Search
Now showing items 21-30 of 30
Penerapan Good Slaughtering Practices pada Pemotongan Halal Ternak Domba untuk Kebutuhan Akikah.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Akikah merupakan salah satu kegiatan muslim yang dilakukan pada hari
ketujuh kelahiran bayi dengan memotong ternak domba atau kambing sebagai
tanda syukur kepada Allah SWT. Pemotongan ternak untuk kegiatan akikah ...
Estimasi Skor Marbling dan Lemak Intramuskular Sapi Bali dan Sapi Sumba Ongole Menggunakan Program ImageJ pada Citra Ultrasonografi.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Penelitian ini bertujuan untuk mengestimasi skor marbling dan lemak intramuskular menggunakan program ImageJ pada citra ultrasonografi sapi bali dan sapi sumba ongole. Total sapi betina yang digunakan 12 ekor yang dibagi ...
Karakteristik Fisik dan Organoleptik Es Krim dengan Penambahan Penstabil Pati Umbi Talas (Colocasia Esculenta (L) Schott).
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Penstabil yang digunakan dalam pembuatan es krim dapat mempengaruhi karakteristik dari es krim yang dihasilkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh penambahan penstabil pati umbi talas terhadap karakteristik ...
Sifat Fisikokimia dan Organoleptik Kornet Sapi dengan Penambahan Pure Bit (Beta vulgaris L.).
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh taraf penambahan nitrit dan pure bit terhadap sifat fisikokimia (pH, aktivitas air, kadar air, rendemen, analisis warna) dan organoleptik kornet daging sapi. Peubah ...
Aktivitas Imunomodulator dari Residu Ekstrak Alkohol Pupa Ulat Sutera (Bombyx mori) pada Ayam Petelur.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Kekebalan tubuh yang diturunkan dari induk kepada anak ayam dapat mengalami penurunan. Residu ekstrak alkohol pupa ulat sutera mengandung bahan aktif berupa polisakarida yang dikenali sebagai antigen yang dapat menjadi ...
Analisis Potensi dan Pengembangan Kerbau Lumpur di Kabupaten Serang.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Kabupaten Serang merupakan salah satu sentra kerbau lumpur di Provinsi Banten. Penelitian bertujuan untuk mengetahui kapasitas peningkatan populasi ternak ruminansia (KPPTR) melalui potensi hijauan yang dimiliki dan ...
Ukuran Tubuh Kambing Perah Sapera Betina dengan Citra Digital.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Pengukuran tubuh dengan menggunakan metode analisis citra digital
memiliki banyak manfaat karena lebih aman, data yang didapatkan lebih akurat,
dan mengurangi stres ternak. Ternak yang sudah diamati dengan metode ...
Hubungan Efektivitas Penyuluhan dengan Pengembangan Usaha Sapi Bali Di Kecamatan Palmatak Kabupaten Kepulauan Anambas.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Penyuluhan merupakan upaya mengubah perilaku peternak dalam memperbaiki usaha ternaknya menjadi lebih produktif dengan tambahan pengetahuan dan keterampilan. Penelitian ini bertujuan mendeskripsikan karakteristik peternak ...
Penggunaan Arang Tempurung Kelapa sebagai Penyerap Gas Amonia pada Ekskreta Puyuh
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Gas amonia yang dihasilkan oleh ekskreta puyuh dapat menimbulkan bau di dalam kandang. Gas amonia di udara dapat menjadi polutan yang berpengaruh terhadap kesehatan manusia dan ternak. Karbon memiliki sifat sebagai adsorben ...
Evaluasi Tatalaksana Peternakan Sapi Bali di Kecamatan Palmatak Kabupaten Kepulauan Anambas Kepulauan Riau.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Sebagian besar penduduk di Kecamatan Palmatak selain bekerja sebagai nelayan juga berprofesi sebagai petani-peternak. Potensi utamanya adalah lahan yang memiliki sumber pakan hijauan bagi ternak sehingga mendukung pengembangan ...