Search
Now showing items 2681-2690 of 2761
Mempelajari hubungan jenjang kepangkatan dengan sikap belanja dan konsumsi pangan keluarga polisi di Asrama Jetax, Kabupaten Bojonegoro
(IPB University, 1990)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan membandingkan sikap belanja dan konsumsi pangan keluarga serta mempelajari hubungan pengeluaran pangan dan sikap belanja. pangan dengan konsumsi energi dan konsumsi protein.ketiga ...
Pengaruh program pemukiman kembali masyarakat suku sakai terhadap perubahan pola makan : studi perbandingan di Dua tempat, Kecamatan Mandau, Kabupaten Bengkalis, Propinsi Riau
(IPB University, 1990)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sejauh. mana proses pemukiman kembali masyarakat suku Sakai mempengaruhi perubahan pola makan dalam kaitannya dengan tingkat konsumsi energi dan protein serta status gizi keluarga ...
Pengaruh tingkat pencampuran tepung terigu dengan kedelai terhadap dayaterima roti "Bax Pau"
(IPB University, 1987)
Tujuan dari penelitian ini adalah mempelajari peman- faatan kedelai (Glycine max (L) Merrill) dalam pembuatan roti "bak pau". Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Faktorial secara Acak ...
Pengaruh sulfurisasi terhadap derajat putih dan sifat kimia tepung uwi (Dioscorea alata L.) serta daya terima konsumen terhadap "Cookies" sebagai produk olahannya
(IPB University, 1990)
Penelitian ini bertujuan mempelajari pengaruh konsentrasi NaHSO3 (natrium bisulfit) dan waktu perendaman NaHSO3 saat sulfurisasi terhadap derajat putih dan sifat kimia (kadar air, abu, lemak, protein dan serat kasar) tepung ...
Konsumsi pangan, kadar hemoglobin, dan prosuktivitas pekerja pancetak bata merah di desa pingku, kecamatan parung panjang, kabupaten Bogor, Prop. Jawa Barat
(IPB University, 1989)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsumsi dan tingkat kecukupan energi, protein, zat besi, dan vitamin C serta mengetahui kadar hemoglobin dan produktivitas pekerja. Penelitian bertujuan pula melihat hubungan ...
Tingkat cakupan distribusi kapsul vitamin A ditinjau dari aspek ciri-ciri petugas distribusi dan tingkat perkembangna desa di kabupaten Aceh Barat Prop. Daerah istimewa Aceh
(IPB University, 1989)
Tujuan penelitian ini adalah mempelajari tingkat cakupan distribusi kapsul vitamin A, berdasarkan ciri- ciri petugas distribusi dan tingkat perkembangan desa. Data yang digunakan dalam penelitian ini merupakan data sekunder, ...
Pembuatan bahan makanan campuran beras - ubi jalar - kecambah kacang hijau dan hasil olahannya sebagai makanan anak balita
(IPB University, 1989)
Anak balita termasuk golongan rawan gizi, yang mudah menderita Kurang Energi-Protein (KEP). Salah satu usaha untuk menanggulangi masalah KEP adalah pemberian Bahan Makanan Campuran (BMC).
Penelitian ini bertujuan membuat ...
Pengaruh struktur usahatani terhadap ragam konsumsi jenis bahan makanan dan tingkat konsumsi keluarga kecil di desa ngeplak, Kec. Karangpandan, Kab. Karanganyar, Prop. Jawa Tengah
(IPB University, 1989)
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh struktur usahatani terhadap ragam konsumsi jenis bahan makanan dan tingkat konsumsi keluarga petani kecil.
Populasi keluarga petani kecil (mengusahakan lahan ku- rang ...
Mempelajari pembuatan makanan tambahan untuk balita dari tepung pisang dan tepung kedelai
(IPB University, 1989)
Air Susu Ibu (ASI) dapat memenuhi seluruh kebutuhan bayi terhadap zat-zat gizi untuk pertumbuhan dan kesehatan sampai bayi berumur enam bulan. Sesudah itu ASI tidak dapat lagi memenuhi seluruh kebutuhan. Keadaan ter- sebut ...
Mempelajari penggunaan jenis pektin komersial dalam pembuatan jelly jambu biji (Psidiumm guajava L.) dengan kerusakan vitamin C terkecil
(IPB University, 1989)
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari tingkat penambahan beberapa jenis pektin dalam pembuatan jelly jambu biji (Psidium guajava L.) yang menghasilkan jelly dengan kerusakan vitamin C terkecil dan karakteristik ...