Browsing by Author Suseno, Sugeng Heri

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 177  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2023Aktivitas Imunostimulan Minyak Hati Ikan Cucut Kaya Squalene dengan Penambahan Omega-3 dan TaurinSuseno, Sugeng Heri; Ramadhan, Wahyu; Fathan, Dhaifan Zharfa
2022-08-08Aktivitas Imunostimulan Minyak Ikan dari Viscera Ikan Gindara, Gindara Kulit Duri, Layur, dan CucutSuseno, Sugeng Heri; Nugraha, Roni; Harnaya, Rike Mandafi
2013Analisis Kekuatan Gel (Gel Strength) Produk Permen Jelly dari Gelatin Kulit Ikan Cucut (Chiloscyllium punctatum) dengan Penambahan Karaginan dan Rumput Laut (Euchema spinosum)Suptijah, Pipih; Suseno, Sugeng Heri; Anwar, Cholil
2013ANALISIS KEKUATAN GEL (GEL STRENGTH) PRODUK PERMEN JELLY DARI GELATIN KULIT IKAN CUCUT DENGAN PENAMBAHAN KARAGINAN DAN RUMPUT LAUTSuptijah, Pipih; Suseno, Sugeng Heri; Anwar, Cholil
2013ANALISIS KEKUATAN GEL (GEL STRENGTH) PRODUK PERMEN JELLY DARI GELATIN KULIT IKAN CUCUT DENGAN PENAMBAHAN KARAGINAN DAN RUMPUT LAUTSuptijah, Pipih; Suseno, Sugeng Heri; Anwar, Cholil
2013-08Analisis Kekuatan Gel (Gel Strength) Produk Permen Jelly dari Gelatin Kulit Ikan Cucut dengan Penambahan Karaginan dan Rumput LautSuptijah, Pipih; Suseno, Sugeng Heri; Anwar, Cholil
2012-12Aplikasi Karagenan sebagai Cangkang Kapsul Keras Alternatif Pengganti Kapsul GelatinSuptijah, Pipih; Suseno, Sugeng Heri; Kurniawati
2012APLIKASI KARAGENAN SEBAGAI CANGKANG KAPSUL KERAS ALTERNATIF PENGGANTI KAPSUL GELATINSuptijah, Pipih; Suseno, Sugeng Heri; Kurniawati
2014Application of Liquid Smoke and Chitosan as Natural Preservatives for Tofu and MeatballsPurba, Resmayeti; Suseno, Sugeng Heri; Izaki, Ayu Fitri; Muttaqin, Syahrizal
2014-03Application of Liquid Smoke and Chitosan as Natural Preservatives for Tofu and MeatballsPurba, Resmayeti; Suseno, Sugeng Heri; Izaki, Ayu Fitri; Muttaqin, Syahrizal
2017Degumming Minyak Ikan Sardin (Sardinella sp.) dengan Larutan Garam (NaCl) dan Kestabilan Produk TerkapsulnyaSuseno, Sugeng Heri; Uju; Hulu, Dian Prima Christiani
2013Design integrated development approach for sustainable industry of indonesian eel fish (Anguilla spp) in Palabuhanratu, Sukabumi District, West Java ProvinceWiryawan, Budy; Kusharto, Clara M; Wiyono, Eko Sri; Suseno, Sugeng Heri; Widyasari., R.A. Hangesti Emi
2014-10Determination of Extraction Temperature and Period of Fish Oil From Tilapia (Oreochromis niloticus) By Product Using Wet Rendering MethodSuseno, Sugeng Heri; Nurjanah; Yoshiara; Saraswati
2018Diet Minyak Ikan Sardin (Sardinella sp.) Hasil Pemurnian Bertingkat dalam Menurunkan Kolesterol Darah TikusAstawan, Made; Wulandari, Nur; Suseno, Sugeng Heri; Dari, Dini Wulan
2015-09Effect of boiling and steaming on the profile fatty acids and cholesterol in muscle tissue of molluscsPurwaningsih, Sri; Suseno, Sugeng Heri; Salamah, Ella; Mulyaningtyas, J.R.; Dewi, Y.P.
2015Effect of boiling and steaming on the profile fatty acids and cholesterol in muscle tissue of molluscsPurwaningsih, Sri; Suseno, Sugeng Heri; Mulyaningtyas, J.R.; Dewi, Y.P.
2013Eksplorasi komponen bioaktif hewan bentik ascidian (didemnum molle) sebagai antioksidan alamiSuseno, Sugeng Heri; Syukur, Ayu Ginanjar; Zamzami, Riza; A, Theresia Puspita; Ardiyani, Wienda J
2014Ekstraksi dan Kualitas Minyak By Product Ikan Sidat (Anguilla sp.)Suseno, Sugeng Heri; Jacoeb, Agoes Mardiono; Ridhatulfahmi
2016Ekstraksi Dan Purifikasi Minyak Hati Cucut Pisang (Charcarinus Falciformis) Sesuai Standar InternasionalSuseno, Sugeng Heri; Jacoeb, Agoes M.; Rozi, Anhar
2017Ekstraksi Minyak Hati Ikan Cucut Sutra (Carcharinus falciformis) dengan Metode Rendering dan PemurniannyaSuseno, Sugeng Heri; Jacoeb, Agoes Mardiono; Prayogi, Galih Hardiyatna