IPB Scientific Repository: Recent submissions
Now showing items 62741-62760 of 158427
-
Isolasi dan Karakterisasi Rhizobakteri untuk Pengendalian Penyakit Busuk Pangkal Batang pada Tanaman Lada
(2021)Lada (Piper nigrum l.) merupakan tanaman rempah yang banyak diusahakan di perkebunan rakyat. Daerah sentra produksi lada di Indonesia antara lain provinsi Lampung, Bangka Belitung, Kalimantan Barat, Kalimantan Timur, ... -
Asupan Garam NaCl dari Makanan Siap Saji pada Penduduk Daerah Urban dan Rural
(2021)Konsumsi garam NaCl yang berlebih berhubungan dengan resiko risiko berbagai penyakit tidak menular seperti hipertensi, stroke, dan kanker. Permenkes Nomor 30 Tahun 2013 dan WHO 2012 merekomendasikan maksimum asupan garam ... -
Optimasi Proses Aglomerasi Remah Halus Sisa Produksi Industri Breaad Crumb dengan Response Surface Methodology
(2021-08-13)PT XYZ merupakan salah satu industri yang bergerak di bidang pengolahan pangan khususnya produk bakery dengan jenis produk antara lain bread crumb, roti, dan premix tepung. Bread crumb merupakan produk berupa remah roti ... -
Perbandingan Harga Opsi Saham Karyawan Berdasarkan SFAS 123 (R) Menggunakan Metode Binomial dan Black-Scholes-Merton
(2021-08)Opsi merupakan salah satu produk derivatif berupa kontrak antara dua pihak yang memberikan hak kepada salah satu pihak untuk membeli atau menjual suatu aset tertentu dengan harga yang telah disepakati pada atau sebelum ... -
Performa Pertumbuhan Meranti Bukit pada Berbagai Kelas Kelerengan di Hutan Penelitian Gunung Dahu, Bogor
(2021)Rehabilitasi hutan bertujuan untuk meningkatkan fungsi lahan sekaligus meningkatkan ketahanannya terhadap perubahan iklim. Hutan penelitian Gunung Dahu merupakan lahan berbukit yang telah direhabilitasi dan ditanami lebih ... -
Analisis Sebaran Hotspot dan Area Terbakar di Kabupaten Muaro Jambi, Provinsi Jambi
(2021)Salah satu provinsi di Indonesia yang rawan terhadap kebakaran hutan dan lahan adalah Provinsi Jambi. Kabupaten Muaro Jambi merupakan kabupaten yang terbakar setiap tahunnya di Provinsi Jambi. Tujuan dari penelitian ini ... -
Hubungan Karakteristik, Motif dan Tindakan Pilihan Pangan Ibu terhadap Status Gizi Anak Balita
(2021)Permasalahan gizi di Indonesia masih didominasi oleh masalah kekurangan gizi pada anak. Timbulnya masalah ini tidak hanya karena kekurangan makanan saja, namun dipengaruhi juga oleh karakteristik ibu. Tujuan penelitian ini ... -
Hubungan Konsumsi Buah, Sayur, dan Protein dengan Keragaman Pangan Rumah Tangga Penerima Program KRPL di Kabupaten Gresik.
(2021)Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) memiliki tujuan untuk mengoptimalkan pekarangan rumah dalam memenuhi pangan dan gizi serta diversifikasi. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis dampak KRPL terhadap kebiasaan ... -
Keragaman Phytophthora sp. Patogen Asal Cabai dan Seleksi Ketahanan Inang
(2020)Salah satu faktor utama yang menghambat produksi cabai adalah penyakit yang disebabkan oleh Phytophthora. Patogen ini menjadi kendala pada tanaman cabai di seluruh dunia termasuk Indonesia. Studi identifikasi Phytophthora ... -
Analisis Keberlanjutan Pembangunan Kawasan Perbatasan Republik Indonesia - Papua New Guinea Berbasis Wilayah Adat
(2021)Kabupaten Merauke, Kabupaten Boven Digoel, Kabupaten Pegunungan Bintang, Kabupaten Keerom adalah daerah yang berbatasan langsung dengan negara tetangga Papua New Guinea. Wilayah-wilayah ini dipisahkan oleh batas wilayah ... -
Distibusi Nilai Target Strength Ikan Pelagis di Perairan Pancur, Kabupaten Lingga, Kepulauan Riau
(2021-08)Perairan pancur merupakan pusat pengumpulan ikan hasil tangkapan nelayan. Mata pencaharian masyarakat di Pancur yaitu nelayan. Informasi mengenai stok ikan di perairan sangat penting. Metode akustik dapat digunakan untuk ... -
Model Optimasi Penggunaan Lahan dan Input Tanaman Pangan Berkelanjutan di Provinsi Banten
(2020-08-13)Provinsi Banten memiliki luas wilayah 9.662,92 km2, dengan penduduk pada tahun 2015 berjumlah 11.955.243 jiwa, dan kepadatan penduduk Banten 12,37 jiwa/ha. Luas lahan pertanian di Provinsi Banten pada tahun 2015 seluas ... -
Identifikasi dan karakterisasi bakteri vibrio parahaemolyticus pada produk perikanan
(2021-08)Vibrio merupakan genus bakteri gram negatif, sel tunggal berbentuk batang pendek yang bengkok, berukuran panjang 1,4-5,0 µm dan lebar 0,3-1,3 µm, bersifat motil dan mempunyai flagel polar dan secara khas ditemukan pada ... -
Analisis Permintaan Bubuk Kayu Manis Indonesia di Pasar Amerika Serikat, Jerman dan Kanada
(2021)Rempah–rempah merupakan komoditi ekspor yang potensial dan menjadi unggulan bagi sektor pertanian di Indonesia. Kayu manis menjadi salah satu rempah – rempah yang berpeluang untuk dikembangkan. Meskipun memerlukan waktu ... -
Histopatologi Hati Mencit Pasca Induksi Subkutan dengan Karsinogen DMBA yang Diterapi dengan Kombinasi Ekstrak Daun Keladi Tikus dan Interferon Rekmobinan Anjing
(2021)Tumor merupakan bentuk kelainan proliferasi sel yang tingkat kejadiannya cukup tinggi pada manusia maupun hewan. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh ekstrak etanol daun keladi tikus, interferon rekombinan ... -
Aktivitas Fisik, Kualitas Konsumsi Pangan dan Sarapan Anak Sekolah Dasar Status Gizi Normal dan Gizi Lebih di Kota Bogor Saat Pandemi Covid-19
(2021)Indonesia mengalami masalah gizi kurang pada anak-anak, tetapi dihadapkan pula dengan masalah gizi lebih (overweight dan obesitas). Menurut Dong et al. (2020) covid-19 (Corona Virus Disease 19) ditetapkan oleh WHO pada ... -
Analisis Kesenjangan serta Kajian Kesiapsiagaan dan Tanggap Darurat untuk Pemenuhan Sistem Manajemen Keamanan Pangan ISO 22000:2018 di PT GEI
(2021)Penerapan sistem manajemen keamanan pangan (SMKP) adalah suatu strategi bagi organisasi untuk dapat membantu meningkatkan kinerja keseluruhan dalam keamanan pangan. PT GEI merupakan perusahaan yang bergerak di bidang pangan ... -
Analisis Stabilitas Nilai tukar di Negara ASEAN-5 Sebelum dan Saat Pandemi Covid-19
(2021)Covid-19 merupakan salah satu wabah penyakit yang memiliki pengaruh terhadap ekonomi ASEAN-5 terutama pada nilai tukar. Nilai tukar adalah salah satu alat yang digunakan untuk melakukan transaksi ... -
Evaluasi Karakteristik Fisik dan Sensori pada Produk Tepung Bumbu Serba Guna di Pasaran
(2021)Tepung bumbu serba guna merupakan campuran tepung dan bumbu dengan atau tanpa penambahan bahan makanan yang diizinkan. Penggunaan jenis tepung bumbu yang berbeda mempengaruhi karakteristik fisik dan sensori secara spesifik ... -
Hubungan Indeks Harga Saham dan Suku Bunga di Negara ASEAN-5 pada Masa Sebelum dan Saat Pandemi Covid-19
(2021-08)Pandemi Covid-19 adalah fenomena yang terjadi pada akhir tahun 2019, Covid-19 memiliki dampak tidak hanya bagi kesehatan juga berdampak pada keadaan ekonomi suatu negara. Hal tersebut juga berpengaruh terhadap tingkat suku ...
