Search
Now showing items 351-360 of 374
Kinerja Water Chiller dalam Pendinginan Daerah Perakaran untuk Produksi Cabai Merah secara Hidroponik.
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Suhu udara di dalam rumah tanaman pada siang hari di daerah tropika
basah cenderung terlalu tinggi untuk pertumbuhan tanaman. Apabila dilakukan
pendinginan rumah tanaman secara keseluruhan maka energi yang diperlukan
sangatlah ...
Formulasi dan Kandungan Gizi Produk Sereal Siap Santap Berbasis Sorgum dan Kacang Hijau dengan Metode Ekstrusi
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Sorgum (Sorghum bicolor L.) merupakan salah satu jenis komoditi
serealia lokal yang memiliki potensi besar untuk dikembangkan di Indonesia.
Sorgum memiliki kandungan gizi yang tinggi dan mengandung komponen
fungsional. ...
Pengaruh Rasio Heksana dalam Proses Isolasi Protein Kedelai Varietas Grobogan dan Karakteristik Rheologi ProteinnyaNanik Purwanti
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Kedelai dapat diisolasi proteinnya sehingga menghasilkan isolat protein
kedelai. Setiap tahapan isolasi protein kedelai mempengaruhi kuantitas dan
kualitas protein yang dihasilkan, salah satunya adalah proses penghilangan ...
Penentuan Bahan Roda Ramping untuk Lahan Sawah Berdasarkan Analisis dan Simulasi Kekuatan Bahan
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Roda ramping bersirip dibutuhkan traktor tangan untuk melintasi petak
lahan sawah yang telah ditanami padi umur 14 hari setelah tanam. Tujuan dari
penelitian ini adalah menganalisis kekuatan bahan yang diperlukan untuk ...
Analisis Kandungan Gizi dan Kapasitas Antioksidan Tepung Biji Kelor (Moringa oleifera) Terfermentasi
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Moringa oleifera atau tanaman kelor merupakan spesies tanaman yang
paling banyak dibudidayakan dari famili Moringaceae yang terdistribusi di negaranegara
tropis dan subtropis. Hampir semua bagian dari tanaman kelor ...
Analisis Biaya dan Kelayakan Usaha Penggilingan Padi di Kecamatan Karanganyar, Kabupaten Pekalongan
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Penggilingan padi adalah salah satu tahapan pascapanen yang tediri dari
rangkaian beberapa proses untuk mengolah gabah menjadi beras siap konsumsi.
Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis biaya dan kelayakan ...
Analisis Biomekanika Leher, Bahu dan Lengan pada Gerak Kerja Pemanenan Kelapa Sawit di PTPN VIII Kebun Cikasungka, Bogor
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Pemanenan kelapa sawit merupakan kegiatan yang paling penting dalam
produktivitas kelapa sawit. Pemanenan kelapa sawit di Indonesia dilakukan secara
manual menggunakan egrek, sehingga menimbulkan risiko pada kerja terutama ...
Development of Mangosteen Infusion Tea (Garcinia mangostana L.) Mixed with Blueberry.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Mangosteen infusion tea (MIT) is a tea product consisted of dried mangosteen pericarp (DMP). MIT has an unpleasant taste but has many benefits. An alternative to increase mangosteen pericarp (MP) consumption is using ...
Pengembangan Pasar Cascara (Teh Kulit Kopi).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Cascara adalah produk samping pengolahan hulu kopi. Komoditas ini
mempunyai peluang besar untuk dikembangkan menjadi produk penurun berat
badan. Cascara mengandung asam klorogenat dan kafein yang dapat menurunkan
kadar ...
Fortifikasi Beras dengan Gac Aril (Momordica conchinchinensis) menggunakan Teknik Vakum Impregnasi.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk meningkatkan sifat fungsional beras
dengan fortifikasi gac aril menggunakan vacuum impregnation (VI) dengan
melihat pengaruh dari varietas padi dan metode preparasi beras serta ...