Search
Now showing items 31-40 of 60
Bi-objective Freight Scheduling Optimization in an Integrated Forward/Reverse Logistic Network
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Ditribusi dan retrieval pada jaringan forward/reverse logistic terpadu pada
umumnya memiliki penjadwalan pengiriman yang kompleks akibat banyaknya
kendala yang terlibat. Pada level jaringan tinggi hingga menengah, ...
Pengaruh Penyerap Oksigen dan Kelembaban pada Kemasan Aktif Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus)
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan jamur pangan kelompok Basidiomycota. Jamur ini mudah busuk apabila tidak dilakukan penanganan pasca panen yang tepat. Terjadinya penurunan mutu pada jamur diakibatkan karena ...
Penggunaan Surfaktan Nonionik dan Kationik pada Formulasi dan Aplikasi Herbisida Berbahan Aktif Glifosat
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Surfaktan memiliki fungsi menurunkan tegangan permukaan, meningkatkan daya basah dan daya sebar serta membentuk emulsi pada formulasi dan aplikasi herbisida yang merupakan upaya pengendalian gulma sebagai salah satu bentuk ...
Pengemasan Termodifikasi Kangkung (Ipomoea reptans) Terolah Minimal dengan Tipe Kemasan Stretch Film
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Kangkung (Ipomoea reptans) merupakan salah satu jenis sayuran yang mudah mengalami kerusakan dan memiliki umur simpan yang sangat pendek karena memiliki laju respirasi sangat tinggi. Kombinasi antara pengolahan minimal, ...
Strategi Peningkatan Kinerja, Nilai Tambah, dan Mitigasi Risiko Rantai Pasok Daging Ayam di PT XY
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Pertumbuhan industri pengolahan daging ayam yang pesat memicu PT XY selaku industri daging ayam terintegrasi untuk memiliki daya saing tinggi, salah satunya dengan manajemen rantai pasok yang baik. Penelitian ini bertujuan ...
Analisis Lean Manufacturing pada Produk Teh Celup dengan Metode Value Stream Mapping
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Produktivitas pada lini produksi dapat ditingkatkan dengan mengeliminasi segala pemborosan yang ada pada lantai produksi. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan merancang perbaikan berkelanjutan untuk produk ...
Pengembangan Pasar Makanan Ringan Sehat Ibu Hamil (Pregnajoy) dengan Metode Human Centered Design
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Sebagian besar ibu hamil mengalami peningkatan porsi makan seiring bertambahnya usia kandungan. Hal ini dikarenakan asupan gizi juga digunakan oleh janin yang ada dalam kandungannya. Oleh sebab itu, ibu hamil merasa sering ...
Aplikasi Nanofiber Selulosa Tandan Kosong Kelapa Sawit pada Film Thermoplastic Starch Nanokomposit untuk Menjaga Mutu Cabai Merah.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Material berukuran nanometer memiliki potensi untuk banyak diaplikasikan sehingga menghasilkan sifat baru, seperti pengemasan produk pertanian. Tujuan penelitian ini adalah mengaplikasikan material nanofiber selulosa dari ...
Label Cerdas Pendeteksi Kesegaran Buah Non Klimaterik Berbasis Indikator Warna Methyl Red
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Buah non klimaterik merupakan jenis buah yang cukup sulit diketahui kesegarannya. Label cerdas berbasis indikator warna methyl red dapat digunakan untuk mengetahui tingkat kesegaran buah non klimaterik. Penelitian ini ...
Rancang Bangun Sistem Pengendalian Mutu di PT. X dengan Menggunakan Six Sigma
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
PT. X merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang industri kertas. Dalam beberapa tahun terakhir, ekspor kertas Indonesia menuju negara tujuan utama telah mengalami penurunan. Hal ini menunjukkan adanya kompetisi antar ...