Produk turunan kelapa sedang berkembang saat ini adalah minyak kelapa murni (VCO). VCO banyak dikembangkan oleh industri rumah tangga. Industri rumah tangga memiliki permasalahan, seperti inefisiensi penggunaan bahan baku, ...

Bentonit bekas merupakan salah satu limbah padat industri yakni dalam penggunaannya sebagai tanah pemucat atau Bleaching Earth (BE). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan berulang bentonit bekas ...

Cafe Terminal O merupakan bisnis kuliner baru yang menawarkan fasilitas dan kenyamanan pelanggan sebagai poin utamanya. Persaingan di dunia bisnis makanan di kota Bogor membuat Cafe Terminal O harus lebih cermat dalam ...

Lignin merupakan polimer alam yang banyak dijumpai pada bahan berlignoselulosa bersama selulosa dan hemiselulosa. Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas antimikroba dan aktivitas antioksidan lignin dan nanolignin ...

Salah satu cara untuk meningkatkan kualitas BBM solar adalah meningkatkan bilangan setananya, yaitu dengan cara menambahkan aditif komersial yang merupakan senyawa organik nitrat yaitu 2-Ethyl Hexyl Nitrate (2-EHN). ...

Tepung beras terikat gluten dilakukan dalam upaya memperbaiki karakteristik adonan tepung beras. Tujuan penelitian ini untuk mendapatkan kondisi poses optimum untuk tepung beras terikat gluten pada skala penggandaan dengan ...

Minyak atsiri atau yang disebut juga dengan essential oils adalah komoditi ekstrak alami dari berbagai jenis tumbuhan. Setidaknya ada 150 jenis minyak atsiri yang selama ini diperdagangkan di pasar internasional dan 40 ...

Penyimpanan biogas memerlukan banyak ruang. Oleh karena itu, penyimpanan biogas dapat lebih efisien dengan cara pemurnian dan pengkompresian. Pemurnian dan pengkompresian akan menambah biaya produksi biogas, sehingga ...

Perbaikan dalam rekayasa mutu dapat dicapai dengan menyelsaikan permasalahan pada pengontrolan produk seperti mengurangi timbulnya produk cacat. Berdasarkan pengamatan yang dilakukan ditemukan adanya presentase cacat kaleng ...

Rendahnya nilai produktivitas dan kurangnya memperhatikan lingkungan dalam proses penyamakan kulit merupakan masalah utama dalam pengembangan industri penyamakan kulit. Sebagai upaya untuk mengatasi hal tersebut ...