Pengaruh Pemberian Musik Tradisional yang Berbeda terhadap Respon Fisiologis Sapi Perah Friesian Holstein

Abstract

Sapi perah merupakan ternak yang memproduksi susu yang bermanfaat untuk mencukupi kebutuhan nutrisi manusia. Sapi perah dipengaruhi oleh faktor genetik dan lingkungan dalam produksinya. Faktor lingkungan juga memengaruhi respon fisiologis sapi perah. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa pengaruh lingkungan berupa (suara) musik tradisional (kecapi suling sunda dan gamelan jawa) terhadap respon fisiologis pada frekuensi dan kebisingan yang normal. Penelitian dilakukan pada sapi perah dengan kategori lebih dari 2 periode laktasi. Musik diberikan selama 15 jam pada pukul 03.00-18.00. Peubah yang diamati dan diukur adalah suhu rektal, denyut jantung, dan laju respirasi yang diukur pada pagi, siang, dan sore selama 5 periode yaitu: (1) pra perlakuan, (2) perlakuan musik kecapi suling sunda, (3) tanpa perlakuan, (4) perlakuan musik gamelan jawa, dan (5) pasca perlakuan. Periode perlakuan selama 10 hari dianalisa dengan uji t. Hasil denyut jantung pada perlakuan music kecapi suling sunda mengalami penurunan yang berbeda nyata pada setiap waktu (P<0.05) jika dibandingkan dengan periode pra perlakuan. Hasil suhu rektal pada perlakuan musik kecapi suling sunda pada waktu pagi dan siang mengalami penurunan yang berbeda nyata (P<0.05) jika dibandingkan dengan periode pra perlakuan. Hasil yang didapatkan untuk laju respirasi pada perlakuan musik kecapi suling sunda mengalami penurunan yang berbeda nyata pada waktu sore hari jika dibandingkan dengan periode pra perlakuan. Pemberian musik tradisional kecapi suling sunda dan gamelan jawa dapat memperbaiki respon fisiologis sapi perah.