UF - Biochemistry: Recent submissions
Now showing items 881-900 of 1550
-
Kuantifikasi Asam Lemak Dan Aktivitas Antioksidan Minyak Kelapa Murni (VCO) Fermentasi Lactobacillus casei
(2018)Minyak kelapa adalah minyak yang diekstrak dari daging kelapa. Terdapat tiga cara pembuatan minyak kelapa yaitu fermenntasi, sentrifugasi dan pemanasan. Sampel yang digunakan adalah minyak kelapa tradisional, VCO komersil ... -
Toksisitas Akut Ekstrak Etil Asetat Kapang Endofit Daun Sirsak (Phomopsis sp.) pada Mencit.
(2018)Ekstrak etil asetat kapang endofit daun sirsak (Phomopsis sp.) memiliki sifat sebagai obat antikanker. Kapang endofit daun sirsak adalah kapang yang bersimbiosis dalam daun sirsak dan memiliki aktivitas antikanker lebih ... -
Aktivitas Antioksidan Subfraksi Aktif Daun Jati Belanda (Guazuma ulmifolia Lamk.).
(2018)Ekstrak daun jati belanda (G. ulmifolia Lamk.) dikenal memiliki khasiat pelangsing tubuh dan telah diuji aktivitas antioksidan dari ekstrak kasarnya. Namun demikian, masih belum diketahui senyawa yang berperan dalam aktivitas ... -
Dekolorisasi Limbah Cair Kelapa Sawit dengan Deoklining Menggunakan Metode Rotating Biological Contactor
(2018)Limbah hasil olahan minyak kelapa sawit yang berwarna keruh dapat mencemari sungai. Tujuan penelitian ini adalah menghilangkan warna dari limbah cair kelapa sawit dengan deoklining menggunakan metode rotating ... -
Analisis Kadar Kolesterol Ayam Broiler yang Diberikan Pakan Kombinasi Oncom Merah dan Propolis Mentah
(2018)Kadar serat kasar dan kandungan karotenoid pada oncom merah serta senyawa alkaloid, mineral dan vitamin pada propolis diketahui memiliki aktivitas untuk menurunkan kadar kolesterol darah, tetapi penggunaan kombinasi ... -
Kuantifikasi Asam Lemak Dan Aktivitas Antioksidan Minyak Kelapa Murni (VCO) Fermentasi Lactobacillus casei
(2018)Minyak kelapa adalah minyak yang diekstrak dari daging kelapa. Terdapat tiga cara pembuatan minyak kelapa yaitu fermenntasi, sentrifugasi dan pemanasan. Sampel yang digunakan adalah minyak kelapa tradisional, VCO komersil ... -
Penelusuran Bakteri yang Memiliki pMMO dan sMMO serta Pemanfaatannya sebagai Pereduksi Emisi Senyawa Metana pada Limbah Cair Kelapa Sawit (Elaeis guineesis Jacq.).
(2018)Kelapa sawit merupakan salah satu tumbuhan yang menghasilkan minyak terbesar di Indonesia. Hasil pengolahan buah kelapa sawit menjadi minyak memiliki efek negatif, yakni terciptanya gas metana. Gas metana yang merupakan ... -
Pemurnian Parsial dan Karakterisasi Lakase dari Trichoderma viride IPBCC 07.551.
(2018)Lakase (EC 1.10.3.2) adalah enzim oksidoreduktase yang menggunakan molekul oksigen untuk mengoksidasi berbagai macam senyawa aromatik. Lakase dari fungi memiliki potensial redoks yang lebih tinggi dibandingkan dengan lakase ... -
Seleksi Jamur Pelapuk Putih dan Optimasi Waktu Produksi Lakase dan Mangan Peroksidase pada Media Onggok
(2018)Wilayah Indonesia kaya akan keanekaragaman hayati termasuk wilayah Gunung Rinjani. Potensi kekayaan hayati yang dapat dimanfaatkan dari Gunung Rinjani adalah potensi jamur pelapuk putih. Terdapat 18 isolat jamur pelapuk ... -
Toksisitas Akut Ekstrak Etanol Kulit Buah Melinjo (Gnetum gnemon L.) pada Mencit Jantan Galur DDY
(2018)Ekstrak etanol kulit buah melinjo diketahui dapat menurunkan kadar asam urat pada tikus. Namun penelitian tentang toksisitasnya belum pernah dilakukan. Tujuan penelitian ini menguji toksisitas ekstrak (LC50) sebagai ... -
Fungsi Hati dan Performa Tumbuh Ayam Broiler yang Diberikan Pakan Kombinasi Oncom dan Propolis Mentah
(2018)Oncom merupakan produk lokal hasil dari fermentasi ampas tahu oleh kapang Neurospora yang mengandung protein dan serat yang tinggi. Propolis mengandung senyawa bioaktif kompleks, sebagian besar berasal dari kelompok ... -
Analisis Keragaman Genetika Bakteri Susu Sapi Mastitis Secara Random Amplified Polymorphism DNA-Polymerase Chain Reaction (RAPD-PCR).
(2017)Penyakit mastitis pada sapi disebabkan oleh berbagai macam bakteri patogenik termasuk yang sudah mengalami resistensi terhadap antibiotik. Identifikasi keragaman bakteri patogen yang mengontaminasi susu sapi perlu dilakukan ... -
Efektivitas Kulit Melinjo (Gnetum gnemon) sebagai Penurun Kadar Asam Urat pada Tikus Putih (Rattus norvegicus) Hiperurisemia.
(2018)Ekstrak kulit melinjo diduga memiliki potensi sebagai antihiperurisemia, tetapi belum dilakukan penelitian secara in vivo untuk membuktikannya. Penelitian bertujuan menentukan aktivitas antioksidan ektrak etanol kulit ... -
Induksi Apoptosis Sel Ragi oleh Bisa Ular Kobra Jawa (Naja sputatrix) Hasil Fotooksidasi
(2017)Bisa ular kobra jawa (Naja sputatrix) secara tradisional dipercaya sebagai pengencer darah, antimikrob, dan antikanker. Penelitian ini bertujuan menganalisis kemampuan larutan bisa ular hasil fotooksidasi dalam menginduksi ... -
Analisis Fungsi Hati dan Ginjal Tikus Hiperurisemia yang Diberi Ekstrak Kulit Melinjo (Gnetum gnemon).
(2017)Kandungan senyawa aktif dalam kulit melinjo diduga dapat memberikan efek antihiperurisemia dan diharapkan mampu menjaga fungsi hati dan ginjal selama pengobatan. Penelitian ini bertujuan menganalisis fungsi hati dan ginjal ... -
Variasi Dimensi Elektroda Pasta Karbon Termodifikasi Polianilin sebagai Biosensor Berbasis Glukosa Oksidase Aspergillus niger IPBCC.08.610.
(2017)Pembuatan biosensor berbasis amobilisasi glukosa oksidase (GOD) pada elektroda pasta karbon termodifikasi (EPKT) polianilin telah dilakukan, namun nilai Km yang dihasilkan masih rendah dan hanya dapat digunakan ... -
Peroksidasi Lipid Tikus yang Dinduksi 7,12-dimetilbenz(α)antrasen dengan Pemberian Ekstrak Daun Mindi (Melia azedarach L) dan Temu Putih (Curcuma zedoaria Rosc).
(2017)Daun mindi dan rimpang temu putih tergolong tanaman yang memiliki aktivitas antioksidan dan berpotensi sebagai antikanker. Tujuan penelitian ini adalah menguji potensi secara in vivo campuran ekstrak etanol mindi dan temu ... -
Analisis Sidik Jari Kromatografi Lapis Tipis Rimpang Temu Giring (Curcuma heyneana).
(2017)Temu giring mengandung senyawa kimia yang dapat berkhasiat sebagai obat. Banyaknya kandungan senyawa kimia dari banyak tanaman herbal memungkinkan sulitnya dalam menjamin keamanan dan kendali mutu temu giring. Oleh ... -
Analisis Total Fenol, Flavonoid, dan Tanin serta Aktivitas Antioksidan Empat Ekstrak Daun Jati Belanda Guazuma ulmifolia
(2017)Guazuma ulmifolia merupakan salah satu tumbuhan yang diketahui memiliki manfaat sebagai obat tradisional karena keberadaan senyawa fenol, flavonoid, dan tanin di dalamnya. Penelitian ini bertujuan menentukan kadar total ... -
Isolasi Senyawa Antibiotik dari Aktinomisetes Laut Selat Lembeh di Sulawesi Utara
(2017)Aktinomisetes merupakan bakteri Gram positif yangtersebar luas di alam, termasuk di lingkungan perairan. Aktinomisetes laut berhasil diisolasi dari selat Lembeh di Sulawesi Utara. Penelitian ini bertujuan mengisolasi senyawa ...
