UF - Biochemistry: Recent submissions
Now showing items 501-520 of 1550
-
Analisis Fisikokimia Madu Monoflora Lebah Ternak (Apis mellifera) Akibat Variasi Suhu Pemanasan
(2023)Pengolahan pada madu seringkali dilakukan untuk mengurangi kadar air dan menjaga kualitas madu. Variasi suhu pemanasan saat pengolahan dapat menyebabkan perbedaan sifat fisikokimia dan kandungan yang dimiliki madu, sementara ... -
Profil Senyawa Bioaktif Ekstrak Etanol Tanaman Brokoli (Brassica oleracea var. Italica) dengan Pemberian Pupuk Biokonversi Maggot Black Soldier Fly.
(2023)Brokoli merupakan tanaman hortikultura yang ditanam di kawasan dataran tinggi, salah satunya di Desa Sindangjaya Kecamatan Cipanas Kabupaten Cianjur. Penelitian bertujuan menganalisis pengaruh aplikasi pupuk kompos hasil ... -
Optimasi Pelarut Ekstraksi Krokot (Portulaca oleracea) Terhadap Total Fenolik dan Aktivitas Antioksidan Menggunakan Simplex Centroid Design
(2023)Krokot (Portulaca oleracea) merupakan tanaman gulma yang berpotensi sebagai antioksidan. Potensi ini dikarenakan adanya kandungan berbagai jenis metabolit sekunder pada tanaman tersebut, salah satunya fenolik. Pemilihan ... -
Potensi Metabolit Ekstrak Maggot Hermetia illucens Dalam Inhibisi Aktivitas Tirosin Kinase pada Human Epidermal Growth Factor Receptor-2.
(2023)Kanker merupakan pembunuh nomor dua setelah penyakit kardiovaskular. Terdapat jenis kanker dengan nilai prevalensi tinggi yaitu kanker payudara. Kanker tersebut disebabkan oleh ekspresi berlebih pada Human Epidermal ... -
Variasi Aktivitas Antioksidan dan Kadar Flavonoid Rimpang Curcuma xanthorrhiza Roxb. dengan Tiga Lokasi Tanam Berbeda
(2023-01-30)Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) dapat menghasilkan metabolit sekunder dan memiliki peran sebagai sumber antioksidan. Temulawak dapat menghasilkan variasi akumulasi metabolit sekunder jika ditanam pada lokasi dengan ... -
Prediksi Potensi Ekstrak Larva Black Soldier Fly (Hermetia illucens) sebagai antiinflamasi melalui persinyalan NF-kappa B
(2023)Inflamasi disebabkan oleh produksi senyawa proinflamasi yang diatur oleh faktor transkripsi Nuclear Factor kappa B (NF-κB). Inhibisi enzim inhibitory-κB kinase β ( IKK2) berperan penting dalam penghambatan aktivasi NF-κB. ... -
Profil Morfologi dan Senyawa Bioaktif Tanaman Serai Dapur (Cympogon citratus) dengan Aplikasi Pupuk Biokonversi Maggot Lalat Tentara Hitam (Hermetia illucens)
(2023)Maggot Black Soldier Fly (BSF) sebagai agen biokonversi limbah organik mampu menghasilkan bahan stabil, seperti kompos. Serai dapur merupakan tanaman rempah yang diketahui memiliki banyak manfaat terhadap kesehatan. ... -
Identifikasi Senyawa Aktif Daun Kumis Kucing (Orthosiphon aristatus) dengan LC-MS dan Potensinya sebagai Inhibitor Lipase Pankreas In Silico
(2023)Obesitas merupakan kondisi tubuh dengan penumpukan lemak berlebih yang menyebabkan tubuh mengalami kelebihan berat badan. Prevalensi obesitas di Indonesia dan dunia terus meningkat setiap tahunnya. Kumis kucing ... -
Aktivitas Ekstrak Etanol Spirulina sebagai Proliferator Sel Limfosit
(2023-01-25)Penurunan kekebalan tubuh dapat menyebabkan tubuh rentan terhadap penyakit. Banyaknya efek samping akibat penggunaan obat keras seperti obat kemoterapi menyebabkan banyak orang yang menggunakan bahan alam untuk dijadikan ... -
Total Fenolik, Flavonoid, dan Kapasitas Antioksidan Ekstrak Air Dari Tiga Aksesi Tanaman Gandarusa (Justicia gendarussa Burm.F).
(2023-01)Kadar fenolik dan flavonoid total serta kapasitas antioksidan pada tanaman obat seperti gandarusa (Justicia gendarussa Burm.F) dipengaruhi oleh banyak faktor, salah satunya perbedaan aksesi. Penelitian ini bertujuan ... -
Karakterisasi Parsial dan Purifikasi Enzim Beta-glukosidase Thermotoga neapolitana Rekombinan
(2023-01-18)Sakarifikasi adalah konversi selulosa menjadi glukosa untuk diproses lebih lanjut menjadi bioetanol. Sakarifikasi butuh enzim selulolitik yang salah satunya adalah beta-glukosidase. Enzim beta-glukosidase rekombinan dari ... -
Variasi Aksesi terhadap Total Fenolik, Flavonoid serta Aktivitas Antioksidan Daun Gandarusa Asal Indonesia
(2023)Gandarusa (Justicia gendarussa Burm. f.) merupakan tanaman obat yang memiliki kandungan metabolit sekunder sebagai antioksidan. Produksi metabolit sekunder tanaman dipengaruhi oleh banyak faktor salah satunya variasi aksesi. ... -
Prediksi Kandidat Epitop Sel-T dengan Target Conserved-KRAS sebagai Vaksin Kanker melalui Pendekatan Reverse Vaccinology
(2022)Kanker merupakan penyebab kematian kedua terbesar di dunia. Sebanyak 9.6 juta kematian manusia di dunia disebabkan oleh kanker. Kurang lebih sepertiga penderita kanker mengalami mutasi gen KRAS. Mutasi gen KRAS banyak ... -
Analisis Penambatan Molekuler Senyawa Aktif Daun Salam (Syzygium polyanthum) Terhadap 3-Chymotripsin-Like Protease Sars-CoV-2
(2022-12)NADYA KARUNIA PUTRI. Analisis Penambatan Molekuler Senyawa Aktif Daun Salam (Syzgium polyanthum) terhadap 3-Chymotripsin-Like Protease Sars CoV-2. Dibimbing oleh I MADE ARTIKA dan RINI KURNIASIH. Coronavirus Disease ... -
Identifikasi Senyawa Aktif Kayu Merbau (Intsia palembanica) serta Potensinya Sebagai Inhibitor Enzim Tirosinase In Silico
(2022)Tirosinase merupakan enzim pembatas laju yang terkait dengan sintesis melanin dalam melanosit. Peningkatan produksi melanin (melanogenesis) di melanosit menyebabkan terjadinya hiperpigmentasi atau penggelapan kulit. Senyawa ... -
Potensi Senyawa Aktif Serai Wangi (Cymbopogon nardus) sebagai Antiobesitas melalui Penghambatan Lipase Pankreas In Silico
(2022)Obesitas telah menjadi permasalahan gizi yang mendunia. Kejadian ini ditandai oleh IMT ≥ 30 kg/m2. Kandungan β-sitronelal dan β-sitronelol dalam serai wangi pada penelitian in vivo terbukti dapat menurunkan berat badan ... -
Penambatan Molekuler Senyawa Aktif Cabai Jawa (Piper retrofractum) sebagai Inhibitor Asetil-KoA Karboksilase
(2022-12-26)Peningkatan lipogenesis de novo secara kronis perlu dihambat karena dikaitkan dengan berbagai penyakit dan gangguan. Asetil-KoA karboksilase (ACC) merupakan enzim penentu laju dalam lintasan tersebut. Senyawa aktif dalam ... -
Desain Primer Reverse Transcription LoopMediated Isothermal Amplification untuk Aplikasi Deteksi SARS-CoV-2
(2022-12-19)Reverse transcription loop-mediated isothermal amplification (RT-LAMP) merupakan metode deteksi baru yang dapat menangani pelacakan kasus Covid-19 secara cepat, sederhana, murah, dan akurat. Tujuan penelitian ini adalah ... -
Perubahan Parameter Biokimia Hati Tikus yang Diinduksi CCl4 dan Diberi Ekstrak Etanol Bunga Jengger Ayam (Celosia cristata).
(2022-12)Hati merupakan organ yang mempunyai peran luas khususnya dalam metabolisme dan ekskresi xenobiotik. Karbon tetraklorida (CCl4) merupakan senyawa hepatotoksik yang banyak digunakan dalam permodelan kerusakan hati. Nekrosis ... -
Potensi Ekstrak Metanol, Etanol, dan Minyak Jintan Hitam (Nigella sativa) sebagai Inhibitor Asetilkolinesterase
(2022-12-09)Demensia adalah penyakit yang ditandai dengan kehilangan ataupun penurunan daya ingat yang dikaitkan dengan penurunan asetilkolin, neurotransmitter yang mempengaruhi kemampuan belajar dan memori. Obat yang beredar umumnya ...
