Search
Now showing items 51-60 of 213
Kajian Peluang Penerapan Produksi Bersih pada Industri Tepung Sagu (Studi Kasus : Industri Tepung Sagu di Tanah Baru, Bogor Utara)
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi proses produksi tepung sagu,
mengidentifikasi limbah yang terbentuk pada setiap tahap produksi, menganalisis
peluang alternatif produksi bersih dan mengkaji aspek teknis ...
Pengembangan Pasar Produk Pellet Hijauan Indigofera Zollingeriana
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi permasalahan konsumen,,
menemukan segmen pelanggan, dan menawarkan solusi untuk permasalahan
konsumen untuk produk pellet hijauan Indigofera zollingeriana. Metode yang
digunakan ...
Optimasi Produksi Hidrolisat Protein Dari Tepung Ikan Menggunakan Enzim Bromelin
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Hidrolisat protein ikan sebagai sumber protein fungsional merupakan pemanfaatan hasil pertanian yang bernilai tambah tinggi. Bahan baku yang digunakan adalah tepung ikan rucah yang memiliki protein kasar 71,57 ± 0,20% dan ...
Analisis Strategi Experiential Marketing terhadap Intensitas Pembelian Berulang pada Konsumen Amanda Brownies di Bogor
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Salah satu hal penting yang perlu dilakukan dan diperhatikan oleh setiap
perusahaan adalah menarik pelanggan dan dapat mempertahankan pelanggan
tersebut. Strategi Experiential Marketing akan berdampak positif pada ...
Formulasi Body Scrub dari Ampas Kopi
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Ampas kopi merupakan hasil samping dari ekstraksi kopi. Jumlah ampas kopi meningkat seiring dengan pertumbuhan bisnis kedai kopi. Ampas kopi mengandung senyawa penting seperti antioksidan dan abrasiver yang berfungsi sebagai ...
Produksi Non-Dairy Cheese Berbahan Baku Kedelai menggunakan Bakteri Asam Laktat pada Dadih
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Keju yang dikenal pada umumnya memiliki keterbatasan untuk dinikmati oleh penderita alergi protein susu dan vegetarian. Selain harganya yang mahal, kandungan lemak pada keju juga tinggi. Protein pada kedelai dapat menjadi ...
Produksi Bioetanol dari Nira Aren (Arenga pinnata MERR) oleh Dry Yeast Saccharomyces cerevisiae
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Peningkatan jumlah konsumsi minyak bumi tidak diimbangi dengan peningkatan produksi minyak bumi, sehingga diperlukan sumber energi alternatif lain yang dapat menyubstitusi minyak bumi, seperti bioetanol. Kandungan gula ...
Peningkatan Senyawa Antioksidan Terekstrak dari Daging Buah Pala (Myristica fragrans Houtt) Melalui Penentuan Jenis Pelarut.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan pengaruh perbedaan laju pengadukan, ukuran partikel bahan dan jenis pelarut terhadap peningkatan senyawa antioksidan pada ekstrak daging buah pala. Parameter yang diuji meliputi ...
Penentuan Jumlah Optimal Karyawan Produksi JTOP dengan Metode Workload Analysis di PT Y
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Workload analysis merupakan gambaran deskriptif dari beban kerja yang
dibutuhkan dalam satu organisasi. Metode workload analysis dapat memberikan
informasi tentang alokasi sumber daya manusia untuk menyelesaikan beban ...
Komposisi Paving Block Berbasis Limbah Padat Abu Boiler Pabrik Kelapa Sawit sebagai Bahan Pengganti Semen
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Abu boiler pabrik kelapa sawit (POBA) adalah bahan pozzolan yang dimanfaatkan sebagai bahan pengganti semen sehingga dapat mengurangi jumlah semen. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh jumlah kerikil yang ...