1. IPB Scientific Repository

Browsing by Author Nurjanah

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 53 to 72 of 323 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2013Efek Pengukusan terhadap Kandungan Asam Lemak dan Kolesterol Kakap Merah (Lutjanus bohar)Jacoeb, Agoes M.; Nurjanah; Saraswati, Aninta
2016Efektivitas Asam Dan Enzim Papain Dalam Menghasilkan Kolagen Dari Kulit Ikan Ekor Kuning (Caesio Cuning).Nurjanah; Nurhayati, Tati; Astiana, Ika
2014Efektivitas Ekstrak Kasar Umbi Teki (Cyperus rotundus) sebagai Bahan Anestesi Ikan Mas (Cyprinus carpioSuwandi, Ruddy; Nurjanah; Indiana, Mulita
2022-10-13Eksplorasi Komponen Bioaktif Tiram Crassostrea angulata Dari Estuari Batu KarasZamani, Neviaty Putri; Soedharma, Dedi; Nurjanah; Hastuti K, Rr. Puji
2019Ekstrak Daun Bakau Hitam (Rhizophora mucronata) untuk Memperpanjang Mutu Skin On Fillet Ikan Tenggiri (Scomberomorus commersoni).Jacoeb, Agoes Mardiono; Nurjanah; Sabela, Bendi
2014Ekstrak Daun Tanaman Lindur (Bruguiera gymnorrhiza) sebagai AntidiareNurhayati, Tati; Nurjanah; Rahmawati
2017Ekstraksi dan Karakterisasi Kolagen Kulit Ikan Baronang (Siganus canaliculatus)Nurilmala, Mala; Nurjanah; Putri, Novalia Eka
2019Ekstraksi Kolagen Campuran Kulit Ikan Tuna Sirip Kuning dan Patin Menggunakan Enzim Papain.Nurhayati, Tati; Nurjanah; Fachrurozi, Yohang Rigar
2021Ekstraksi Kolagen Kulit Tuna Sirip Kuning (Thunnus albacares) Menggunakan Enzim Pepsin dan PapainNurhayati, Tati; Nurjanah; Baharuddin, Taufan Ichza
2014Ekstraksi Komponen Bioaktif dan Aktivitas Antioksidan Daun Lindur (Bruguiera gymnorrhiza)Nurjanah; Jacoeb, Agoes Mardiono; Hazar, Siti
1997Ekstraksi pigmen karotenoid dari limbah kulit udang dengan enzim bromelinSuwandi, Ruddy; Nurjanah; Dewi, Novi Handayani
2009Ekstraksi Senyawa Aktif Antioksidan dari Lintah Laut (Discodoris sp.) asal Perairan Kepulauan Belitung.Nurjanah; Abdullah, Asadatun; Andriyanti, Rizki
1993Ekstraksi senyawa antibakteri alga laut jenis Laurencia sp. yang berasal dari perairan kepulauan SeribuSetyaningsing, Iriani; Nurjanah; Zahari, Paderi; Mintarti, Nana
2020Ekstraksi Wet Rendering Minyak Lemuru (Sardinella lemuru) dan Tongkol Abu-Abu (Thunnus tonggol) dengan Suhu RendahSuseno, Sugeng Heri; Nurjanah; Listiana, Desi
1993Ekstraksi zat antibakteri dari Sargassum sp. dam aplikasinya sebagai zat pengawet filet ikan Kembung (Rastrelliger sp.)Sukarsa, Dadi R.; Nurjanah; Farihah, Ihah
2014EkstraksiTaurin Alami dari Ikan Gindara (Lepidocybium flavobrunneum) sebagai Crude Taurine PowderSuseno, Sugeng Heri; Nurjanah; Hayati, Sri
2005Evaluasi risiko bahaya keamanan pangan (HACCP) tuna kaleng dengan metode statistical process controlNurjanah; Riyanto, Bambang; Timor Mahendra N
2014Extraction Optimization and Characterization of Fish Oil from Catfish (Clarias sp.) By-product.Nurjanah; Suseno, Sugeng Heri; Kalalo, Patricia Lavrina Paembonan
2014Extraction Optimization and Characterization of Fish Oil from Catfish (Pangasius hypophthalmus) By-productNurjanah; Suseno, Sugeng Heri; Arifianto, Titot Bagus
2014Faktor Lingkungan Perairan serta Aktivitas Antioksidan Thalassia hemprichii di Pulau Pramuka, Kepulauan Seribu DKI JakartaEffendi, Hefni; Nurjanah; Mardiyana
Showing results 53 to 72 of 323 < previous   next >