Search
Now showing items 1-8 of 8
Hubungan Kebiasaan Makan, Aktivitas Fisik, dan Status Gizi dengan Kejadian Dismenorea pada Mahasiswi PPKU IPB
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Dismenorea merupakan keluhan ginekologi yang sering terjadi pada remaja putri. Dismenorea ditandai dengan rasa nyeri pada perut bagian bawah saat menstruasi. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari hubungan antara ...
Pengembangan Produk Roti Manis Substitusi Margarin dengan Red Palm Oil (RPO) sebagai Pangan Tinggi Antioksidan
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Red palm oil (RPO) mengandung 200-300 mg/kg beta karoten, lebih banyak dari wortel (112 mg/kg) dan tomat (16 mg/kg). Penelitian ini dilakukan untuk mengembangkan produk roti manis yang disubstitusi margarin dengan RPO ...
Pengembangan Selai Daun Torbangun (Coleus amboinicus Lour) dengan Penambahan Kulit Buah Naga (Hylocereus polyrhizus.).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Daun torbangun selain berkhasiat untuk meningkatkan produksi ASI juga
berperan dalam menghambat kerja radikal bebas yang berasal dari kandungan
antioksidan. Kulit buah naga memiliki antioksidan yang tinggi dibandingkan
dengan ...
Konsumsi Ikan pada Remaja di Dua Sekolah Menengah Pertama Kota Bogor
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Penelitian bertujuan menganalisis perbedaan konsumsi ikan dan menganalisis
hubungan sikap dengan frekuensi konsumsi ikan pada remaja di dua sekolah
menengah pertama Kota Bogor. Desain penelitian yang digunakan adalah ...
Respon dan Indeks Glikemik Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L Poir.) Kukus pada Mahasiswa Indonesia dan Jepang di IPB
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Indeks glikemik (IG) dapat menjadi salah satu pertimbangan dalam pemilihan pangan. Etnis diperkirakan memiliki pengaruh terhadap respon glikemik (RG) dalam pengukuran IG. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis ...
Hubungan Perilaku Ibu tentang Kebiasaan Membaca Label dan Klaim Pangan serta Keputusan Pembelian Produk Susu Anak dengan Status Gizi Anak Prasekolah (Studi Kasus Anak Usia 4-6 Tahun di Bogor Timur)
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Penelitian ini bertujuan menganalisis hubungan perilaku ibu tentang kebiasaan membaca label dan klaim pangan serta keputusan pembelian produk susu anak dengan status gizi anak prasekolah usia 4-6 tahun. Desain penelitian ...
Formulasi Sari Kedelai Hitam dan Kedelai Kuning yang Dikomplementasi oleh Beras Putih dan Beras Hitam
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Asupan protein atau asam amino yang cukup sangat penting untuk
pertumbuhan anak usia sekolah dan menjaga kesehatan orang dewasa. Penelitian
ini bertujuan untuk melaksanakan percobaan penentuan beberapa sifat sensori ...
Tingkat Kecukupan Gizi, Status Gizi dan Daya Tahan Kardiovaskular Mahasiswa Putra Sekolah Tinggi Kedinasan diBogor
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis hubungan antara tingkat
kecukupan energi dan zat gizi dengan status gizi dan daya tahan kardiovaskular
mahasiswa putra Sekolah Tinggi Kedinasan di Bogor. Desain penelitian ...