Search
Now showing items 151-160 of 352
Label Indikator Pendeteksi Staphylococcus aureus Berbahan BPA (Baird Parker Agar) dan Egg Yolk Tellurite
(2014)
Staphylococcus aureus merupakan salah satu bakteri yang menyebabkan keracunan makanan karena menghasilkan enterotoksin. Pada penelitian ini akan dibuat label yang dapat memberikan informasi kepada konsumen tentang keberadaan ...
Kajian Pengadaan Bahan Baku Produk Sayuran Terolah Minimal
(2014)
Penelitian ini berfokus pada kajian kunci sumber daya utama dan kunci kemitraan utama kanvas model bisnis produk sayuran terolah minimal. Salah satu aspek penting dalam menjalankan bisnis produk ini adalah pengadaan bahan ...
Strategi Penyediaan Bahan Baku Daun Nenas Untuk Menunjang Industri Pemintalan Benang
(2014)
Ketersediaan daun nenas di Indonesia saat ini memiliki potensi lahan sebesar 61 277 ha yang setara bobot daun nenas sebesar 1 838 280 ton. Limbah daun nenas memiliki nilai tambah untuk dikembangkan menjadi bahan baku benang. ...
Studi Proses Elektrokoagulasi untuk Meningkatkan Kualitas Air Sungai sebagai Air Baku
(2014)
A river is one of the most important sources of raw water for clean water. The increase of population and the development of various industries resulted in reducing of river water quality that does not meet water quality ...
Pemanfaatan Limbah Padat Nata de Coco untuk Produksi Bioetanol Menggunakan Zymomonas mobilis
(2014)
Dalam proses hilir produksi nata de coco dihasilkan limbah produk berupa kulit ari, sisa potongan, dan yang tidak lolos sortasi berkisar 10% dari total produksi. Limbah tersebut mengandung selulosa yang dapat dimanfaatkan ...
Kajian Kepuasan Konsumen Lapis Bogor Sangkuriang (Studi Kasus Outlet Cabang Jalan Raya Pajajaran Komplek Ruko Bantar Kemang No.20, Bogor)
(2014)
Persaingan diantara perusahaan sejenis umumnya meliputi persaingan untuk mendapatkan dan mempertahankan pelanggan. Upaya untuk menarik dan mempertahankan pelanggandengan menciptakan dan meningkatkan kepuasan konsumen. ...
Analisis Kinerja, Nilai Tambah dan Risiko Rantai Pasok Produksi Pintu di PT X
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Proses pembuatan pintu yang kompleks membutuhkan kinerja yang tinggi
dan risiko rendah untuk menjaga stabilitas rantai pasoknya. Penelitian ini bertujuan
untuk mengukur kinerja rantai pasok, melakukan penilaian risiko ...
Penurunan Bahan Polutan Air Baku Menggunakan Biofiltrasi Dengan Media Potongan Bekas Botol Kemasan Air Minum
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Salah satu sumber air baku utama untuk penyediaan air bersih adalah air sungai
dengan kualitas semakin buruk. Hal ini menyebabkan peningkatan biaya pengolahan
air bersih dan resiko kesehatan masyarakat tinggi. Salah satu ...
Optimasi Penentuan Lokasi dan Analisis Tata Letak Industri Buah Kering (Dried Fruit) di PT Great Giant Pineapple Lampung Tengah.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2015)
The opportunity of dried fruit market in Europe in average is about 45% from global import volume. These opportunities were caused by inexpediency of Europe’s climate for tropical crops and as tropical country, Indonesia ...
Studi Kelayakan Pendirian Pabrik Minyak Daun Cengkeh (Eugenia aromatica) di Kabupaten Halmahera Barat.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2015)
Clove leaf oil is an essential oil which derived from clove leaf. Clove leaf oil is used as a raw material by the industry because of the high content of eugenol. This research aims to provide an overview of information ...