karton
(IPB University, 2004)
Penelitian ini secara umum bertujuan untuk mempelajari pengaruh pengambilan dan penyimpanan terhadap mutu fisik, mutu kimiawi, dan mutu mikrobiologis susu pasteurisasi (SP) dalam kemasan karton yang telah dibuka selama ...
Hubungan pengetahuan dan sikap ibu terhadap pengembangan asi ekslusif sampai umur 6 bulan
(IPB University, 2004)
Tujuan penelitian ini secara umum untuk mengetahui hubungan pengetahuan dan sikap ibu terhadap pengembangan ASI eksklusif sampai umur 6 bulan. Adapun tujuan khususnya adalah: (1) Mengetahui karakteristik keluarga dan bayi; ...
Penyelenggaraan makanan dan evaluasi menu diit jantung di pusat jantung Nasional Harapan Kita
(IPB University, 2004)
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempelajari penyelenggaraan makanan dan mengevaluasi menu diit jantung di Pusat Jantung Nasional Harapan Kita.
Penelitian ini dilakukan di Pusat Jantung Nasional Harapan Kita (PJN-HK), ...
Aspek sanitasi dan higiene di kantin asrama putri tingkat persiapan bersama TPB Institut Pertanian Bogor
(IPB University, 2004)
Penelitian bertujuan mempelajari aspek sanitasi dan higiene food handler di kantin asrama putri TPB-IPB Darmaga Bogor. Tujuan khusus untuk menganalisis bakteri indikator sanitasi yaitu total mikroba, Escherichia coli, ...