UT - Aquatic Product Technology : [2463] Collection home page

Browse
Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 61 to 80 of 2463
Issue DateTitleAuthor(s)
2025Formulasi Mashed Potato Fat Replacer Emulsion-Gel Hasil Samping Pengalengan Ikan SardenRamadhan, Wahyu; Santoso, Joko; ABIGAEL, CAROLINE
2025Ekstrak Fikosianin Spirulina platensis sebagai Active Ingredient Antioksidan pada Pembuatan Essence Facial MaskSetyaningsih, Iriani; Hardiningtyas, Safrina Dyah; Wulandari, S. Wanda Putri
2025Produksi Bioelektrik dari Chlorella sp. Melalui Sistem Biofotovoltaik pada Media Pertumbuhan BerbedaSetyaningsih, Iriani; Uju; Akhiruddin; Setiawan, Rivaldi Alfarizi
2025Formulasi Edible film Berbasis Agar Gracilaria sp. dengan Penambahan Kitosan Menggunakan Metode Solvent CastingUju; Bustami; Irdiansyah, Muhammad Farrel
2025Produksi Listrik melalui Sistem Biofotovoltaik pada Kultivasi Spirulina sp. dengan Media Pertumbuhan BerbedaSetyaningsih, Iriani; Uju; Akhiruddin; Faqih, Muhammad Awwaluddin
2025Karakteristik Terasi Udang Rebon (Acetes sp.) Dari Beberapa Daerah Di IndonesiaDesniar; Setyaningsih, Iriani; Savitri, Fadhila Jasmine
2025Identifikasi Rajungan Spesies Portunus Pelagicus Menggunakan Metode Field-Based DNA Extraction Dan Amplifikasi IsotermalAbdullah, Asadatun; Rianti, Puji; Yani, Sri Widy
2025Evaluasi Metode Coating Berbasis Sodium Alginat pada Snack Bar yang Diperkaya Spirulina platensisKustiariyah; Ramadhan, Wahyu; Nurkhodija, Adelia
2025Penapisan Aktivitas Antibakteri Dari Lactobacillus plantarum NS(5) Asal Bekasam Ikan Nila (Oreochromis niloticus)Desniar; Hardiningtyas, Safrina Dyah; Hanifah
2025Pemurnian Minyak Ikan Tuna dan Makerel Hasil Samping Industri Penepungan IkanSuseno, Sugeng Heri; Ramadhan, Wahyu; Ramadhan, Muhammad Anugerah
2025Efektivitas Enzim Tripsin sebagai Bahan Sanitasi pada Mikrobioma Permukaan Produk Rajungan Kaleng PasteurisasiAbdullah, Asadatun; Nurhayati, Tati; Lisnaina, Evira
2025Identifikasi Spesies Hiu dan Pari dengan Nanopore Sequencing serta Keterkaitannya dengan Preferensi KonsumenAbdullah, Asadatun; Dwiyanti, Fifi Gus; Husain, Mohamad Aulady
2025Peningkatan Kualitas Fisik dan Kimia Papain Soluble Collagen Kulit Ikan Nila dengan Variasi Waktu Ultrasound-Assisted Pre-TreatmentRiyanto, Bambang; Trilaksani, Wini; Rahma, Alzena Indah
2025Karakterisasi Ekstrak Karotenoid Cangkang Udang berbantu Ultrasonikasi berbasis Natural Deep Eutectic Solvent.Desniar; Ramadhan, Wahyu; Saputra, Hendrawan
2025Pengaruh Ultrafiltrasi terhadap Aktivitas Antioksidan Hidrolisat Protein Ikan Mas (Cyprinus carpio)Nugraha, Roni; Abdullah, Asadatun; Jannah, Aqira Tul
2025Pengaruh Waktu Pre-Slaughtering terhadap Kemunduran Mutu Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Pasca Transportasi KeringNugraha, Roni; Nurhayati, Tati; Cahyanto, Muhamad Rifqi
2025Kombinasi Praperlakuan Asam Perasetat dan Deep Eutectic Solvents pada Residu Ulva lactuca untuk Produksi BioetanolUju; Santoso, Joko; Firdaus, Viorel
2025Karakteristik Mutu Ikan Asin dengan Variasi Teknik Penggaraman dan Uji Kesesuaian Standar Nasional yang BerlakuNurjanah; Abdullah, Asadatun; Rizkian, Rinaldy Dwi
2025Ekstraksi Karotenoprotein dari Cangkang Rajungan (Portunus pelagicus) dengan Natural Deep Eutectic Solvents berbasis Choline ChlorideTrilaksani, Wini; Ramadhan, Wahyu; Amiati, Ninda Riska
2025Optimasi Elektrisitas Baterai Kertas Berbasis Karaginan-PVA dengan Penambahan Silikon Dioksida (SiO2).Bustami; Ramadhan, Wahyu; Limbong, Teresia
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 61 to 80 of 2463