Skrining Gen Virulensi pada Isolat Lokal Cronobacter sakazakii.

Abstract

Cronobacter sakazakii merupakan bakteri patogen emerging pada pangan yang dapat menyebabkan penyakit meningitis, sepsis, dan enterokolitis nekrotikan pada kelompok bayi tertentu yang telah dihubungkan dengan konsumsi susu bubuk formula. Bakteri tersebut telah diisolasi di Indonesia, meskipun sampai saat ini belum pernah dilaporkan kasus penyakit terkait infeksi C. sakazakii. Kemampuan bakteri ini dalam menyebabkan infeksi dikaitkan dengan beberapa gen virulensi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keberadaan gen-gen virulensi ompA, hfq, dan cpa pada beberapa galur isolat lokal C. sakazakii. Penelitian ini dilakukan melalui beberapa tahap, yaitu konfirmasi dan persiapan kultur dari isolat lokal C. sakazakii, ekstraksi DNA, amplifikasi gen virulensi dengan Polymerase Chain Reaction (PCR), serta elektroforesis gel agarose dan pewarnaan DNA dengan menggunakan etidium bromida untuk visualisasi sebagai konfirmasi keberadaan gen-gen virulensi yang telah disebutkan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kesepuluh isolat lokal C. sakazakii berpotensi patogen karena memiliki gen-gen virulensi ompA dan hfq. Sementara, 9 (sembilan) dari 10 (sepuluh) isolat juga memiliki gen virulensi tambahan cpa.