Search
Now showing items 1-10 of 24
Sifat Kimia dan Penurunan Residu Nitrit Kornet Sapi dengan Penambahan Pure Bit Merah (Beta vulgaris L.).
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Penelitian ini dilakukan untuk mengevaluasi pengaruh penambahan kombinasi bumbu dengan pure bit atau nitrit terhadap sifat kimia dan residu nitrit kornet sapi. Peubah yang diamati adalah sifat kimia dan kadar residu nitrit ...
Pengendalian Kualitas Produk Sapi Bali (Studi Kasus Feedlot di Kecamatan Nanggung, Kabupaten Bogor).
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Pengendalian kualitas adalah sistem yang bertujuan untuk menganalisis
terkendali atau tidak terkendalinya suatu proses poduksi. Pengendalian kualitas
dapat dianalisis dengan metode statistik, salah satu metodenya adalah ...
Performa Sapi Bali dan Sapi Madura sebagai Hewan Kurban di Peternakan Wilayah Kabupaten Bogor
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Indonesia merupakan negara dengan jumlah penduduk muslim terbesar di dunia, berpotensi menjadi pasar ternak untuk memenuhi kebutuhan ibadah seperti kurban dan akikah. Kabupaten Bogor merupakan salah satu sentra hewan kurban ...
Identifikasi Keragaman Genetik Sapi Wagyu Melalui Penciri D-loop DNA Mitokondria.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Sapi wagyu telah dikembangkan di Indonesia untuk menghasilkan daging
dengan intensitas marbling atau lemak intramuskular yang tinggi. Keaslian dari
identitas sapi wagyu kerap dipertanyakan, sehingga penelitian untuk ...
Karakteristik Fisik dan Mekanis Papan Plafon dari Feses Sapi Friesian Holstein (FH) dengan Perekat Polyester.
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisa karakteristik fisik dan mekanis papan plafon yang terbuat dari feses sapi FH yang menggunakan perekat polyester. Perekat yang digunakan dari polyester berupa PF (phenol ...
Penilaian Tingkah Laku Sapi Brahman Cross Selama Proses Loading dan Unloading
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Proses loading dan unloading merupakan proses yang sangat memicu stress.
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi proses loading dan unloading dengan
melihat lama waktu dan tingkah laku yang muncul. Penelitian ini ...
Performa Reproduksi dan Proyeksi Pengembangan Populasi Sapi bali di BPTU-HPT Denpasar.
(IPB University, 2019)
Sapi bali merupakan salah satu ternak asli Indonesia yang dibudidayakan oleh
petani sebagai ternak penghasil daging. Balai Pembibitan Ternak Unggul dan
Hijauan Pakan Ternak Denpasar (BPTU-HPT) merupakan salah satu ...
Keragaman Single Nucleotide Polymorphism (SNP) g.10360 G>A Gen Stearoyl Co-A Desaturase (SCD|AjiI) pada Sapi bali.
(IPB University, 2019)
Gen Stearoyl Co-A desaturase (SCD) adalah salah satu gen yang
mengendalikan sifat-sifat komposisi asam lemak dalam daging. Penelitian ini
dilakukan untuk mengidentifikasi keragaman gen SCD pada sapi bali dengan
menggunakan ...
Efisiensi Produksi Usaha Peternakan Sapi Potong Rakyat Di Desa Soko Kecamatan Temayang Kabupaten Bojonegoro.
(IPB University, 2019)
Peternakan sapi potong merupakan komoditas ternak yang potensial dalam pengembangan peternakan di Indonesia. Sebagian besar peternak belum mampu mengelola usaha peternakan secara efisien. Penelitian ini dilakukan di Desa ...
Desain Primer dan Identifikasi SNP 5’UTR Gen Calpastatin pada Sapi Bali.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Tujuan penelitian ini adalah mendapatkan primer spesifik 5’UTR gen
calpastatin (CAST) pada sapi bali dan mengidentifikasi keragaman (SNP) 5’UTR
gen CAST pada sapi bali (Bos javanicus) menggunakan teknik partial ...