Search
Now showing items 41-50 of 92
Perencanaan Strategik Sistem Informasi/Teknologi Informasi untuk Pengembangan Usaha UD Vier 57 Sehat Bergizi
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
UD Vier 57 Sehat Bergizi adalah produsen olahan daging sapi (baso) yang
mulai memproduksi skala rumah tangga pada tahun 2013 untuk dikonsumsi
kalangan terbatas. Seiring dengan meningkatnya permintaan, Baso 57 mulai
diproduksi ...
Strategi Peningkatan Mutu dan Keamanan Pangan Olahan Pertanian Melalui Penerapan Good Manufacturing Practices pada UMKM Pangan Berdaya Saing di Kota Bandung
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Salah satu faktor yang menentukan daya saing suatu produk pangan dalam
perdagangan bebas adalah adanya jaminan mutu dan keamanan pangan (food safety)
bagi konsumen. Jaminan mutu dan keamanan produk tidak hanya untuk ...
Karakteristik Adonan dan Produk Roti Tawar dengan Penambahan Enzim dan Asam Askorbat pada Tepung Terigu
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Mutu roti tawar yang menjadi perhatian konsumen diantaranya adalah,
warna, volume (ukuran), elastisitas dan kelembutan. Mutu roti tawar yang
dihasilkan dipengaruhi oleh tepung terigu yang digunakan.Tepung terigu ...
Aplikasi Teknik Group Lasso pada Pemodelan Statistical Downscaling untuk Pendugaan Curah Hujan Bulanan (Studi Kasus Curah Hujan pada 11 Pos Hujan di Kabupaten Indramayu).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Produktivitas bidang pertanian khususnya padi sangat tergantung dari unsur
iklim yaitu curah hujan. Curah hujan merupakan salah satu unsur iklim di daerah
tropis yang memiliki variasi tinggi sehingga sulit untuk dilakukan ...
Perencanaan Penggunaan Lahan Sawah Di Aile District, Timor Leste
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Aileu merupakan salah satu District di Timor Leste di mana sumber daya
alam memberikan kemungkinan yang tinggi untuk pengembangan lahan sawah.
Namun dalam prakteknya, terdapat banyak kendala yang berkaitan dengan ...
Pengembangan lini proses pengolahan margarin krim skala pabrik
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Margarine is water in oil emulsions where fat is continuous throughout
the matrix and may consist of up to 80% fat. Margarine with a fat content lower
than 80% is called reduced fat margarine or cream margarine refer to ...
Intensi Wirausaha Sektor Pertanian pada Generasi Muda (Studi Kasus Program Penumbuhan Wirausaha Muda Pertanian)
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Sektor pertanian Indonesia di dominasi oleh sumber daya manusia berusia
lanjut dan memiliki produktifitas rendah. Rendahnya ketertarikan generasi muda
mengembangkan sektor pertanian karena membutuhkan modal yang besar. ...
Pemodelan Spasial Pada Kemenarikan Lahan Untuk Pembangunan Berkelanjutan Di Kota Surabaya
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Pemodelan spasial dan dinamis memiliki posisi yang sangat strategis pada
perencanaan wilayah. Penelitian ini menggambarkan pembangunan pemodelan
spasial pada kemenarikan lahan yang digabungkan dengan pemodelan dinamis
untuk ...
Pengembangan Model Prediksi Panen Berdasarkan Variabel Cuaca Di Perkebunan Kelapa Sawit
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) merupakan salah satu tanaman yang
paling berkembang pesat di negara-negara tropis terutama Indonesia. Sektor
perkebunan kelapa sawit memberikan kontribusi yang besar terhadap ekonomi ...
Pengembangan Manajemen Kawasan Ekowisata Budaya Candi Muara Takus Kampar Riau
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Candi Muara Takus (CMT) merupakan peninggalan Kerajaan Sriwijaya yang berasal dari agama Buddha dan berpotensi untuk dikembangkan sebagai objek wisata. Pengembangan kawasan ekowisata budaya CMT sebagai cagar budaya, destinasi ...