Search
Now showing items 371-380 of 520
Populasi Mikroba dan Karakteristik Fermentasi Rumen dengan Penggunaan Kombinasi Ekstrak Lerak dan Mikroenkapsulasi Minyak Nabati secara In Vitro.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Peningkatan produktivitas ternak diharapkan dapat berbanding lurus dengan
peningkatan kualitasnya. Penerapan teknologi defaunasi yang dikombinasikan dengan
mikroenkapsulasi minyak nabati untuk menghasilkan kerja komplementer ...
Ukuran dan Bentuk Kepala Kambing Peranakan Etawah (PE) Betina Induk di Empat Peternakan.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Kambing PE merupakan hasil grading-up antara kambing Etawah dan kambing Kacang, dengan keunggulan dwiguna yaitu sifat perah dan pedaging. Sifat morfometrik kepala kambing PE betina induk pada populasi yang terpisah secara ...
Pengaruh Penambahan Tepung Bawang Putih pada Kandungan Kolesterol, Asam Lemak, dan Skor Warna Kuning Telur Itik Lokal.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Bawang putih mengandung zat-zat kimia aktif salah satunya adalah allicin. Allicin (thiopropen sulfinic acid allyl ester) merupakan senyawa yang dapat menurunkan kadar kolesterol darah. Limbah udang mengandung senyawa kitin. ...
Sifat Fisik Mirobiologi dan Organoleptik Sosis Daging Sapi dengan Penambahan Pasta Buah Merah pada Penyimpanan Suhu Ruang.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Penambahan nitrit pada sosis bertujuan untuk memperpanjang umur simpan dan sebagai pewarna untuk menjaga warna merah pada sosis daging sapi. Nitrit dapat merusak sel-sel tubuh, jika dipergunakan secara kelebihan akan ...
Korelasi Fenotipik Sifat Pertumbuhan dan Ukuran-ukuran Tubuh dengan Kualitas Karkas Sapi Bali di BPTU Bali.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Penelitian ini bertujuan mengestimasi korelasi fenotipik antara sifat pertumbuhan dan ukuran-ukuran tubuh dengan sifat karkas. Materi penelitian berupa data 29 ekor sapi bali yang terdiri atas 17 ekor jantan dan 12 ekor ...
Aktivitas Antioksidan dan Kandungan Malonaldehida Kornet Sapi yang Ditambah Pure Bit (Beta vulgaris L).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Penelitian ini bertujuan mempelajari pengaruh kombinasi formula antara pure
bit dengan nitrit terhadap aktivitas antioksidan dan kandungan malonaldehida
kornet sapi. Rancangan percobaan yang digunakan yaitu rancangan ...
Sifat Fisik dan Kimia Produk Olahan Bungkil Inti Sawit dengan Kombinasi Teknologi Penyaringan dan Pengaliran Udara.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Kandungan serat kasar yang tinggi akibat keberadaan cangkang pada bungkil inti sawit menyebabkan level penggunaannya dalam ransum unggas masih sangat terbatas. Kandungan serat kasar bungkil inti sawit dapat diturunkan ...
Morfometri Ayam Persilangan PSKB Generasi Ketiga Umur 2 Sampai 12 Minggu.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Ayam PSKB merupakan persilangan antara ayam pelung-sentul (PS) dengan ayam kampung-ras pedaging (KB). Ayam PSKB diharapkan menjadi ayam komposit dan dievaluasi dari generasi ke generasi terkait keseragaman ukuran tubuh ...
Profil Lipid Darah dan Organ Dalam Puyuh Petelur Persilangan “Malon” Diberi Ekstrak Daun Kemuning (Murraya paniculata (L.) Jack) dalam Air Minum.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak daun kemuning (Murraya paniculata (L.) Jack) melalui air minum terhadap profil lipid darah dan organ dalam puyuh petelur. Penelitian ini menggunakan 240 ...
Aktivitas Antimikroba Ekstrak Daun Bambu Tali (Gigantochloa apus) dalam Menghambat Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli dan Salmonella typhimurium.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengamati aktivitas antibakteri pada
daun bambu tali (Gigantochloa apus) dengan jenis pelarut berbeda terhadap
bakteri E. coli dan S. Typhimurium. Daun bambu tali diekstrak dengan ...