IPB Scientific Repository: Recent submissions
Now showing items 22476-22495 of 158428
-
Perbandingan konsumsi energi pembekuan pasta durian dengan metode lempeng sentuh dan vakum
(2015)Durian (Durio zibethinus) merupakan salah satu tanaman buah eksotis yang digemari masyarakat dunia dan merupakan salah satu spesies yang secara komersial dikembangkan dalam skala besar dan tersedia banyak di pasar ... -
Kelangsungan hidup dan pertumbuhan benih ikan betutu, Oxyeleotris marmota (Blkr.), pada berbagai suhu media pemeliharaan
(1990)Penelitian ini dilaksanakan di Instalasi Kolam: Percoba-: an, Balai Penelitian Perikanan Air Tawar, di Cibalagung: dari tanggal 10 April sampai dengan 19 Juni 1989. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelangsungan ... -
Studi tentang perusakan traktor tangan di kota Malang dan Kabupaten Malang
(1981)Dewasa ini kebutuhan akan sumber tenaga pengolahan tanah secara mekanis dirasakan makin meningkat, yang terbukti dengan bertambah banyaknya pemilikan traktor tangan di kalangan petani. Akan tetapi di tengah membudayanya ... -
Pengaruh pembatasan ransum terhadap organ dan bagian tubuh yang dapat dikonsumsi pada kelinci persilangan jantan
(1983)Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh kwantitas pemberian ransum terhadap pertumbuhan, khusus- nya bagian tubuh yang dapat dikonsumsi pada kelinci per- silangan jantan. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium ... -
Pengaruh suhu inkubasi dan bakteri asam laktat terhadap perubahan mutu sosis ikan jangilus (Istiophorus gladius)
(1997)Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Oktober sampai bulan Desember 1995, bertempat di laboratorium Sub Balai Penelitian Perikanan Laut Slipi Jakarta. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh suhu inkubasi dan ... -
Rancangan kemasan tunggal pada kubis (Brassica oleracea L. var. Capitata) untuk transportasi
(2015)Penanganan pascapanen kubis hingga saat ini masih dilakukan secara tidak optimal, sehingga susutnya masih besar. Penanganan pascapanen yang baik dapat mengurangi kerusakan kubis, salah satunya adalah penggunaan kemasan ... -
Stek Pucuk Makadamia (Macadamia integrifolia Maiden & Betche) pada Berbagai Media Tanam dan Zat Pengatur Tumbuh.
(2020)Makadamia (Macadamia integrifolia Maiden & Betche) termasuk dalam famili Proteaceae, berasal dari Australia. Biji makadamia bernilai ekonomi tinggi dan memiliki potensi sebagai jenis pilihan untuk Gerakan Nasional Pemulihan ... -
Dasar-dasar teknis perencanaan sistim drainase perkebunan kelapa daerah pasang surut di Kecamatan Pemangkat Kabupaten Sambas Propinsi Kalimantan Barat
(1981)Masalah utama yang dihadapi lahan pasang surut, khususnya untuk usaha perkebunan, adalah keadaan jenuh air atau muka air tanah dangkal. Masalah lain dari segi tata air adalah pendangkalan saluran pada tempat-tempat pertemuan ... -
Kajian awal proses polimerisasi film bioplastik dengan bahan dasar khitosan
(1999)Sampai bulan Februari 1998, Indonesia masih mengimpor bahan baku untuk pembuatan produk plastik. Impor bahan plastik dan barang-barang yang terbuat dari plastik sebesar 45.906,636 ton (Biro Pusat Statistik, 1998). Hal ini ... -
Mempelajari pengaruh jenis telur dan waktu pemeraman terhadap mutu telur hitam
(1981)Telur hitam dibuat dengan menyimpan telur yang telah dilapisi dengan campuran kapur sirih, abu gosok, NaOH, Na2CO3 garam, larutan teh kental dan sekam selama beberapa bulan. Dalam penelitian ini dibuat telur hitam dengan ... -
Pengaruh penambahan kunyit terhadap mutu abon ikan jangilus (istiophorus sp.) selama penyimpanan
(1999)Hak Salah satu usaha diversifikasi produk perikanan yaitu pengolahan abon ikan. Proses pengolahan abon ikan merupakan proses kombinasi pengeringan dan penggorengan serta penggilingan/ pencabikan dengan penambahan bahan ... -
Membandingkan Pengaruh Pembakaran Terhadap Kapasitas Lapngan Dan Biaya Pokok "Subsoiling" Dan "Disk Plowing" Dalam Pembukaan Areal Alang-Alang Secara Mekanis
(1979)Alang-alang merupakan salah satu masalah penting di bidang pertanian. Walaupun dalam batas-batas tertentu alang-alang mempunyai beberapa manfaat, namun lebih penting artinya sebagai tanaman yang merugikan. Sehubungan ... -
Mempelajari pengaruh penambahan biakan murni' perbandingan bahan baku dan penambahan bumbu terhadap kecap air kalapa
(1981)Tujuan penelitian pembuatan kecap cir kelapa adalah untuk memanfaatkan air kelapa yang banyak terbuang, terutama di daerah pengolahan kelapa, menjadi suatu produk yang mempunyai nilai ekonomis tinggi. Disamping itu tujuan ... -
Pengaruh senyawa antibakteri dari mikroalga chlorella sp. dalam mempertahankan kesegaran fillet ikan nila merah (oreochromis nilaticus) yang disimpan pada suhu chilling
(1999)milik H Mengingat sifat ikan yang mudah busuk, maka perlu dikembangkan suatu cara untuk memperpanjang daya awet ikan. Salah satu cara yang dapat ditempuh yaitu dengan menggunakan ekstrak senyawa antibakteri dari mikroalga ... -
Efisiensi ekonomis beberapa faktor teknis pada usaha penangkapan ikan jaring rampus di daerah Kuala Labuhan Maringgai, Lampung Tengah
(1988)Penelitian dilakukan di desa Kuala Labuhan Maringgai, Kabupaten Lampung Tengah, Propinsi Lampung mulai bulan Agustus sampai dengan bulan Nopember 1986. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor-faktor produksi ... -
Analisis antropometri pada desain mesin penyisir padi (stripper)
(2015)Para petani di Kecamatan Cibeber sudah mulai melakukan kegiatan pemanenan secara mekanisasi dengan menggunakan stripper. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisa tingkat kesesuaian desain kemudi stripper ... -
Mempelajari sifat-sifat fungsional plastein yang dihasilkan dengan protease dari limbah udang windu (penaseus monodon)
(1999)Pemanfaatan limbah hasil perikanan menjadi produk yang berguna belum banyak dilakukan. Limbah-limbah tersebut biasanya berupa sisa-sisa hasil pengolahan bahan baku, seperti kepala udang, jengger, dan kulit. Limbah udang ... -
Penggunaan ampas kecap dalam ransum ayam pedaging
(1985)Suatu penelitian telah dilakukan di peternakan milik ibu Haniati Hanapi di desa Kandangpanjang, Tajurhalang, Bojonggede, Bogor, selama 8 minggu yang terbagi atas periode starter selama 6 minggu dan periode finisher selama ... -
Pengaruh konsentrasi asam asetat (CH3COOH) dan lama perendaman kulit ikan cucut botol (Squalus acanthias) pada pembuatan gelatin
(1998)ipta Gelatin banyak digunakan dalam berbagai industri, antara lain dalam industri pangan, farmasi, fotografi, kertas, dan industri ketehnikan lainnya. Dalam industri pangan, gelatin digunakan sebagai bahan pengental, bahan ... -
Intervensi Stunting di Kabupaten Sukabumi, Pandeglang, Barito Selatan, Lhokseumawe, Ngada, Dan Rejanglebong
(2024)Stunting merupakan permasalahan gizi yang masih menjadi pokok permasalahan karena angka prevalensinya yang masih cukup tinggi. Berdasarkan SSGI (2022) prevalensi stunting di Kabupaten Sukabumi 27,5%, Kabupaten Pandeglang ...
