Search
Now showing items 21-30 of 31
Pengembangan Pasar Cascara (Teh Kulit Kopi).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Cascara adalah produk samping pengolahan hulu kopi. Komoditas ini
mempunyai peluang besar untuk dikembangkan menjadi produk penurun berat
badan. Cascara mengandung asam klorogenat dan kafein yang dapat menurunkan
kadar ...
Evaluasi Kinerja Pemasok untuk Kemasan Sabun Transparan Menggunakan Metode Intuitionistic Fuzzy Lingustic Hedges
(IPB University, 2019)
Pemasok adalah salah satu bagian penting bagi industri untuk memastikan
proses manufaktur yang tepat. Dengan demikian, kegagalan dalam menilai
pemasok pada industri berbasis make to order menyebabkan keterlambatan ...
Emisi Gas Rumah Kaca pada Produksi Asap Cair Tempurung Kelapa dengan Pendekatan Life Cycle Assessment
(IPB University, 2019)
Asap cair tempurung kelapa merupakan co-product yang dihasilkan dari produksi arang tempurung kelapa. Meskipun teknologi pengolahan asap cair dikembangkan untuk mengurangi pencemaran udara dari produksi arang, produksi ...
Pengembangan Rencana Agregat Produk Hortikultura Agribusiness Development Station (ADS) Menggunakan Teknik Optimasi Linear Programming.
(IPB University, 2019)
permintaan tiap periode dengan keuntungan maksimal. Penelitian ini
bertujuan untuk mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi sistem
perencanaan produksi agregat, optimasi perencanaan produksi agregat dengan
teknik ...
Perencanaan dan Pengendalian Persediaan Bahan Baku Produk Roti dengan Metode Material Requirement Planning
(IPB University, 2019)
Persediaan bahan baku berlebihan mengakibatkan perusahaan akan mengeluarkan biaya lebih untuk biaya penyimpanan dan biaya pemesanan. Namun, apabila terjadi kekurangan persediaan dapat menghambat kelancaran proses produksi. ...
Pengembangan Produk Teh Celup Berbahan Baku Kelopak Bunga Rosela Merah Daun Mint dan Stevia
(IPB University, 2019)
Teh celup adalah salah satu jenis produk minuman yang bisa dibuat dari
berbagai macam tanaman. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan komposisi
teh celup berbahan baku kelopak bunga rosela merah, daun mint dan ...
Sintesis Mono-Diasilgliserol (M-DAG) Berbahan Dasar Palm Fatty Acid Distillate (PFAD) dan Gliserol sebagai Antistatic Agent pada Plastik
(IPB University, 2019)
Produksi palm fatty acid distillate (PFAD) yang merupakan hasil samping
dari proses refinery Crude Palm Oil (CPO) di Indonesia mencapai 1 juta ton per
tahunnya. PFAD dapat ditingkatkan nilai tambahnya dengan menjadikannya ...
Softness Indicator Made from Tapioca and Ammonium Molybdate for Fruits.
(IPB University, 2019)
Tapioka adalah polisakarida alami yang ketersediannya melimpah, murah, dan mudah didapatkan. Tapioka memiliki karakteristik berpori yang mungkin sesuai dengan aplikasinya sebagai penjerap uap air. Dalam penelitian ini ...
Analisis Sistem Produksi Tahu Bandung dengan Metode Green Value Stream Mapping
(IPB University, 2019)
Proses produksi Tahu Bandung menggunakan air dan bahan bakar untuk
produksi berpotensi menghasilkan green waste. Penelitian ini dilakukan di UMKM
Pabrik X, Y dan Z yang berlokasi masing-masing di desa Cibanteng, ...
Evalusi Efektifitas Peralatan Berbasis pada Failure Mode and Effect Analysis (FMEA) Studi Kasus di PT XYZ 2019
(IPB University, 2019)
Overall Equipment Effectiveness (OEE) merupakan salah satu metode yang digunakan untuk mengukur efektifitas suatu mesin yang dapat dilihat dari tiga faktor yaitu ketersediaan, kinerja serta kualitas. Hasil rata-rata nilai ...