Browsing MT - Agriculture Technology by Title
Now showing items 1113-1132 of 2277
-
Nanosilika Abu Ketel Industri Gula Sebagai Aditif Membran Polisulfon Untuk Menangani Air Sungai Tercemar
(2017)Unsur mineral anorganik yang paling dominan dalam abu ketel adalah silika (SiO2) dengan kadar maksimum hingga 70.97%. Silika pada abu ketel dapat dimanfaatkan sebagai bahan aditif pembuatan membran polisulfon. ... -
Nasi Siap Santap Kemasan Retort Pouch Sebagai Alternatif Pangan Darurat
(2022)Indonesia is one of the countries that has a high level of natural disasters. The provision of food for refugees both from the government and the private sector is more in the form of instant noodles, rice and bottled ... -
Nondestructive Determination of Chemical Composition of Jatropha Curcas L by Using NIR Method and Artificial Neural Network
(2010)The objective of this research was to determine chemical composition of Jatropha curcas L nondestructively by using NIR method and artificial neural network. In this research, NIR spectroscopy was assessed to determine ... -
Nutritional Contents and Protein Nutritional Value of Local and Imported Soybean Tempe Flours and Their Antioxidant Activities
(2014)The rate of population growth in Indonesia has increased rapidly, but the ability of farmers to produce foodstuffs has declined, including soybean production. Central Agency on Statistics (2013) noted that national soybean ... -
Optimalisasi media kultivasi aspergillus terreus untuk produksi lovastatin dengan metode central composite design
(2003)Lovastatin adalah metabolit sekunder yang dihasilkan oleh kapang Aspergillus terreus yang merupakan salah satu bahan baku obat penurun kolesterol. Lovastatin dapat bersifat sebagai inhibitor kompetitif terhadap 3-hydroxy ... -
Optimalisasi Wisata Edukasi Melalui Penambahan Layanan Internet Di Kebun Raya Bogor
(2016)Kota Bogor yang dikenal sebagai kota hujan juga dikenal sejak lama sebagai kawasan pariwisata di propinsi Jawa Barat. Luas Wilayah Kota bogor sebesar 11.850 Ha terdiri dari 6 kecamatan dan 68 kelurahan. Salah satu ... -
Optimalisasi Zeolit dan Resin untuk menurunkan Salinitas Air sebagai Campuran Beton melalui Proses Ion Exchange
(2024)Indonesia, sebagai garis pantai terpanjang kedua di dunia, membutuhkan infrastruktur pesisir yang tahan korosi akibat air laut. Korosi beton disebabkan oleh sulfat dan ion klorida dalam air laut. Ion klorida dari garam ... -
Optimasi Biokonservasi Lendir Biji Kakao untuk Produksi Senyawa Pemberi Citarasa
(2002)Senyawa aroma merupakan bahan penting dalam industri makanan, minuman, kosnetika, farmasi dan pakan, bahkan penggunaannya meluas untuk wewangian (fragrance)dan penyegar udara (air freshener). Hasil penelitian Tri Panji et ... -
Optimasi Desain dan Operasional Modifikasi Unit Kontak Stabilisasi Limbah Cair Kelapa Sawit Berdasarkan Pemodelan Biokinetika
(2024-04-16)Limbah cair kelapa sawit (LCKS) mengandung konsentrasi BOD dan COD berada diatas baku mutu berturut - turut sebesar 30.000 mg/L dan 50.000 mg/L. Berdasarkan rasio BOD/COD LCKS sebesar 0,74; LCKS dapat diolah menggunakan ... -
Optimasi Edible Film Antibakteri Berbasis Gelatin-Kitosan dan Minyak Esensial Bawang Putih
(2018)Edible film yang dihasilkan dari campuran gelatin-kitosan dapat diaplikasikan sebagai bahan pengemas makanan yang bersifat biodegradable dengan kemampuan antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis sifat mekanis ... -
Optimasi Ekstraksi Lemak dari Rumput Laut Caulerpa lentillifera Menggunakan Cellulase Enzyme Assisted Extraction
(2021)Rumput laut merupakan salah satu sumber biota laut yang meningkatkan minat peneliti untuk dieksplorasi asam lemaknya. Indonesia sebagai negara terbesar kedua di dunia yang memproduksi rumput laut setelah China. Potensi ... -
Optimasi Formula Enkapsulasi Ekstrak Propolis Trigona Menggunakan Maltodekstrin-Gum Biji Selasih dengan Teknik Spray Drying
(2023)Gum biji selasih merupakan salah satu alternatif sumber gum alami yang berasal dari bahan baku lokal. Gum biji selasih memiliki kemampuan membentuk film yang berpotensi digunakan sebagai bahan penyalut dalam proses ... -
Optimasi Formula Film Nanokomposit Berbasis Polivinil Alkohol Dengan Penambahan Nanopartikel Seng Oksida (Zno) Dan Asam Lemak Stearat
(2016)PVA (Polivinil alkohol) adalah salah satu polimer yang secara intensif dipelajari dalam pembuatan kemasan biodegradable karena mampu membentuk film yang baik, larut dalam air, mudah dalam proses, tidak beracun ... -
Optimasi Formula Gelatin Replacer Berbasis Komposit Biopolimer Nabati untuk Pembuatan Chewy Candy
(2020)Chewy candy merupakan salah satu jenis permen yang banyak disukai oleh anak-anak maupun orang dewasa. Chewy candy memiliki karakteristik yang menarik seperti rasa manis, flavor bervariasi, kenyal, dan sensasi enak saat ... -
Optimasi Formula Hard Capsule Berbasis Konjak Glukomanan dan Karagenan
(2024)Konjak glukomanan memiliki keunggulan sebagai bahan pembentuk gel dan lapisan film berbasis biopolimer, sehingga berpotensi untuk dikembangkan sebagai bahan substitusi gelatin pada pembuatan hard capsule. Penelitian ... -
Optimasi Formula Hard Capsule Berbasis Konjak Glukomanan dan Karagenan
(2024)Konjak glukomanan memiliki keunggulan sebagai bahan pembentuk gel dan lapisan film berbasis biopolimer, sehingga berpotensi untuk dikembangkan sebagai bahan substitusi gelatin pada pembuatan hard capsule. Penelitian ... -
Optimasi Formula Komponen Utama Wedang Tahu serta Pengujian Kapasitas Antioksidan dan Viabilitas Sel Limfosit.
(2017)Pangan fungsional didefinisikan sebagai pangan alami atau olahan yang mengandung komponen bioaktif, yang dalam jumlah tertentu mampu menimbulkan efek kesehatan baik dalam pencegahan maupun pengobatan penyakit kronis. ... -
Optimasi Formula Pasta Ubi Jalar Ungu Dengan Mixture Design Dan Penentuan Umur Simpannya.
(2015)Ubi jalar ungu merupakan salah satu sumber karbohidrat lokal di Indonesia, yang memiliki nilai fungsional karena kandungan antosianinnya relatif tinggi. Penelitian sebelumnya berhasil mengembangkan produk kukis ubi jalar ... -
Optimasi Formula Permen Lunak Sirih dan Pinang berdasarkan Potensi Hambat Biofilm Streptococcus mutans dan Penerimaan Sensori
(2017)Minyak atsiri daun sirih dan ekstrak biji pinang diketahui dapat menghambat pembentukan biofilm S. mutans. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan formula optimum permen lunak dari minyak atsiri daun sirih dan ekstrak ...
