Search
Now showing items 81-90 of 115
Skrining Gen Virulensi pada Isolat Lokal Cronobacter sakazakii.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Cronobacter sakazakii merupakan bakteri patogen emerging pada pangan
yang dapat menyebabkan penyakit meningitis, sepsis, dan enterokolitis nekrotikan
pada kelompok bayi tertentu yang telah dihubungkan dengan konsumsi ...
Potensi Produksi Biohidrogen dari Limbah Biomassa Menggunakan Proses Pencernaan Anaerobik
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Keberlanjutan hidrogen sebagai sumber daya energi bergantung pada proses
produksi dan sumber bahan baku. Pemilihan substrat pada proses pencernaan
anaerobik memiliki peranan penting untuk memaksimalkan gas biohidrogen ...
Evaluasi Quality Monitoring Scheme In Line Process Produk Susu UHT di PT XYZ
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
PT XYZ merupakan sebuah perusahaan yang bergerak dalam bidang industri
pangan dengan salah satu produk yang dihasilkan adalah susu UHT (Ultra High
Temperature). Susu UHT adalah salah satu produk olahan susu segar yang ...
Usulan Perencanaan Struktur Atas Green Building Departemen Teknik Sipil dan Lingkungan, Institut Pertanian Bogor
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Penelitian ini dilakukan berdasarkan kebutuhan gedung Departemen Teknik
Sipil dan Lingkungan (SIL), Institut Pertanian Bogor. Penelitian bertujuan untuk
mendesain struktur atas gedung beton bertulang yang efisien, dan ...
Analisis Ruang Kota Berkualitas Berdasarkan Konsep water sensitive city di Kota Bogor
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Kota Bogor merupakan sebuah kota yang berada di Provinsi Jawa Barat.
Kota Bogor memiliki curah hujan 3500 mm/tahun. Berdasarkan data yang
diperoleh dari BPS, kondisi iklim di Kota Bogor selama tahun 2016 memiliki
suhu ...
Pendugaan Umur Simpan Produk Pastry dengan Quantitative Descriptive Analysis (QDA).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Umur simpan dari pastry yang terbatas dan tidak diketahui secara jelas
menjadi masalah bagi Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM). Tujuan dari
penelitian ini adalah untuk menentukan umur simpan produk pastry secara
organoleptik ...
Modifikasi dan Uji Kinerja Kiln Tipe Drum untuk Pengarangan Biomassa.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Konversi biomassa menjadi energi alternatif dapat dilakukan dengan berbagai
cara salah satunya dengan pirolilis atau karbonasi sekam padi dan serbuk kayu
menjadi arang atau biocharcoal seperti yang dilakukan pada penelitian ...
Analisis Indeks Vegetasi Pertumbuhan dan Produktivitas Padi dengan Nilai NDVI Citra MODIS
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Makanan pokok masyarakat Indonesia adalah beras (Oryza sativa, sp). Untuk
menjaga ketersediaan beras, diantaranya dapat dilakukan dengan penggunaan
teknologi remote sensing untuk monitoring dan memperoleh informasi ...
Pengendalian Penolakan Produk Sosis di PT XYZ Menggunakan Statistical Process Control (SPC).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Masyarakat cenderung memilih makanan yang praktis untuk dikonsumsi,
contohnya adalah makanan siap masak. PT XYZ merupakan salah satu industri
pangan yang memproduksi makanan siap masak berupa produk sosis. Sosis
merupakan ...
Modifikasi dan Uji Kinerja Kendaraan Roda Tiga Bertenaga Penggerak Motor Listrik.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Meningkatnya jumlah penduduk akan berdampak pada meningkatnya kebutuhan mode transportasi. Kepadatan penduduk yang tinggi dengan lebar jalan kecil mengakibatkan masyarakat sulit untuk mengakses ke beberapa titik di daerah ...