DSpace JSPUI

Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions

Issue Date	Title	Author(s)
2013	Pengembangan industri gelling agent berbahan baku sumber daya tropika indonesia melalui komersialisasi jelly buah segar siap saji di kedai jellow	Indrasti, Dias; Firdaus, Delina Puspa Rosana; Sulistyawati, Tri Wahyu; Rinati, Ristia; Razma, Okky, et al
2013	Es krim “ rokute ice cream’’ berbahan baku rosela, kurma, ubi ungu, dan teh hijau sebagai cemilan sehat yang kaya antioksidan	Faridah, Didah Nur; Faisal, Achmad Firnanda; Syahbanu, Fathma; I, Nindya Atika; Mawasti, Titi
2013	Coriro (colortal rice roll): sushi roll dengan pewarna alami berbahan dasar beras lokal sebagai alternatif jajanan sehat dan praktis bagi masyarakat aktif	Suryaatmaja, Sri Laksmi; M, Muhammad Wildan; Maknun, Lulu; Septiany, Amelia; Putra, Hilman Dwi, et al
2013	Pengemasan kembali dan perluasan pemasaran CORICE (beras jagung yang mudah dimasak)	Subarna; Naranathan, Brian; Sari, Berlian Purnama; Septian, Muhamad Jaenal; Wulandari, Retno
2013	“Si cassano” : olahan singkong dan sayuran lokal sebagai alternatif diversifikasi pangan yang praktis, murah, dan bergizi	Arifin, Nurhayati; Rahari, Wahyudhi; Wulandari, Aprilia; Sabiti, Mustica Bintang; Noviyani, Dewi Solikhah, et al
2013	“Green snow wash”: cuci motor dan mobil dengan pengolahan limbah ramah lingkungan berbasiskan bahan alam (biofilter)	Suja'i, Romli; Rifai, Ahmad Fauzan; A, M. Jamaluddin; Hudoro, Prawito; R, Nusron Habibur
2013	“Orat-oret” : studio seni lukis pakaianan berbasis ramah lingkungan sebagai media dalam peningkatan daya kreativitas	Pramudya, Bambang; Maulana, Amri; A, Erlin Cahya Rizki; Sulistyowati, Wenny; Iman, M. Fajar Nur
2013	“Tigor-tan” tiwul goreng instant sebagai alternatif sumber karbohidrat dalam rangka diversifiksi pangan dan media peningkatan kesejahteraan petani singkong di dramaga kabupaten bogor	Yamin, Mad; Andanu, Dhikotama; Wiradinata, Rizky; P, Made Ekalaya; Putranto, Haga, et al
2013	“Rainbow talas crackers” : kerupuk talas dengan fortifikasi tepung kepala lele berkalsium tinggi, sebagai jajanan khas bogor	Ekayanti, Ikeu; Mukhlis, Andi Muh. Akram; Novitasari, Rizkia Indi; Mardika, Safrullah Cahya; Kusumawati, Intan, et al
2013	“Kostline”: usaha internet provider sehat dengan metode hotspot dan wifi pada lingkungan mahasiswa dengan tarif mahasiswa	Wulandani, Dyah; Manaf, Romi; I, M Naufal Rauf; Fatikhunnada, Alvin; Juhri, Hasan, et al
2013	“ Dolaz ” dodongkal talas sebagai pelestarian kuliner nusantara dan peningkatan diversifikasi pangan	Wulandani, Dyah; Nugraha, Aditya; Nuraini, Desi Puspita; Novianto, Toni Dwi; Iqbal, Zaqlul, et al
2013	“Darling” dadar guling berbahan dasar tepung ubi jalar (ipomoea batatas. L) untuk meningkatkan eksistensi panganan lokal dan diversifikasi pangan	Saulia, Lenny; Nuraini, Desi Puspita; Nugraha, Aditya; Fiardy, Adytia; Iqbal, Zaqlul, et al
2013	Kreasi biodiversitas tanaman sebagai peluang greenpreneurship industri kreatif berbasis edukasi-konservasi	Juliansyah, Aldy; Maulana, Muhammad Iqbal; Hasbi, Muhammad; Andini, Windy; Susanti, Santi
2013	Angkringan merah putih “sebuah inovasi tempat makan dengan konsep pembangunan rasa nasionalisme”	Hilwan, Iwan; Slamet, Syamsudin A; Rahmat, Dede; Mirza, Roki
2013	Guitec rice: alternatif diversifikasi pangan pertama di indonesia dengan memanfaatkan bruguiera gymnorrhiza yang dibalut daun tectona grandis	Zuhud, Ervizal A M; Lestari, Dini Ayu; Rahayu, Nurul; Masitoh; R, Saqinah Nur, et al
2013	Usaha pengembangan steak dengan bahan jantung pisang sebagai upaya peningkatan gizi dan kesehatan masyarakat	Putra, Erianto Indra; Purwanto, M Irfan; Marbun, Paulus; Efrilia, Resananda; Herwanda, Satungga Yusuf
2013	Konyaku iles-iles (amorphophallus onchophyllus) cokelat sebagai alternatif makanan sehat bagi penderita	Sari, Rita Kartika; Septiana, Rumondang Uli; Syukrillah, Fauzi; Putra, Indra Tri; Nikmah, Dewi Fitrotun
2013	“Tahu besi” rendah lemak dan tahan lama	Sari, Rita Kartika; Naelufar, Alfi; A, R Dimas Adijourgia; Putri, Ratna Prasetyowati; Tyas, Hari Ning, et al
2013	Pempek lajang: pempek berbahan dasar ikan lele dengan isi buah jamblang	Hermawan, Dede; Puspitasari, Ermy; Istnainy, Qisthya Octa; Christanty, Novi Ari; Zawawi, Yusuf, et al
2013	Kasaprut bisnis baru tepung kulit cassava	Arinana; Rosdiana, Nursinta Arifiani; Sihombing, Vini Alvionita; Maharani, Gisella Indira; Danu, Muhamad Irfan, et al