Search
Now showing items 61-70 of 363
Studi Pustaka Karakteristik dan Aplikasi Enzim Protease dari Berbagai Tanaman Sebagai Pengempuk Daging
(IPB University, 2020)
Daging merupakan salah satu komoditi peternakan yang dibutuhkan untuk memenuhi kebutuhan zat gizi. Kualitas fisik daging merupakan acuan konsumen dalam membeli daging, salah satunya adalah keempukan. Salah satu cara untuk ...
Evaluasi Keragaman Gen Selenoprotein W (SEPW1) dan Asosiasinya terhadap Komposisi Asam Lemak pada Domba
(IPB University, 2020)
Komposisi asam lemak dikontrol oleh beberapa gen, salah satu gen yang
diduga memiliki peran dalam sifat ini adalah selenoprotein W (SEPW1).
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi keragaman gen SEPW1 dan
asosiasinya ...
Penilaian Memar Karkas Sebagai Indikator Kesejahteraan Hewan pada Sapi Brahman Cross
(IPB University, 2020)
(STATE KESEJAHTERAAN HEWAN DAPAT DILIHAT DARI MEMAR KARKAS). Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kesejahteraan ternak dengan mengobservasi banyaknya kejadian memar karkas sapi brahman cross. PENGAMATAN MEMAR PADA ...
Identifikasi keragaman SNP PLAG1(Pleomorphic Adenoma Gene1) tiga bangsa sapi di daerah exon 1
(IPB University, 2020)
Sumber daya genetik (SDG) sapi potong di Indonesia meliputi sapi bali, PO, dan limousine memiliki potensi untuk dikembangkan dan ditingkatkan produktivitasnya melalui kajian molekuler berdasarkan pendekatan gen-gen pertumbuhan ...
Optimasi Primer Spesifik Spesies Varanus salvator (Biawak Air) Berbasis Gen COI (Sitokrom oksidase subunit I)
(2020)
Reptil dan produk olahannya telah banyak dimanfaatkan di dunia. Permintaan untuk produk reptil termasuk kulit, daging, dan bahan untuk obat tradisional cukup tinggi. Pengembangan teknik deteksi dan identifikasi genus pada ...
Pengaruh Pemberian Musik Tradisional yang Berbeda terhadap Respon Fisiologis Sapi Perah Friesian Holstein
(IPB University, 2020)
Sapi perah merupakan ternak yang memproduksi susu yang bermanfaat
untuk mencukupi kebutuhan nutrisi manusia. Sapi perah dipengaruhi oleh faktor
genetik dan lingkungan dalam produksinya. Faktor lingkungan juga memengaruhi
respon ...
Penampilan Produksi Ayam Broiler yang Dipelihara pada Kandang Terbuka di Lingkungan yang Berbeda
(IPB University, 2020)
Penelitian ini dilakukan di PT Ciomas Adi Satwa yang berlokasi di Cibedug dan
Exflas Farm yang berlokasi di Parung, Bogor. Analisis yang digunakan dalam
penelitian ini adalah analisis deskriptif. komsumsi pakan, PBB, ...
Penerapan GDFP dan GMiP Usaha Peternakan Rakyat Kawasan Peri-Urban Kecamatan Pangalengan
(IPB University, 2020)
Penelitian ini mengevaluasi penerapan GDFP dan GMiP pada perusahaan
peternakan rakyat sapi perah dengan populasi lebih dari 10 ekor pada kawasan
peri-urban. Evaluasi penerapan GDFP meliputi aspek pembibitan dan ...
Karakterisasi Kitin dan Kitosan Asal Jangkrik Alam (Gryllus mitratus) dari Peternakan CV Alam Lestari Cibinong
(IPB University, 2021)
Jangkrik memiliki eksoskeleton yang terdiri dari polisakarida struktural yang digunakan sebagai pelindung tubuhnya terutama bagian abdomen. Pemanfaatan jangkrik sebagai bahan pakan maupun pangan memiliki keterbatasan, hal ...
Pendugaan Bobot Badan Kambing PE Melalui Pengukuran Ukuran Tubuh Dengan Teknik Citra Digital
(IPB University, 2020)
Bobot badan merupakan indikator penting pada produktivitas ternak. Bobot badan kambing diketahui dengan penimbangan namun tidak selalu tersedia fasilitas, salah satu cara untuk memperkirakan bobot badan dapat mengandalkan ...