Search
Now showing items 11-19 of 19
Purifikasi dan Karakterisasi Enzim Trimethylamine-N-Oxide Demethylase (TMAOase) pada Ikan Beloso (Saurida tumbil).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Pembentukan formaldehida pada tubuh ikan dapat terjadi secara alami
melalui kerja enzim trimethylamine-N-Oxide demethylase (TMAOase) yang
memecah TMAO menjadi formaldehida dan dimetilamina pada ikan saat fase
postmortem ...
Kultivasi Spirulina platensis dalam Fotobioreaktor dengan Pencahayaan Berbeda dan Pengaruhnya terhadap Komposisi Kimiawi
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Spirulina platensis merupakan mikroalga berwarna hijau-biru yang
digolongkan ke dalam cyanobacteria, bersel satu dan berbentuk spiral. Biomassa
Spirulina platensis mengandung protein tinggi, lipid, karbohidrat, asam ...
Penambahan Glutamin pada Pakan untuk Meningkatkan Kinerja Pertumbuhan, Struktur dan Fungsi Usus Benih Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus)
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Ikan patin merupakan salah satu komoditas budidaya ikan tawar di
Indonesia yang cukup berkembang pesat. Permasalahan yang terjadi adalah
lamanya masa budidaya ikan patin untuk mencapai ukuran konsumsi (500–600 g)
bekisar ...
Purifikasi Parsial dan karakterisasi Enzim Pepsin dari Lambung Ikan Tuna Sirip Kuning (Thunnus albacares).
(IPB University, 2019)
Pepsin adalah proteinase yang utama pada sistem pencernaan dalam lambung
hewan. Pepsin berperan dalam hidrolisis protein pada kondisi asam. Informasi dan
penelitian mengenai pepsin dari ikan masih belum banyak dilakukan ...
Struktur Populasi dan Keragaman Genetik Kerang Kima (Cardiidae: Tridacninae) di Perairan Kepulauan Kei Maluku
(IPB University, 2019)
Kima merupakan biota laut yang penting secara ekologis di ekosistem
terumbu karang. Biota laut ini mengalami tekanan antropogenik di sebagian besar
wilayah di Indonesia. Oleh karena itu, penelitian tentang struktur ...
Kinerja Produksi dan Fisiologis Elver Ikan Sidat Anguilla bicolor bicolor pada Salinitas dan Alkalinitas yang Berbeda
(IPB University, 2019)
Ikan sidat Anguilla bicolor bicolor tergolong jenis ikan katadromus yang
dalam hidupnya melakukan migrasi dari laut ke perairan tawar untuk
pertumbuhan dan kembali lagi ke laut untuk memijah. Selama migrasi ikan sidat
akan ...
Pemanfaatan karbon aktif dalam mereduksi aroma amis pada garam diet berbahan baku rumput laut Sargassum polycystum dan Padina minor.
(IPB University, 2019)
Garam diet merupakan garam yang memiliki kadar NaCl rendah. Rumput laut S. polycystum dan P. minor dapat digunakan sebagai bahan baku garam diet, karena rumput laut ini memiliki komponen mineral, kadar NaCl rendah serta ...
Rancang Bangun dan Uji Kinerja Unmanned Surface Vehicle (USV) untuk Pemetaan Kualitas Perairan dan Vegetasi Bawah Air.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Unmanned surface vehicle (USV) merupakan suatu wahana yang beroperasi di permukaan suatu perairan tanpa seorangpun personel di dalamnya. USV telah digunakan secara luas di bidang oseanografi, meteorologi, industri minyak ...
Evaluasi Penambahan Kunyit dalam Pakan sebagai Antioksidan terhadap Kinerja Pertumbuhan Ikan Lele (Clarias gariepinus) yang Dibudidaya Tanpa Ganti Air
(IPB University, 2020)
Ikan lele merupakan komoditas budidaya yang banyak dibudidayakan di
Indonesia. Di Indonesia, budidaya lele dilakukan pada daerah minim air, sehingga
metode budidaya yang digunakan pada daerah tersebut adalah metode ...